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谁比谁霸道 作者:敛舟


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Tags:都市情缘 青梅竹马

  方尔乔看着翁可音剁白菜, 觉得好神奇。看她动作频率也不快,但是白菜很快就被剁碎了。
  一旁喝茶的翁爸爸说:“她剁馅特别快,从小就干这个。她没搬出去前,我们家包饺子的馅都是她剁的。”
  方尔乔听了这话辛酸。什么叫从小干这个?谁会让一个小孩子做这个?
  剁好馅,这边热水已经烧开,把白菜馅放到锅里焯水,之后攥尽水分,放在小盆里备用。
  现在肉馅还没有解冻,翁爸爸就开始切酸菜。
  “爸,我要细细的那种。”翁可音提要求。
  “好嘞。”翁爸爸高兴地应了一声,刀下的酸菜丝切得特别细。
  看着自家老爸做饭,翁可音总有一种很幸福的感觉。仿佛又回到了很多年前,她陪着老爸做饭,每次都哄得老爸开开心心。
  两人陪着翁爸爸边聊天边做菜。很快酸菜下锅,翁爸爸看了眼时间,领着两人进了客厅。
  “可音吃东西不喜欢什么都放的那种。她吃的酸菜里面不能放血肠,冻豆腐,粉丝,放了这些她都不爱吃的。她喝粥也是,大米粥就是大米粥,小米粥就是小米粥,掺在一起她就不喝。她这个孩子活得纯粹。”翁爸爸跟方尔乔介绍着。
  翁可音抱着翁爸爸的胳膊,一副依赖的样子。
  这种父慈女孝,看得方尔乔都有些动容。所以这么多年来是什么阻断了这么亲近的一对父女呢?
  酸菜炖了半个小时后香味就出来了。方尔乔闻到这味道就开始咽口水。她记起来了,小时候她经常被翁可音叫回家去吃饭。这种味道她闻过很多次。
  又炖了一会儿,翁爸爸去厨房打开锅盖看了看,撒上一点味精关火。他回头看到美滋滋的翁可音,笑道:“你要是想吃就去盛。”
  翁可音碗都准备好了,立刻盛了一碗,拿了两双筷子就蹦跶到客厅去了。
  方尔乔也不客气,接了筷子就吃。刚出锅的酸菜,热热的烫嘴。她“撕拉”了半天才把这一口咽下去。感动得都快流泪了,实在太好吃了!
  “我就说好吃吧!”翁可音比她吃得还急呢。
  “你们俩少吃点,一会儿还吃饺子呢。”翁爸爸在厨房喊。
  “知道了!”翁可音也喊。
  肉馅化开后,翁可音去拿了一个盆和一个勺子。翁爸爸接过勺子往盆子盛肉馅。方尔乔这才注意到是两种肉馅。
  “一种猪肉,一种羊肉。”翁可音解释着。
  翁爸爸按照一定比例搭配了两种肉馅后,把剩下的肉馅重新送回冰箱里。这时候就是和馅了。方尔乔和翁可音都在一旁看着,翁爸爸说“盐”,立刻给递盐,翁爸爸说“花椒粉”,立刻给递花椒粉。两人像两个好奇的孩子在看大人做实验一般,全力配合。翁爸爸把调味料都放好后,把筷子给翁可音,翁可音开始搅拌。
  方尔乔看着,“不放那种……专门拌饺子馅的料吗?”她记得有那种配好的。
  “那种味道我家吃不惯。没我爸拌得好吃。”翁可音骄傲脸。
  翁爸爸开始和面。等到翁可音和好肉馅,开始放里面放白菜的时候,翁爸爸的面也和好了。
  面和馅都要放置一段时间。翁可音利用这段时间把屋子里收拾了一下。方尔乔猜想翁可音的继母大概真不是干活的人,连家里都不见整洁。那她到底能干什么呢?难道仅仅生养了一个儿子吗?
  过了半个小时,翁爸爸搬了一个大面板放到茶几上。方尔乔觉得好神奇,这么大的面板,哪来的?她眼中的疑问实在太明显了,翁可音笑道:“这是我爸上班那会儿自己做的。”
  “爸,你好厉害啊!”方尔乔由衷赞叹。
  “你们现在有钱什么都能买,我们那会儿,别说没钱,有钱也没地方买去。过日子需要什么东西都得自己做。”翁爸爸让翁可音去把面和馅都拿进来。
  翁可音刚要起身,方尔乔已经跑去厨房拿了。
  翁可音拿了擀面杖和半碗面粉过来,又去拿了帘子和两双筷子。
  翁爸爸擀皮,翁可音和方尔乔包饺子。方尔乔觉得后怕,这爷俩都太能干了。自己要是连饺子都不会包,在这个家里真是抬不起头来。
  翁爸爸一个人擀皮,两人包饺子还有富余。方尔乔奇怪怎么手可以这么快?
  “爸,您擀得好快啊!”方爸爸擀皮也很快,可是如果两人包饺子,大概就供应不上了。
  “这不算什么。可音她妈那才叫快呢。她可以两手同时擀两张饺子皮。那会儿包饺子这活根本不用我。她一个人就全都干了。”
  对此,方尔乔没印象。连翁可音都没有印象。
  三人干活一会儿就把饺子包好了。翁爸爸去煮饺子,翁可音收拾东西。方尔乔小声说:“我觉得在你家压力好大。”
  翁可音笑道:“没事。我爸从来没要求别人什么都会做。我弟弟就什么都不会,你习惯就好了。”
  饺子出锅,方尔乔继续自己扒蒜压蒜泥的活计。她觉得大概只能在这方面显显身手了。
  一家三口围坐吃饺子。方尔乔咬了一口,又被感动得快要流泪了。真好吃!
  她突然记起来,翁可音也从来不包饺子。难道也是因为没有翁爸爸做得好吃?
  她看着翁可音,一脸疑惑。翁可音竟然看懂了,点头道:“没错,这就是我为什么从来不包饺子。”
  “爸,您包的饺子太好吃了!”方尔乔赶紧点赞。
  翁爸爸高兴,他的心思一向很简单,儿女高兴他就高兴。
  两人临走时,不仅带走了一大锅的酸菜,还带走了一大袋子饺子。回家的路上,方尔乔发现翁可音并没有刚才那么高兴。
  “你担心你爸?”
  “是啊,阿姨说走就走,根本也没想过爸爸。”她虽然不喜欢阿姨,但是这样留老爸一个人在家,她总是不放心。

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