唐妁要做什么吃食也早有主意，她不打算开酒楼或者酒馆，她就只打算开家食肆, 再雇两个人，一个帮她干活，另一个则当托卖。早晚卖点主食，中午卖点小吃，只要付得起租金跟给得起工钱就足够了。

　　眼下她还得到处转转，毕竟多年没回来，也不清楚眼下大家都喜欢吃什么。

　　她先去了乐平县的大酒楼，也是老字号泰丰楼，正值吃晚饭的时候，这儿的生意十分红火，每张桌子几乎都坐满了人。唐妁来得正是时候，有一桌刚吃完，桌子空了出来。

　　酒楼的伙计忙得脚不沾地，但还是第一时间过来给她报菜名。她听见旁边每桌基本都有一道鱼，便道：“给我来一道鱼羹吧！”

　　酒楼伙计满怀歉意地道：“对不住了，这鱼都卖完了。这酒楼里，大部分人都是冲着鱼来的，所以来得早才有机会吃上它。”

　　唐妁忽然想到了唐斯羡的鱼，她问：“你们的鱼可是找镇前村的唐姓之人买的？”

　　那酒楼伙计忙道：“这我可不清楚。”

　　唐妁没有追问，但心中已经有数了。随便点了样主食，一边吃一边观察食客们的反应。最终她觉得唐斯羡确实有自卖自夸的资本，——她的鱼确实受欢迎。

　　泰丰楼的掌厨变着法琢磨出各种以鱼为原料的佳肴，除了鱼脍、油炸鱼、清供鱼、燥子鱼丝儿、诸色鱼羹外，还有冻鱼、鱼肉兜子等小吃食，一条成本为二十文的草鱼，或许能做出好几道菜，最后能卖出四十文来，即便如此，吃的人也是络绎不绝。

　　又观察了几日，她才写了张招人的告示，然后准备开张的事宜。

　　在开张之前，她给唐斯羡传了口信，选了一个好日子到镇前村拜访秦家。

　　正值六月，乡里各家各户都在热火朝天地抢收早稻。唐妁头戴帷帽，衣着朴素地进村，众人忙得无暇去注意她。她跟人打听到了唐斯羡的住处，便寻了过去。

　　给她开门的是唐清满，后者早已得知她要过来，但还是十分高兴，拉着她聊了会儿家常。

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　　“思先跟浈娘呢？”唐妁问。

　　“浈娘在田里，至于思先，她说知道姑母今日要来，便去江里捕鱼了。”

　　“他自己就是养鱼的，为何还要去江里捕鱼？”

　　“她说姑母今日要到秦家去拜访，而秦家人喜欢吃桂花鱼，她也想让姑母也尝一尝，就特意去捕桂花鱼，到时候拿到秦家去烧。”

　　唐妁无语道：“桂花鱼难得，哪里那么容易捕？”

　　话刚落音，门外便传来一阵喧闹声，她跟唐清满走到门边，便看见唐斯羡跟廖三郎抬着一个巨大的鱼鳖回来，肉眼估算也有百斤左右。

　　他们的身后是提着渔网跑的廖小毛与廖小竹两兄弟，周围还有好些看热闹的孩童，以及两三个好事的村民。

　　“这唐思先不去捕鱼真是可惜了，上次捕到价值数千钱的鮰鱼，这回则捕回来一只百斤重的大鱼鳖！我看渔网里还有好些鱼呢！”

　　村民们光是看着就觉得眼红，要不是他们谨记上次学唐斯羡跑到江边捕鮰鱼，结果一无所获的教训，他们这回怕是又要蜂拥至江边了。

　　将这只两个人抬也有些勉强的鱼鳖放到地上，唐斯羡喘了口气。唐清满从门后出来，惊呼：“思先，这么大的鱼鳖是如何捕上来的？！”

　　她比划了一下，夸张地认为它比她还大只。

　　“不是捕回来的，是它跟着我回来的。”唐斯羡说起这事，就觉得哭笑不得。

　　她当时在江边捕鱼，收网的时候突然觉得异常沉重，便以为自己捞到了石头。她看见廖三郎父子经过，就喊廖三郎过来帮忙，二人花了九牛二虎之力，将渔网拖上来，才发现里面是一只巨鳖。

　　唐斯羡不清楚是什么品种，对她而言，所有的鳖都是甲鱼，可她没见过这么大的甲鱼。

　　廖三郎也没见过，他只知道鱼鳖喜静，是绝对不会出现在村子周围的。

　　而且它的力气很大，他们刚才两个人就将这只鱼鳖捞起来，已经有些不可思议了。然而令他更诧异的是唐斯羡决定放生它的时候，它居然不跑了，反而慢吞吞地爬向唐斯羡装在网兜里的鱼。

　　那些鱼可是唐斯羡用灵泉捕捞起来的，她可不想让自己白白浪费了这么多灵泉，于是赶紧收起她的鱼，准备离去。那鱼鳖却不依不挠地跟着她。

　　唐斯羡稍一想便明白了，这鱼鳖想必是被食用了灵泉的鱼类所吸引，想吃它们。

　　廖三郎道：“这只鱼鳖有灵性，看样子它是想要跟着你了。你一走，肯定还会有别人过来捕捉它的，到时候也只会便宜了别人。”

　　唐斯羡想，这么大的“甲鱼”被抓走，肯定免不了被炖了的命运。她养鱼是水产，养这只“甲鱼”也是水产，似乎没什么区别。于是她就跟廖三郎将它抬了回来。

　　“以往没见江里有这么大的鱼鳖生活呀，这鱼鳖到底是哪儿来的？就这么凑巧被他捕捉上来了！”有人在后面嘀咕。

　　而脑子灵活的已经上前道贺了：“这是吉兆呀！这么大的鱼鳖肯定得长一百年，它就这么跟着唐供奉回来了，岂不是说明唐供奉又要有喜事了！”