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云卧长安 作者:多吃快长


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Tags:多吃快长

  皇城在长安北,王亲贵胄的宅院也都以靠近皇城为尊。以至事变之后一时间——“京都北宅多勋贵,而今十室九空,狐狗盘踞,百姓怨嗟。”

  张月鹿与祥泰公主目光一触,立刻垂下目光,看着公主桌上的糕点。

  祥泰公主的贴身女官取来大氅,给张月鹿披上,笑道:“这大氅虽不金贵,但却是殿下秋围所得,平日最是喜爱”

  公主殿下亲手打猎做的皮外套?回家该供着了。又偷偷瞧了一眼,这小身板刚有弓箭高吧,真不知道怎么打的。张月鹿知道推辞不得,只得套上大氅,又是一番谢恩,正打算回位置,就听祥泰公主问:“夫子曰,有教无类。如今学社却拘泥于男女,诸位可替我解惑。”

  张月鹿两只耳朵竖起来,这位公主殿下才几岁,如此锋芒毕露。不过到也聪明,教育是改变的第一步,女子都上学了,千人中有一人成才,那天下之大,要有多少。这些人日后都是可以为她所用的。

  接着张月鹿心中又是一叹,以闻人贞的性格志向,必定会被这位公主殿下问的问题所折服,这是一种超出时代的觉醒。不过这路有多难,只怕这些年轻的贵门子弟是不知道的,如今不过是公主殿下抛下的空中阁楼。

  她心中一动,抬头看见祥泰公主正看着自己,那秀美精致的小脸上瞧不出丝毫不悦,但张月鹿却感觉到一阵阵压力。

  张月鹿心中一百一万个抱怨,这小屁孩搞毛线,礼贤下士也把戏做全了,把人晾着算什么。不说点什么表个立场,估计不知道要罚站什么时候。

  张月鹿起身拱手,扬起小脸朗声答道:“这天下万物本就是从无到有,先前没有科举现在有,天下为官无不以进士为尊。先前没有长城秦汉之后有,可以拒胡马于阴山。先前没有丝路,如今葡萄、核桃、胡豆、波斯菜如此种种都在各家盘中。”

  祥泰公主那张小脸也是一本正经,颌首而笑:“素闻纪国郡夫人不凡,如今信了。”

  张月鹿心里叹了口气,面上不露倒有几分宠/辱不惊,气度从容:“公主过奖。”

  祥泰公主漆黑清澈的眼眸凝望着她,那一眼不过刹那,却让张月鹿心里扑腾腾的跳——吓的。小女孩不可怕,可怕的是背后的皇权天威。张月鹿兴趣萧索,只能勉强维持脸上的表情。

  ☆、第 12 章

  公主殿下兴致极好,留了众人用餐。

  张月鹿身心疲惫终于得到一些慰藉,即便六御宫中不便铺张,一顿素宴也十分精细讲究。

  凉菜二道,热菜二道,一盅汤,一味主食。

  凉菜一道拼盘,素鸭脯、素火腿、素肉切片放盘,叫“三才既安”。一道时鲜,白玉萝卜切片裹丝,萝卜皮薄如蝉翼,应季选三素菜切丝,需得都是绿色,长短薄厚如一。这叫“一气化三清”。

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  热菜二道同名“逍遥游”,一道叫“鲲”,看上去如同蒸鱼无二,却是山药泥做鱼肉,用白海带剪出鱼鳞形状层层贴合,藕雕刻做的鱼头,嵌上小黑豆做鱼眼,白玉菇切片拼鱼尾,进笼屉蒸熟浇汁。夹一筷子鱼肚肉,还可以看见黄米做的鱼子。

  一道叫“鹏”,看上去像烩鸡,吃一口才知道,外面是豆皮,里面是细如牛毛的笋丝和茭白丝一层层如同鸡肉纹理,骨头用的是藕苗,里面灌了红豆泥做骨髓。

  汤是清汤,清如泉水,不见杂质,入口鲜美化舌。名叫“山风入岚”。张月鹿连喝了一口都没有尝出来原料,心里有些诧异,还是不敢定论,只觉得清鲜无比,骨骸舒畅。又尝了一口。

  主食叫做“御黄王母饭”,用的五谷杂粮一起竹火蒸,口感互补,又各自保留独特。

  这顿大概是公主殿下要礼贤下士,主食是一人一份,汤是一人一盅,菜并未分餐。君臣同席已是无上恩赐,何况同盘。

  闻人贞细细咀嚼的口中的佳肴,心里却是千般思量。但到底年少,思来想去也只能静观其变。其他二位贵女也同她想的一般,她们还年长些,人情世故的心思更重。

  唯有张月鹿吃的极为开心,这种对食物的热爱是发自内心的。她虽然受过苦,但要说道吃喝,不提山珍海味保护动物,单单说见识,比之这个时代的任何人,都是有过之而无不及。

  舌尖上的中国,美食中的炎黄子孙。世上从不缺吃货,只是延绵到张月鹿那代人,华夏的底蕴和物资的富饶才真正达到了一个和谐的鼎盛,逢年过节和平时饮食无二,天南海北山珍海味花些钱都能吃到。那是一个平民百姓也可以追求口腹之欲的时代。

  足以让平民百姓也享受美食的时代才是真正的盛世啊!

  张月鹿咽下美味感慨道,六御宫是皇家修道祈福之地,虽然平民百姓也可以来上香祈福,但这样一顿饭,只怕有钱也吃不到。不可逾越的阶级之分!

  她又夹了一块菜,心中一跳,差点手滑掉落,连忙搁在碟子里。偷偷地小心的抬起眼——这孩子眉眼生的真好看,瞳色墨玉幽潭,眸光昭明澄清,真是...

  她这心思还没感慨完,脸色已经吓白了。到不是她胆小,实在这世道就是如此,尊卑有序,不可逾越,一不小心就是雷霆天/怒。她这辈子好日子还没过几天,真是不甘心为了这些事断送了。

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