“三号桌，菌菇意大利烩饭。”

　　餐厅里厨房忙的热火朝天，曲尺形的灶台在灯光下反着白色的光。各种颜色的蔬菜在铁锅里翻滚，随着厨师利落的动作飞起又落下。案台上摆放的各种食材以及调味料在厨师的手中绽放出最鲜美的滋味。

　　每个人都恪职尽守的站在灶台前，规整有序的完成自己手上的活计。

　　后厨房的门开了又关，关了又开。出去的服务生把菜端走，进来的服务生把菜单递给顾琛。她把菜单挂在空中的锅架上。然后像狮子巡视领地一样，慢悠悠的踱着步子。

　　她脑子里装着事，心里不在焉的。

　　“主厨今天是怎么了？”二厨大胖一边调着酱汁，一边嘀嘀咕咕的。

　　“不知道啊，今天都没有骂人，太安静了！”正在切胡萝卜的帮厨搭了一句嘴。

　　正当所有人都在奇怪的时候，前台的服务生推开了门，手里端着一盘菜。

　　“主厨，退菜！”听到退菜这两个字，厨房的空气都仿佛凝固了一样，所有人屏着呼吸手里的动作都慢了下来。

　　“完喽，那菜谁做的？”

　　“这回啊，死的透透的！”随即小声的讨论在厨房里扩散开来。

　　顾琛盯着那盘菜看了许久：“怎么会退菜？”

　　“我也不知道，这可是您的拿手好菜。”服务生忐忑的回答，“您要不尝尝？看看味道哪里不对？”

　　整个餐厅都知道与顾主厨一手让人垂涎欲滴功夫相匹配的是她火爆的烂脾气，整天在后厨骂骂咧咧的。要不是隔音效果好，整个餐厅估计都充斥着她的声音。

　　别说，就她这烂驴脾气，后厨居然都还听她的，效率出奇的好。

　　二胖在听到是顾琛自己做的菜，肥胖的脸上炸开了一抹幸灾乐祸的笑意。顾琛站在那里接过了她手里的菜，冷冷的看了一眼二厨：“看什么呢！带子煎糊了不知道啊！”

　　二厨赶紧手忙脚乱的把锅从火苗上拿出来，一个个仔细的看着。顾琛从他身边路过的时候，他脑门上硬是挤出了几颗冷汗。

　　“把那些带子都吃了！”

　　二胖：“啊？”

　　顾琛眼神不善的看着他，他肥短的五指抹了把汗，端着盘子走远了。

　　“小刘，七号桌带子你来做！”说完麻利的点火上锅。

　　被退回来的是一道龙虾意面，她拿出手臂上的勺子，尝了一下。没有放盐，寡淡无味而且番茄酱放多了酸的让人倒牙，意面带着龙虾的腥味，味道和之前的有些很大的出入。

　　她深深吸了口气，趁着煮意面的功夫，把锅烧热，将龙虾煮熟，取出大块虾肉切厚片备用。洋葱切丁，独头蒜切片，干辣椒去籽切圈。放一勺橄榄油，烧热后将辣椒和蒜以及洋葱爆香，把龙虾肉放进去翻炒，加完后盐倒入龙虾高汤。

　　等到龙虾开始收汁，倒入番茄酱，捞出煮好的意大利面，装盘最后放上一片新鲜的罗勒叶。按铃，出菜。

　　她坐在高椅子上，白炽灯刺眼的很她不得不低着头，也不知道在想些什么。神情恹恹的，没一个人敢上前。明眼人都知道主厨这是心里憋着事，这时候凑上去不是提灯去厕所――找屎吗？

　　顾琛头昏脑胀的，可能是昨天喝多了，现在还没缓过劲来。

　　她自嘲的笑了笑，有时候人生就是要跟你开这么一个玩笑，本以为永远不会出现在生命里的人又妄想用另外一种姿态出现，甚至打乱你原来的生活节奏，难道不可笑吗？

　　好不容易厨房这时候没有单子进来，所有人都暗自歇了会，二胖从进货的门溜了出去。

　　“这都是她这个星期第四次被退菜了！后厨现在乱成一片，餐厅的客人是越来越少，你说这可怎么办呢？”二胖脸上的肥肉随着他的话一抖一抖的。面前站着餐厅经理杨凯，他把手里的烟掐灭了，并不答话。

　　“我就说，让一个女人做餐厅的主厨迟早要出事，她把控不好大局。当初面试的那几道菜让她给蒙混过去了。”二胖一边说一边睁着绿豆一样的眼睛小心的观察经理的脸色。

　　“顾琛怎么说呢？”杨凯坐在凳子上弹了胸口并不存在的灰。

　　“她还能怎么说呢，喝的跟个死鬼一样还是厨房小工小王给搬回去的。”

　　杨凯道：“小王？”

　　二胖：“就是让您给开除了的那个小工，现在在槟城路那边摆了个摊。”

　　“这事你怎么知道？”杨凯的眼神轻飘飘的，却好像下一秒就压的人喘不过气来。

　　“我昨天在槟城路那边有点事，碰巧在车上看到的。”二胖取下腰间的抹布，擦擦手上的汗。这天气一热，对胖子实在是非常不友好。

　　“我出来的时候，她还抱着瓶白兰地不撒手呢！”二胖的眼睛转了几转：“这不仅对后厨影响可是非常大的，而且对咱餐厅的收入也有非常大的影响！”

　　杨凯眼神示意他继续说下去。

　　“就因为她是主厨而且还被退了几次菜，餐厅人流就少了！她是主厨，怎么能带头在后厨喝酒呢？万一出事了怎么办？”

　　“这事你不用管了，进去吧！待会就该有人来找你了！”杨凯思考了一下站起来往前厅去了。

　　听到这句模凌两可的话，二胖得意洋洋的迈着外八字，大摇大摆的回了厨房。

　　本来他就对顾琛一个女人凭什么能够坐上主厨的位置怨念颇深，女人在家做做饭就行了像这种镇场子的大场面应该让男人来做。最好那个位置由他坐上去最好。

　　平时被顾琛颐指气使的怨气全部从胸腔里被释放出来了，二胖只觉得浑身轻松。

　　“二厨，你过来一趟。”顾琛看到二胖进来冲他招了招手。

　　“怎么了主厨？”二胖心虚的不敢直视顾琛。

　　“我待会有事出去一趟，下午不回来，你替我看着点。”说完她把系在腰上的围腰解下来。