郑方家在村口,离宋辞家有些远,耿掌柜又上了马车,郑方坐到驾车的位置,一刻也不耽搁地就赶着车往村子里走。
“李四,你留在这里看着马车,我和方子进去就行了。”
“是,掌柜的。”李四道。
“二狗,在家吗。”郑方领着耿掌柜来到宋家院子。
“在。”宋辞在听到院子里的动静立马就已经从鸡舍里出来了,走到两人面前打了个招呼,“您就是耿掌柜吧。”
“老夫正是,这位就是贤侄吧。”
“没错,这就是我给您说的二狗。”郑方在一旁道。
“耿掌柜的先里面请吧,家中已经备好酒菜,就等着您过来了。”
“不必如此客气。”耿掌柜客气地道。
宋辞将耿掌柜领到招待人的堂屋里,就赶紧去厨房端菜了。
“二狗,我也来帮忙。”郑方道。
陆陆续续上来五六个菜,耿掌柜心中满意,觉得这虽然农家,但礼数上还是十分周到的。
“赶车的那位小哥那里您不用担心,我娘已经给送过去饭食了。”宋辞端着最后的鸡汤进来的时候对着耿掌柜道。
“多谢了。”
“我今天来这里的目的,贤侄应该是知晓的。那些礼节咱们都省了,直接吃菜吧。”耿掌柜地道。
他闻着这些香气四溢的菜色,心就已经安定了下来,接下来该尝味道了。
“您老做主吧。”宋辞附和道。
耿掌柜先是夹了一口韭菜炒鸡蛋,细细地咀嚼过后,满足地道,“十分不错,就是韭菜将草药的香气盖住了一些,换成小葱我觉得可能会更好一些。”
“您说的是。”
其实西红柿炒鸡蛋,才是那道将他家鸡蛋的好处淋漓尽致地给展现出来的佳肴,酸甜的西红柿配上清香的鸡蛋,是好看又好吃。
想想都要流口水。
只是来这里这么久,宋辞发现了许多华夏古代没有的菜,就是没有西红柿。
他也不好贸然提起。
鸡蛋盒子里面还是有韭菜,耿掌柜就先略过了,用汤匙尝了一口鸡蛋汤,竖起了大拇指对宋辞道,“鲜。”
等最后吃到压轴的鸡汤的时候,耿掌柜的久久说不出话来,自顾自地喝下了两大碗的鸡汤,好像在确定着什么。
“贤侄呀,你这鸡和鸡蛋都想要怎么卖。”耿掌柜问。
“掌柜的,您觉得我的草药鸡,就这么一盅鸡汤,卖上二十两银子有没有人要。”
“就是三十两也是供不应求,贤侄养的鸡还是太少了。”
“您也知道这鸡金贵,能养出他们来,我就快把整个家当给赔进去了,这数量上自然是差了一些。不过物以稀为贵,好东西都是贵精不贵多的,像我家的鸡您老饥饿营销肯定比一下子都弄到酒楼卖效果好。”
“何谓饥饿营销。”
“就是控制好货物卖出去的量,别人越是想买的东西,咱们就越是吊着他,定量的往出去卖,还要少于他们的需求。就比如您一个月酒楼卖十只鸡这样的鸡,隔上两天往出去卖一只,这样想要来吃鸡的,就只能天天数日子盼着您开卖,酒楼的生意被带动的也能慢慢好起来。”
也正好克服了货源不够这个短板。
“妙呀。”像是一般酒楼自然是不敢这样的,怕得罪客人。
他们天香楼却是不怕的。
“贤侄,你说了这么多,到底是想要怎么卖你家的金鸡呀。”放下了心头的大石头,耿掌柜有心开玩笑了。
郑方的这个朋友真是比他鬼多了,说了这么多,就是想要抬价吧。
“我这点小心思哪里瞒过您,您老给说个数吧。”
“五两?”
见宋辞似乎有些不满意,耿掌柜的又追加了一些,“八两?”
“您老吃肉总要给我喝口汤吧。这每日用的药材,还请人给担山泉水花费可是不少的。”宋辞苦笑道。
他的灵泉水还没有算进去呢。
“十两不能再多了,这材料再好,还要人工和调料来配的,我光是给这些鸡配菜也不比你家鸡的价格少多少了。”
“清水出芙蓉,天然去雕饰。您老听过没有,这东西越是原汁原味越是好,您用那么多的东西把鸡肉本身的味道盖过去了可就得不偿失了啊。”宋辞尽力争取着。
“贤侄还会诗文呢。”
“小时候上过几天的学堂,学的不好,被夫子给赶出来了。”
“这还不好,都能用到谈价钱上了。”
“您老别臊我了,要是让夫子知道了,非得要吐血不可。”这给鸡崽念个书,就是有辱斯文了,再知道他用作商贾的事情里面,那老秀才还不给气死。
虽然他和老秀才有过节,可没有生死大仇呀,把人气死这种缺德事他不干。
第74章
而接下来无论宋辞怎么说,耿掌柜都不松口。还没有见到收入呢,一只鸡十两银子已经是他能给的极限了,就这还是他自己往里面搭的钱,还没有向上面请示呢,就怕年终查账的时候,上面的人说自己中饱私囊呢。
都是看在鸡汤的面子上,他才这么大方的。
这鸡汤比之郑方说的,要更加的鲜美,好喝的他都恨不得把舌头都给吞掉。一个乡下妇人的手艺,都能将鸡汤做成这个样子,要是让他们楼里的大厨好好拾掇拾掇,必将更加美味的。
好吃就不用说了,最让人看中还是它的养生的作用,那种浑身舒坦的感觉绝对不是鸡汤本身能带给人的。
耿掌柜有预感,有了这些鸡天香楼就有救了,说不定对主子哪里还能派上大用处。唯一美中不足的就是太贵了,一只鸡能卖出的天价差不多就是这样子了吧。这宋二狗也是个鬼精鬼精的,他担心要是他给的价钱对方不满意,难保这人不会卖到对家去,给他们来个雪上加霜。
宋辞见再也说不动人了,就答应了下来,好歹完成了媳妇儿曾经给的价格。
“行吧,耿叔,十两银子就十两,就当我交您这一个朋友了,我也不懂做生意,以后还请耿叔您多照顾着一些。”
“没问题,二狗子仗义,我敬你一杯。”
双方都有意套近乎,喝了两杯小酒后宋二狗直接跟着郑方喊耿掌柜耿叔了,耿掌柜对宋二狗的称呼也从贤侄变成了二狗子。
“这怎么行,您老是长辈,我是晚辈,该我来敬您。”宋辞说着就站起来给耿掌柜和郑方倒酒、满杯。
郑方急忙举起酒盅去接酒,心里却是松了口气。
能够皆大欢喜,真是最好不过了。他一点儿也不希望因为自己的原因,让两方中的某一方吃亏。
耿掌柜临走的时候,还专门去宋辞的鸡舍转了一圈,第一眼见到这鸡舍的时候,耿掌柜就有些难以置信,这哪里像是鸡舍,干净的放一张床都能住人了。
这小子是把这些鸡当成祖宗在伺候吧。
穷苦人家都没有这么讲究的。
宋辞像是看懂了耿掌柜的惊讶上前道,“这些鸡养的比较娇气,要是环境太脏乱了,容易发生疫病,我每隔几天都会给他们熏醋和酒消消毒。”
“我说怎么有一股酸气,我曾经在战场上见过军医用酒给伤员洗过伤口,醋能消毒还是第一次听说。”耿掌柜地道。
“应该能吧,反正挺管用的,我家的鸡崽都很少生病。”宋辞笑容温和地道,一点儿也没给人科普的意思,他又不是百科全书。
见状,耿掌柜也没有问下去,“今天我打算带十只鸡回去。”
“行,郑方来搭把手,咱们给耿叔捉鸡去。”
见到那些母鸡比院子里的那两只公鸡还要健壮跑得还要快的时候,耿叔乐得摸着胡子直说,“这鸡长得可真好呀。”
越是强壮,就越好吃。
耿掌柜出门没有带太多的银两,给了宋辞一百两鸡钱和五十两的定金,让他继续帮忙给养着鸡。
“耿叔,你慢走,下次再来呀。”宋辞和郑方提着鸡将人给送到院子里,李四立马有眼色地上前接,郑方去帮着他鸡都放到了马车后面。
“再不来了,来了就要大出血。”耿掌柜玩笑地道。
“瞧您这话说的,咱们买卖归买卖,交情归交情。不能因为我赚了您钱的钱,就不准我逢年过年的时候请您喝两杯了。”
“二狗子你可真会说话呀,等过节的时候尽管上天香楼来,耿叔请你。”
“叔你别骗我呀,我可是会当真的。”
“骗你做什么,尽管来,将全家都带来,哈哈。”
耿掌柜在宋家里大吃大喝的时候,马车围了许多看稀罕的小孩子们。
等马车绝尘而去,孩子们也鸟兽四散。宋辞家来了县城里的人,自然没多久就传遍整个村子了。
“二狗,多谢你了。”
郑方对着宋辞作了一个揖,宋辞吓得连忙跳着躲开了,这么大的礼,他可受不起。
“你这是做什么,要感谢也是我感谢你给送来这么一个大生意。我之前一直以为大酒楼的掌柜不好搭话,正愁这些鸡没有销路呢,然后老郑你就来雪中送炭了,耿叔还是比较随和的一个人。”
“耿叔是行伍出身,姓子上有些耿直,有什么得罪的地方二狗你不要介意。”
“耿直我没看出来,到是个爽快人。”还非常不好糊弄,到最后是死死地压着他的价钱,一点儿也不让步。
这种女干商,当兵的时候也是个兵痞。
“希望耿叔这次能渡过难关吧,总之二狗,这次真的谢谢你了。,以后用得着我的地方,你尽管开口。”
“是朋友,咱们就不要谢来谢去了,你的暴雨梨花针做的怎么样,还要继续做吗。”
郑方摇了摇头,“我打算先放放,试着做做看你说的手木仓。”
宋辞无语了,这可真会选,难度上是一个比一个大,宋辞还真是佩服郑方这股不服输劲头,要是他可能早就放弃了。
“贪多嚼不烂,你把流星镖、脱手镖都练好了,也是大有用处的。”
“我有分寸的。”
“那咱们有空再讨论讨论。”
“不会和你客气的,有需要的时候,我会再来向二狗你请教的。”
等人都走光了,大宝他们也回家后,宋辞就去将银票送给了宋老娘。回到自己的屋子的时候,林小河扑到宋辞的身上,楼主他的脖子,在他的脸颊上亲了一口,“宋二狗,你真的好厉害,竟然真的把一只鸡卖出了十两银子。”
“我也知道我很厉害,宝贝这边再亲一下。”宋辞将没被亲到的脸颊,对着林小河正面。
发现自己做了什么不矜持的事情的林小河,这次只是小小地害羞了一下,就顺了宋辞的心意在另一边脸上也亲了一口。
宋辞顺势抱住人,对着林小河的嘴唇就深吻了上去。等两个人都气喘吁吁的时候,才分开。
“宝贝,娘一大早就起来忙活了,给整了一大桌子的菜,咱们让娘开心开心。”
“嗯,我知道的,咱们说好了要一起孝顺娘的。”
见宋二狗给他解释那笔钱为什么都给了娘,林小河心中美滋滋的。他不在乎钱,介意的是宋二狗对他的态度了。
确定了自己还是宋二狗的心尖尖,林小河十分欢喜。什么悦哥儿甜姐儿的,宋二狗根本就没有放在心上过。
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