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　　这味道怎么说呢，很香，很普通的香，很普通但是却让人心中忍不住心生暖意的香。

　　如此矛盾的形容，让评委们十分疑惑。

　　当他们舀起瓦罐里的炖菜，放进小碗，用勺子轻轻盛一点，在嘴前轻轻吹凉，放进嘴里。

　　仍旧是普通的味道，普通到似乎吃过千百回的味道。

　　但是这种普通味道，却让他们忍不住不断地继续品尝，直到勺子在碗底发出清脆的响声，那碗底只余下一丝残羹。

　　“冬！”

　　所有评委一致提交。

　　“冬。”夏铮提交的主题。

　　而提交完毕之后，评委们却并没有继续评价，而是飞快的把瓦罐里的汤菜瓜分干净。

　　这么一小个瓦罐，这么多评委，每个人分到的还不到这个小碗的一整碗。

　　意犹未尽。

　　用炖菜来表示冬季，是很容易想到的主题。

　　虽然四季都可以吃炖菜，但冬天吃这种热腾腾的汤菜最正常。

　　评委们之前也吃到过用炖菜表示“冬”的主题。

　　温暖的炖菜，适合冬天养生的食材，很容易就让人判断出。

　　所以其实这个主题审对题并不难。

　　但这种太过直白，用菜品和食材来表示主题的菜肴，在评委那里评分并不高。

　　评委更想看到，厨师的灵性。

　　这种玄之又玄的东西。

　　夏铮提交的也是炖菜，也是很容易就让人联想到冬季的菜肴。

　　但是其表现方向却和其他人不一样。

　　他的食材虽然也滋补，他的汤虽然也让身体热乎，但是他所采用的许多食材却不是正常情况下，冬季该有食材。

　　包括那冷水鱼，在冬季的时候都会潜入水底产卵，冬天禁捕捞（虽然吃这鱼的人不多）。

　　他把许多并非冬季的食材，放进了炖汤中。

　　然而，这炖汤一入口，评委们心中已经确认，这是冬。

　　或者，“年”。

　　更或者，“冬季过年时的家”。

　　这种味道入口似乎十分普通，它并不令人感到惊艳，但入口之后，却发现，是最适合自己味蕾的味道。或许能品出瑕疵，说出那么七八种味道的不足，但是感情上，却觉得异常满足。

　　四季分明的华都星，即使四季食材都有供应，但秉承着东盟传统的人们，还是保留了过年时的饮食习惯。

　　在过年时，那年夜饭的主角，永远不会少了腌制的肉类和风干的蔬菜。

　　还记得一碗平凡无奇的白萝卜炖腊排骨吗？不需要任何调味，桌上的人们就会把腊排骨啃得干干净净。平日不常吃萝卜的人，也不会拒绝一块被腊排骨汤浸透的白萝卜。

　　还记得一盘平凡无奇的蒸腊肉蒸香肠吗？猪肉的油脂已经随着时间而压缩成美味的精华，连纯肥肉都变得糯而不腻。平日绝对不会碰肥肉的人，也会忍不住品尝一块晶莹的腊肉，然后告诉自己，就吃这么一次肥肉，没关系。

　　还记得一碗平凡无奇的风干鱼汤吗？鲜甜而松散的鱼肉在日晒雨淋中渐渐紧致，将鱼肉的鲜味紧紧的缩在其中，于逐渐加热的清水中满满释放，平日里对鱼腥味敏感的人，也难以挑出风干鱼汤中除了鲜美意外的味道。

　　还有那浸满汤汁的干豇豆、干蘑菇、干笋等等，这一切一切的食材，都散发着将岁月作为原料，酿造而成的味道，给原本没有条件在寒冷而食材贫乏的冬季享受美味的人们，以最美好的馈赠。

　　家的味道。

　　年的味道。

　　冬季中印象最深的味道。

　　它的确平凡无奇，却是在家以外的地方，怎么也品尝不到的味道。

　　吃遍天下美食，仍然想念家里那一块腌制的并不完美的香肠腊肉。

　　两位特殊评委也沉浸在美味对味蕾、对思想的冲击中，连其对精神力的影响都忘记关注了。

　　这就是美味的力量。

　　它让你忘记除味道之外的一切。

　　夏铮在呈上这道菜之前，先品尝了一口。

　　基本满意。

　　虽然用火烤烟熏和调料，调出烟熏风干制品的味道，总是比真正的风干制品的味道少了一丝厚重感，但几种食材还未消散的、属于新鲜食材才有的鲜味，足以弥补这一点。

　　这一道菜，是夏铮以后经常在过年时做给家里人吃的乱炖。

　　他没有多珍贵的食材，没有多繁琐的烹饪过程，没有多华丽的烹饪技巧。

　　菜肴简简单单，味道也简简单单，就两个字，“年味”。

　　说起冬天，脑海中第一个浮现出来的字眼，不就是过年？

　　

　　第22章

　　

　　这一局，夏铮仍然以极大的优势获胜，毫不意外的获得了这一届青少年美食大赛东盟地区赛区的冠军。

　　在明年冬季的时候，他就要带领这一次地区赛中，评分前一百名的厨师，参加联盟青少年大赛总决赛。

　　总决赛只有两百名厨师参加，名次前十的人将得到美食大会的特殊邀请函，可以得到整个联盟最顶尖的美食大师们的亲手指导，并且作为特殊席位群众，在美食大会每一轮比赛，都能和评委一样，品尝到大师们的菜肴。

　　夏铮很期待这一刻。

　　虽然已经获得如此殊荣，但现在自己在厨艺道路上的困惑和当初已经不同。能一次性见到那么多美食大师，并且接受他们的集中指导，这种机会太难得。

　　在这次比赛中，虽然每个比赛环节有所不同，但排在前三名的人并没有改变。

　　第二名仍旧是罗莘，第三名则是一个身体发育程度看起来完全和年龄不搭的美女吴茗茗。

　　颁奖之后，这获得前三的人自然要聊几句。

　　罗莘看着夏铮的眼神果然不太对了。

　　还好这人有一定完美主义倾向，又喜欢浪漫，没选这个时候告白。

　　上一次告白是在对观众的答谢宴之后，夏铮已经想好对策。

　　等做完食物，他就找个理由跑掉好了。

　　颁奖之后，就是万众瞩目的记者招待会。

　　记者们已经准备了一肚子的话要对这些小厨师们提问，虽然碍于未成年人保护法，他们的提问不能过火，报道上更不能胡编乱造。但即使这样，这些自诩为无冕之王的人们还是能写出不少“好东西”。

　　现在夏铮就被记者集火了。

　　看着那些长枪大炮朝着自己脸上戳，夏铮露出茫然又有些惊恐的神色，一看就知道是被吓到了。

　　不过即使“被吓到了”，夏铮还是一脸认真的回答记者的问题。

　　那些记者的问题集中在夏铮之前是不是吃了很多苦，家人是不是对他很不好。

　　夏铮非常严肃认真的回答，无论哪行哪业要获得成功，辛苦都是必不可少的。他拥有如此成就的，家人对他的支持很大，家人对她很好。

　　记者说不相信，你家人肯定对你很差。

　　夏铮很生气，无论你怎么诋毁我的家人，但我的家人对我很好是事实。

　　记者傻眼了。

　　说好的豪门小可怜呢？怎么不按照剧本来演？这时候豪门小可怜终于完成逆袭，不是应该在记者面前，向着全联盟的观众，对欺负他的家人打脸了吗？

　　如此好的打脸机会，这孩子怎么不把握住呢？

　　但夏铮死撑着说自己过得很好，记者也不能乱写。等采访时间结束，记者们讪讪离开之前，还不忘对夏铮说，如果以后夏家人再欺负他，可以联系XX报社XX电视台XX杂志，他们一定会为夏铮讨回一个公道。

　　夏铮慢悠悠的把名片都收起来。

　　现在用不着，保不准以后有用呢？

　　记者招待会之后，其他厨师、以及评委也纷纷对着夏铮示好，评委也问他，家人是不是对他不好。

　　夏铮苦笑不已：“爸爸妈妈和哥哥都对我非常好，为什么会有这种奇怪的流言出现。”

　　因为你表现的太优秀了，肯定吃了很多苦。

　　众人心里想着。

　　武宁晾和邓明辉虽然说是夏垣的同事，但三人私交并不深，他们两也不了解恨不得被夏家人捧在手心，舍不得遭受一丁点风雨的夏铮，在夏家过的是什么日子。

　　夏家人对夏铮的消息严防死守，深怕传出一丁点对夏铮不利的消息，让夏铮受到一丁点痛苦和伤害。

　　自然外人对夏铮的事就完全不了解了。

　　不管这方式对不对，但夏家人对夏铮的爱护是毋庸置疑的。

　　什么虐待忽视之类，完全无稽之谈。

　　被人纠缠着问家庭的问题，夏铮也有些火大了。

　　“请不要侮辱我的家人。”夏铮皱眉道，“每个人都有家人，我想你们应该能明白我维护家人和家人遭到诋毁后的心情。”

　　夏铮说到这份上了，其他人也就讪讪的闭嘴了。

　　一些人想着，夏铮是不是真的过得不错，只是自己肯吃苦而已；一些本来就嫉妒夏铮的人，则以最大的恶意揣测，夏铮是不是贱啊，家人对他差，别人安慰他，他还不识好歹。

　　夏铮也把各人的表情收入眼中，再次和记忆对比，划分出可结交和不可结交的人。

　　也幸亏第二天还有答谢宴，夏铮并未被纠缠许久。

　　第二天一大早，夏铮就和其他厨师一起准备答谢宴的菜肴。

　　夏铮做完了自己的几道菜之后，掐准时间，两眼一闭，成功晕了过去。

　　在身体砸到地面的时候，夏铮心里嘀咕，这地面真硬，还真有点疼。

　　夏铮晕倒之后被送入医疗室，然后他立刻就在家人的呼唤中醒过来。

　　医生自然查不出什么病情，最后得出结论是睡眠不足，劳累过度。

　　夏铮为了这次晕倒能检查出什么东西，熬了一天夜不说，还在房间里打了一夜的拳。

　　既然劳累过度睡眠不足，夏铮自然就能提前回家补觉了，顺利避开罗莘之后告白，可喜可贺。

　　而因为被夏铮的晕倒吓到了，夏家人本来准备好的对夏铮的“调教”也不了了之。全家四口人围在夏铮身边嘘寒问暖，甚至连洗澡上厕所都要包办似的，让夏铮一个头两个大，反抗了好久才让家人松口。

　　……大赛结束之后，许多厨师都接着这次大赛创出的名声开始各种名利活动，也有许多厨师继续磨砺自己的厨艺。

　　而夏铮，则认真的准备上学。

　　离高考还有一学年，而华都军校不只是要按照高考分数线收生，机甲系和机甲制造系两门实践性很强的科目，还会有特别加试。

　　夏铮的成绩一直名列全校前茅，考上华都军校自然一点问题也没有。

　　他现在在准备加试。

　　机甲系的加试，一是体能测试和精神力测试，体术好的人能加分，一个机甲战士首先是个战士，战士肯定体力不能差；二是机甲理论，机甲战士在出任务时肯定会遇到自己对机甲进行简单修理的情况，机甲修理以后也是必修课，在入学时，学生肯定对机甲基本构造和基本理论要有一定基础；三是机甲模拟驾驶，虽然真的机甲严格管制，但是虚拟机甲，年满十六岁的人就可以在监护人的陪同下，在网络中驾驶。

　　这三样加试都不难，基本上通过体检的人，后面都不会刷下。

　　因为后两种在之后也能学习。有基础自然最好，没基础也没关系。只是会影响分班和选课而已。

　　就跟外语四六级测试分班一样。

　　夏铮家学渊源，虽然之前没接触过，但这一年时间，也足够他补上来了。

　　在保持文化课成绩的前提下，夏铮把主要精力都放在了机甲相关知识的学习上。

　　至于厨艺，夏铮每天都有磨砺。对他而已，磨砺厨艺已经不叫磨砺，而是生活中每天必做的、习以为常的事，和吃饭喝水一样。

　　而在烹饪的时候，夏铮的身体状态和精神状态是最放松的，这对于他而言，其实就是休息。

　　夏铮在这次青少年美食大赛东盟分赛区夺冠之后，许多厨艺学校纷纷对夏铮送来免试入学的申请，一些有名的厨师甚至对夏铮送来私人邀请，很有收弟子的意思。