和顾落瑶商量了一下，顾落瑶也觉得这一项不是很必要，除了不好洗这个原因以外，还有一点是考虑到工作量的问题。

　　根据前店主的经验，高峰期的翻台率是很高的，她们开的是餐馆不是水吧，吃饭的时候比吃点心喝饮料更容易弄脏桌面，这会增加收拾难度，降低效率，甚至会影响翻台数。

　　两相结合，弊大于利，余欢把这一项划掉了。

　　一家餐馆，最最重要的部分当然是饭菜。

　　余欢早就想好了，她做不了星级大厨那种精美好看的饭菜，这种小店也不适合，她就打算主打家常菜，特色就是‘家的味道’。

　　这个‘特色’其实也没有那么特别，很多饭店，尤其是私房菜，都是走的这个路线。

　　想要在一众家常菜里面脱颖而出，除了装修的加持以外还得另外找一个和别人不一样的点。

　　“你觉得养生营养汤怎么样？”余欢琢磨了半天也没想出自己能有什么优势，最后还是在菜品上下功夫。

　　顾落瑶想了想，觉得可行，“我觉得可以，而且你可以每天只提供两种汤，不同搭配不同功效，每天换着炖。可以根据季节气候什么的随时调整，比如这几天天气燥热，就弄清热下火的，过段时间适合滋补，就弄润肺护肝的。”

　　“对！我觉得可以。还有饮料，如果汤类主打养生营养汤的话，我们就不卖那种成品饮料，只卖鲜榨果汁和现泡茶。我会酿果酒，现在好像来不及了，可以之后再往上加。”

　　一个人的力量是有限的，但两个人凑到一起往往能出现一加一大于二的效果。

　　小店的升级改造在大家的共同努力下稳步成型，每一个细节都包含着两个人甚至三个人的用心，安安在挑选小摆件上可是花了不少心思，认认真真帮着选了一下午才选好的。

　　唯一让顾落瑶好奇的大概就是店名问题了。

　　之前顾落瑶想了好几个备选方案，想跟余欢商量一下到底用什么，结果余欢说她早就想好了，已经把内容和要求都沟通好，就等做好了以后挑个时间去安装。

　　至于这个店名到底是什么，余欢说要保密，要给顾落瑶一个惊喜。

　　务实的小朋友难得想浪漫一下，顾落瑶也相当配合的不再询问，只等挂牌那天去看她的‘惊喜’。

　　“对了，员工怎么办？你打算招几个？”小店虽小，也不是一个人能忙活过来的，雇人是必须的，就看需要几个，怎么分配工作。

　　这个问题余欢也想过了，拿出自己的草稿本，翻到一页给顾落瑶看，“我觉得固定成员至少要三个。一个主厨，只管炒菜做饭，采购和炖汤这些我来就可以。要一个前台，负责外卖接单、结账，还有会员的登记录入这些部分。还得有一个长期的服务生，然后还可以请一到两个兼职学生。如果我们生意好的话，我觉得还可以请一个帮厨，学徒也行兼职也行，有一个能在后面帮忙就可以。”

　　“可以啊你，舍得花钱了。我以为你得自己扛一半的活儿好节省开支呢。”顾落瑶撑着下巴满是欣慰。

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　　劝余欢别什么都自己来的话准备了一肚子，没想到还没开始劝，人自己就想得挺明白。

　　“那是，”不按常理出了把牌，余欢又扬起了她骄傲的小下巴，“成熟的大人要学会平衡事业和家庭。”

　　“我倒是觉得你快成干了，看你最近瘦的，喉结都快出来了。”顾落瑶轻轻戳了戳余欢的脖子。

　　余欢本来就瘦，这几天忙活的又瘦了一点，那块本来不明显的喉骨都变得特别明显。

　　摸了摸自己的脖子，又捏了捏自己的胳膊，余欢鼓着脸，“我就是看着瘦，其实很有力气的，骨头里面都是肉。”

　　“螃蟹吗？来，横一个给我看看。”

　　“...别闹！”

　　“哈哈哈哈哈哈~”顾落瑶感觉自己的笑点可能是坏掉了，随便一句话就能逗的她笑到停不下来。

　　-

　　开店这么大的事儿肯定瞒不住，顾落瑶也没打算瞒，跟爸妈说的是她从朋友手里接了个店，交给余欢帮忙打理，算是一笔投资。

　　信不信顾落瑶是不知道，反正她就是这么说的，而且事实也确实是这样，她只是瞒下了余欢的家属身份而已。

　　这天一家三口带着一车装饰品过来，一点一点做细节布置。

　　顾妈妈说她有两个密封瓶一直放着没用，可以给她们拿过来腌柠檬或者放别的什么东西。顾落瑶直接把地址给顾妈妈发过去，然后就把这事给忘了。

　　好巧不巧，顾妈妈到的时候她们正吃午饭呢，一人一份炒饭，还是用厨师面试剩下的边角料做的。

　　顾落瑶喜欢吃里面的腊肠，余欢就把自己那份里面的腊肠挑出来给顾落瑶，换来了一个吻。

　　如果是平时，亲一下就亲一下了，别说余欢，就连安安都习惯了。

　　但顾妈妈在这个节骨眼儿上推门进来，就算两个人速度再快，也不敢保证顾妈妈就真的什么都没看见。

　　不过老人家好像也没有别的反应，就说了句‘怎么这会儿才吃饭’，放下东西就走了，说是约了姐妹去烫头发。

　　被顾妈妈这一吓，余欢整个下午都特别紧张。