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种田之美食大亨+番外 作者:凡尘片叶(中)


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Tags:穿越时空 种田文 生子 美食

  村长叹口气,对这夫夫俩彻底无语了,也不想再管他们,走到门口,挥手说道:“大伙儿都散了吧,回吧。”
  村民们这才都散开,摇头各自回家了。
  第二天一早,常乐他们出摊的时候听到这个消息,都大吃一惊。
  谁也没想到,会发生这样的事情。
  余清泽则若有所思,没说话。
  之前他对大河家的情况不是很了解,现在听到了,他只觉得,大河这么做是对的,这样的爹,跟他的渣爹简直不遑多让。
  上午他们开着摊正忙的时候,没想到大河来到了他们摊子前。
  “余大哥,乐哥儿。”大河背着一个包袱,站在小摊旁边叫他们。
  余清泽和乐哥儿看见是他,赶紧走过来。
  乐哥儿比划了一下,意思是问他怎么样。
  大河摇头,看着乐哥儿的眼神充满眷念,他轻声道:“乐哥儿,我没事。”
  余清泽见了,立马问道:“大河,你往后打算怎么办?”
  大河眼神复杂地看着余清泽,道:“……我打算跟着老板去跑船。现在来找你们,就是跟你们道别的。”
  大河又看了乐哥儿一眼,咬牙,道:“余大哥,乐哥儿,我,祝你们幸福。”
  说完,大河就毅然转身往北城门走去。
  乐哥儿看着他的背影,很是担心。在他小时候,大河是村里唯一一个不会嘲笑他的同龄小孩,他一直记得他的这份友善。
  余清泽看着大河的背影,心中也感慨。大河喜欢乐哥儿,是没错的了,估计昨天这事,他也是听到他和乐哥儿定亲了,一下受到了刺激,才最终决定彻底摆脱那个家吧。
  “他勤快肯干,一个人会更好,没事的,别担心。”余清泽拍拍乐哥儿的肩膀,安慰道。
  乐哥儿闻言,也只能点点头,又往城门那边望了几眼,这才去忙了。
 
 
第50章 生意上门
  下午差不多收摊的时候,小吃摊上来了一个之前购买月饼的客人,就是那个当初第一个下大订单的中年汉子。可是这会儿余清泽不在,他去买面粉去了。
  “请问,余老板在吗?”中年汉子问道。
  畅哥儿还记得这位客人,他迎上去问道:“这位客人,我们老板去买面粉去了。您需要买什么吗?还是找我们老板有事?”
  那中年汉子听到余老板不在,有些失望,他又问道:“你们这里还有能做主的人吗?”
  畅哥儿立马答道:“有的,您稍等一下,我去叫他。”
  常乐在后面李老板家提水,听到说之前那个大客户上门,立马放下水桶到了前面小吃摊。
  畅哥儿道:“客人,这是我们余老板的未婚夫,您要是有事也可以跟他商量,不过他不能说话,我在这帮您解释,您看如何?”
  那中年汉子点头,道:“可以。在下乃城南赵府的管家赵忠,之前我们主家老夫郎到蔡府做客,尝过几种点心,觉得非常可口,听闻蔡府老夫郎说是余老板做的。正巧八月三十我们赵府太老爷过寿,想向余老板订购一批点心,不知你们可有这个意愿接受?”
  听到是有生意上门,畅哥儿两人眼睛就是一亮。畅哥儿看向乐哥儿,等他答话。
  常乐想了想,比划道:需要的是哪几种点心?
  畅哥儿给翻译了。
  赵管家想了想,从怀里掏出来一张纸,念道:“烧麦、水晶饺、枣泥山药糕、南瓜饼、驴打滚,还有之前的各个口味的月饼。”
  闻言,常乐点头,这些都是之前给蔡府准备过的各种点心,他们可以做。
  他又问道:需要多少量?什么时候要?
  畅哥儿又给翻译了。
  赵管家答道:“八月二十九要备齐,有些是做回礼的。量的话,我写在这张单子上了。”
  说着赵管家递了张纸过来。
  乐哥儿接了过来,可是他们都不认识字,他虽然晚上跟着余大哥和小浩一起学习,可认的字也还没多少,没法看懂这单子。
  他摇摇头,比划道他不认识字。
  管家估计看出来他们不认识字了,便接过来念起来:“烧麦三百五十个,水晶饺三百五十个……”
  正好这时,常乐眼睛尖看到不远处余清泽拖着板车回来了,他赶紧打断赵管家,让他等一下。
  余清泽老远就看见乐哥儿朝他招手,他加快脚步,将板车拖过去,走过去接过乐哥儿手里的布巾擦脸,问道:“怎么了?”
  畅哥儿便将情况说了。
  余清泽听完,便让畅哥儿去忙,这会儿没什么客人了,他跟赵管家到后面去谈生意,还让乐哥儿在一边旁听。
  见到余老板回来,赵管家很高兴,这种事当然是直接跟老板谈更好,他便将要求都说了。
  余清泽问清楚了需要的种类和时间,看着单子上的东西,他说道:“我们可以做。”
  得到了余老板的确信,赵管家很高兴,问道:“那这个价钱是怎么样的?”
  余清泽看了下单子,又看了下赵管家,道:“月饼跟之前的价格一样。对了,忘了问了,是现吃的,还是需要回礼的?如果回礼的,就要用包装的吧?当然你们想自己包装,可以买散装的回去自己包。”不过,余清泽猜是不会的。
  果然,赵管家摇头,道:“不用,你们包装,全部用五个一盒装的。而且这个驴打滚和枣泥山药糕你们也要包装起来,四个装一盒的那种。”要的就是余记的名号,自己包就没那意思了。
  余清泽点头,又问道:“那是用那种包装?豪华型的还是精品型的?”
  赵管家道:“全部用精品型的。”
  余清泽想了想,说道:“这样的话,驴打滚一盒九十八文,枣泥山药糕一百零八文一盒。”
  赵管家吃惊:“怎么这么贵?那枣泥山药糕跟四盒装月饼一样贵!”
  余清泽很淡定地答道:“没办法,因为食材贵,而且这个比较养生,是要贵点的。”
  赵管家开始讲价:“余老板,我们一下定这么多,你怎么着也要打个折吧。”
  余清泽摇头道:“赵管家,您知道的,我们都是小本买卖,只赚点手工钱。不然这样,我每样点心送贵府四盒,这样算下来,也差不多打了折了。”
  赵管家又问道:“其他三种呢?”
  余清泽答道:“根据你们一桌十人的计划,其他三样就按照盘来计算,每一盘十个点心,烧麦三十文一盘,水晶饺比较费功夫,要五十文一盘,南瓜饼二十文一盘。”
  赵管家考虑了一下,道:“这个,我需要回去跟主家回禀一下,由主家做主。”
  余清泽答道:“行,没问题。而且,还有一个问题,赵管家我得先跟您说清楚。”
  赵管家问道:“什么问题?”
  “三种包装的点心都可以二十九那天给你,但是这个烧麦、水晶饺和南瓜饼最好是当天做当天吃,不然味道可能不好。特别是贵府太老爷过寿这种大日子,我建议这三种吃食还是要吃新鲜的才好。”
  赵管家闻言,皱了下眉,问道:“那你们能赶上中午的寿宴吗?”
  余清泽摇头,道:“即使我们在家做好给送过去,那味道也差了。”
  赵管家有些发愁了。
  余清泽又问道:“这三种是现吃的吧?回礼用这个可不好。”
  赵管家点头,“是现吃的,作为餐后点心上的,还有些客人会留下参加晚上的晚宴,也需要下午茶点。”
  余清泽想了想,说道:“如果这样,不如我们上门现场做吧,就是不知道贵府方不方便?”
  赵管家一听,问道:“余老板可以上门做?”
  余清泽笑道:“三十那天正好我们小吃摊休息,不出摊,可以上门做,如果是平常,就没那么方便。”
  “那行。就上门做!”
  余清泽又道:“那到时候,希望贵府能给我们一个单独的厨房做点心。”
  “可以。”赵管家答应了,想了想,又问道:“需要我们提供食材吗?还是?”
  余清泽摇头:“不用,我们自己带食材过去。不过,厨具、柴火、水那些,需要贵府提供,不计算在价格内。”如果赵府提供食材,肯定要扣除食材钱,那成本都让他们知道了,自己带过去,还能稍微遮掩一下。
  赵管家点头,表示明白,最后问道:“还有没有其他问题?”
  余清泽想了想,本来想说让他们再提供蒸笼,不过好像有点儿过分了,他们自己估计那天也要用,家里就一个大蒸笼,还是再去定做几个吧,以后也是要用的。
  本来水晶饺和烧麦用小屉笼更加好,但是要定做几十个小屉笼也费钱,现在用不了那么多,直接用大蒸笼蒸好,用盘子上得了。
  他便道:“不用了,其他的我们自己准备。”
  赵管家点头,道:“行,那我回报了主家有了确信后,再告诉你。”
  余清泽点头,道:“行,不过您要快点儿,有些事情我需要提前准备的。”
  “知道了,最迟后天给你准信。走了。”
  “对了,赵管家,等等。”余清泽想起来明天他们要去蔡府做客,便道:“明日我们不出摊要去蔡府拜访,您需要后天过来。”
  赵管家一听他们要去蔡府,有点惊讶,不过还是点头道:“行,那我后天再过来。”
  等赵管家走了,常乐双眼亮晶晶特别崇拜地看着余清泽。
  余清泽转头就看到常乐这眼神,心里十分受用,却还是笑着问道:“这么看着我做什么?”
  常乐开心地比划:余大哥你好会谈生意,赵管家后天会来的吧?
  余清泽看了,笑道:“是不是很厉害?”
  常乐点头,给了他个大拇指做表扬。
  余清泽捏住他的指头,道:“我先告诉你,我没那么厉害,要是失败了,你不准笑我。”
  常乐抽回自己的手指头,摇头,比划:还是很厉害!
  余清泽就笑,凑到常乐耳边小声说道:“你这么看着我,知不知道我现在特别想亲你?”
  ……亲?亲我?
  轻微的气息拂过常乐的耳朵,有点痒痒的,他一下想到了让人害羞的事情,整张脸都被撩红了,赶紧扭头跑了。
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