南北杂货 作者：报纸糊墙(三)
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他们也是这几日刚到这个集市，看到今年这个集市上竟然多了那么多卖各种物什的小商贩，都感到新奇得不行。
在距离这个驻扎地不远的地方，有一个专门用饴糖与人换肉干的摊子，三斤肉干才能换得半斤饴糖，若是搁在中原地区，必定是无人问津，但是这些草原上的小孩儿们却还是整日围着那个摊子打转。
“行，咱们去换糖。”一个汉子卸下肩上那袋粮食，从帐篷中出来，一把抱起自家娃儿，哈哈大笑道。
另一边，一个妇人几步小跑回自家帐篷，用草编的网兜，装了一网兜肉干递给这父子二人。
这两日他们已经卖完了羊绒和肥皂，今日那些羊又卖得了好价钱，这一年冬天以及来年春天，他们都不用担心挨饿了，家里的肉干少存一些也是无妨。
那卖饴糖的是一个关内人，瞅着就是有几分老实懦弱的模样，草原上的汉子们大声说两句，他不自觉就要开始缩脖子。
听闻他们老家也是很穷的，早前有一个商队经过他们村子，言是要来这城州集市，他与人打听，得知去岁冬日在这城州集市竟没有卖饴糖的商贩，于是便打包了些许麦粒并黍米，与那些行商一道往城州这边来了。
临走的时候他老娘还扶着门框哭呢，怕他没命回去，只这汉子骨子里却也有几分倔姓，梗着脖子硬是没回头。
家里的娃娃一日大过一日，有钱人家的男娃送去读书，女娃穿漂亮衣裳，他们家甚都没得，就会这一手做饴糖的手艺，隔一段时间便做来一些与自家儿女解馋，有时候也帮别人做，少少也能挣得些许粮食。
那商队里的人与他说，待去了那城州集市，若是没有其他卖饴糖的商贩，便叫他把价钱往狠了开，那草原上的人最是不缺肉干，再加上他们一年半载也逢不着几回集市，就算价钱贵些，定是也肯买的。
于是这汉子便开出了三斤羊肉换半斤饴糖的价格，原本心里还透着虚，怕没人肯买他的饴糖，结果这才没两日，他那帐篷里的肉干都要堆成一座小山了。
熬制饴糖也是辛苦，但他却半点也不嫌累，因为这是他人生第一次，真正尝到挣钱的滋味。
“给我换成饴糖。”这时候，又有一个草原汉子丢了一网兜肉干到他的木板车上，这人的官话虽然说得并不标准，但好歹还是可以听得懂的。
“哎。”那卖饴糖的关内人连忙用自己那一把做工粗糙的杆秤称肉干，然后算了算，又给对方称了相应分量的饴糖递过去。
那草原上的汉子接过饴糖，甚都没说，转身就走了。
但凡是在这个集市上做过几日生意的，基本上也都知晓，这些草原人就是这般，没有什么虚礼的，也嫌少与人寒暄客套，见得多了便也习惯了。
“耶耶！要吃糖！要吃糖！”那汉子拿着一包饴糖从人群中走出去，他家那娃儿就在他身边前前后后地蹦跶，他爹不理他，他就跳起来，整个人挂在他爹手臂上。
那汉子笑嘻嘻的，就这么单手挂着个小孩儿，大步往自家帐篷去了。
卖饴糖的关内人忙碌间一个抬头，刚好看到这样一个画面，憨厚的面庞上，不禁也挂上了些许笑意。
他那长子差不多也是这么个岁数，就是长得没有草原上的这些小崽子们壮实，待他这次挣了钱回去，定要给他们买多多的好吃食，叫他们一个个都长得跟这些草原上的小娃娃们一般壮。
听闻这城州集市也就冬日里这几个月最热闹，待到开春那时候，这些胡人就都回大草原上放牧去了。
冬里这几个月，正好也是农闲时节，他往后倒是年年都可以来这里卖饴糖。
“@#￥%……”这时候又过来几个身材格外壮硕的胡人，也不知道是从哪一片大草原上过来的，一点都不会说汉化，叽叽咕咕的不知道在说些甚。
“哎，哎。”那关内人也不管他们说的甚，只管收下肉干，又给他们称饴糖，仔仔细细地计算斤两，贪墨的心思那是半点都不敢有的。
听闻这些草原人最是认死理，他若真敢那么干，最后会被人活活打死在这个集市上也未可知。
前两日就有一队西面来的胡商，与一个草原上的小部族打了起来，因为那些胡商欺负草原人不会算数，把他们给坑了，结果等那些人回过味来，当即就骑上大马提上胡刀找那些商人拼命去了。
听闻那些胡商被砍翻了好几个，最后城里的官兵出动，把这两拨人全都从这个集市上赶走了，至于捉拿杀人犯什么的，这事根本连提都没人提。
“@#￥#￥……”那些草原人不知又在说些什么。
“哎，哎。”卖饴糖的汉子只管点头弓腰，加快了手里的动作给他们称饴糖。
“哥哥！哥哥！”那边又跑过来一群小娃娃，个个身板结实，跑起来的时候那两条腿甩得跟旋风似得。
“哈哈哈哈！”那些胡人几下子将这一群小娃娃提溜起来，挂到自己身上，待那卖饴糖的终于把他们的糖称好了，便接过来一人给了这些小孩一块，然后几个人就这么一人身上挂着一串娃娃，迈着大大的八字步离开了这个摊子。
关内人暗暗松了一口气，抹了抹额上沁出的几滴汗水，继续做他的买卖，有人上来买饴糖，他就对人哎哎的点着头。
作者有话要说：
哥哥：听说草原人从前也有管自家老爹叫哥哥的。
第185章 亲昵
先前去往宁朔县送罐头的脚夫们这几日回到了离石县中，带回来不少肉干，城中不少百姓都买了一些，这肉干耐放，吃了也扛饿，价钱也就比新鲜的羊肉贵了那么一点点，倒是十分划算。
罗用按他先前所说，果真也买了不少，拿到他家那几个作坊，放了酱料与冻豆腐芦菔菘菜等同煮，煮出来一大锅一大锅香气四溢的杂菜。
工人们匠人们每人发到一碗，就着这么一碗热腾腾的杂菜，杂面饼子都能多吃几个，当然这对罗用来说也不算什么好事就是了。
这几个作坊的工饭，现在也是分两处来煮，一处是在村东边，水泥作坊与杜仲胶作坊合在一处吃饭。另一处是村西边，靠近羊舍那边，近来从长安城过来的那些工匠，还有罗用自己雇佣来的工匠，都在那一边。
负责做饭的大多都是罗用那些弟子们的家眷，做饭这活计不错的，别个不提，自己肯定吃饱先，所以负责做饭这些人，一个个瞅着都是比较滋润的，很少有干黄瘦瘪的。
做了这么长时间的饭菜，她们现在也是做出经验来了，手艺见长，饭菜也越做越好吃了，罗用他们有时候懒得做饭，就去这两处吃大锅饭。
“哎，五郎五郎，跟你阿兄说，今日晚饭莫要做了，来水泥作坊这边吃吧。”这一日五郎正蹲在水沟边洗他的那一支鹅毛竹笔，有一个挑担的妇人经过，就对他说道。
“今晚那边吃甚？”五郎抬头问她。
“吃卤味，方才他们从前边的村子里买了好些下水，等一下收拾收拾，就要卤上了。”那妇人笑盈盈说道。
“噢，那我与阿兄说。”一听说要吃卤味，五郎面上就笑开了。
卤味他也吃过，罗用从前给他们做过，不过因为做起来比较麻烦，他一般都要隔好久才给做一次。
“哎，那你们可要早些过来。”那妇人挑着担子，笑盈盈走了。
五郎甩了甩手里那一支鹅毛竹笔，从水沟边站了起来，不多会儿便进了许家客舍，与罗用说了这件事。
罗用这会儿也没有在包饺子，正教几个商贾认阿拉伯数字呢。
因为冻饺子的买卖实在做得不错，大娘那边便又多叫了两个人过来，一个是林二嫂的阿姊，另一个是林大嫂的嫂子。
原本那林春秋的媳妇也想把自己一个嫂子介绍过来，大娘却是不肯应，早先还想拿公婆压她呢，这会儿又想用她这边的活计与自家兄嫂卖人情，还真当她好姓儿呢。
新来这两个人干活也是不错，人挺勤快，也肯服从安排，大娘两口子喊她们做什么，从未有过推托的时候。
毕竟罗家这边给得待遇挺好，她们也都想一直在这里干下去，看这冻饺子的买卖这么好，往后还不是年年冬天都得找人帮忙啊，那她们不就是年年冬日都有活做。
多了这两个人以后，罗用他们几个就轻松了不少，只在忙不过来的时候才过去帮一把，平日便也不怎么管了。
罗用现在依然是教人算术，四娘五郎那两个最近比较闲，除了学算术，就是带带六郎七娘他们两个，五郎落雪后便不去小河村上学了，就跟放了大假似得，一天到晚地就看他四处晃荡，罗用也不管，小孩子家家的该放松就得放松。
听闻今日要去水泥作坊那边吃卤味，罗用也挺乐意，挺久没吃着卤味了，他也怪想的，就是实在懒得做。
先前许二郎兄弟几个也在考虑要不要做卤味，不过考虑到他们家这客舍总共就这么大，又不是处在什么繁华地段，目前这些菜品基本上也够店里的客人选择了，品种若是弄得太多，有些菜就不太好保证足够的新鲜度，容易发生囤积剩菜的情况，最后想想还是算了。
下午的时候，罗用他们正上课呢，外边就传来了一阵阵的卤菜香，好容易熬到下课，罗用他们几个，各自抱上自己的饭碗就过去了。
“三郎来了，你快来尝尝我们今日这卤水做得如何？”那边一个正和面做杂面饼子的妇人，见罗用过来了，便放下手里的活计，从锅里与他捞卤菜吃。
只见她从锅里捞了捞，捞上来一大块猪肚，用筷子夹出来，又从旁边拿起一把剪刀，刷刷几下就把这一大块猪肚给剪成了一小堆细条，然后又用一把大勺子从锅里打了些许热汤，浇在上边，递给罗用他们几个。
这猪肚这时候已经放在锅中煮了有两三个小时，被煮得也有几分软烂了，热腾腾地刚从锅里捞出来，吃起来着实很不错，那小半碗卤猪肚，几下就被罗家兄妹几人分吃干净。
罗用也没把自己当客人，没让别人继续招呼，自己便从那锅里捞起了吃食，什么猪肠子猪耳朵的，想吃啥就捞啥，除了下水，锅里头还有不少豆干，这豆干卤起来滋味也很不错，另外还有冻豆腐，那冻豆腐吸足了卤汁，那卤汁里头又尽是用猪头肉猪蹄子熬煮出来的胶原蛋白，吃起来别提多美了。
“多吃一些，我再与你们烫些芦菔叶。”那些妇人一再招呼罗家兄妹几个多吃，事实上以他们这几口大锅里头烧煮着的分量，罗用兄妹几个就算再怎么吃，根本也吃不了多少。
那芦菔叶也就是萝卜缨了，切碎了放在加了些许卤汁的滚水里捞一捞，烫出来的萝卜缨青翠欲滴，吃起来很是爽口，无需再加油盐，因那卤汁之中原本便有油盐。
这一日下午，罗家兄妹几个狠狠过了一把卤菜的瘾，待到工人们下工的时候，他们肚子里早已填满了，郑氏母女这一日的晚饭，自然也是从这边打回去。
待他们回到了家中，烧起了火炕，天色也已经擦黑，兄妹几个肚子里吃饱饱的，甚都不想做，一个个都横热炕上，有一下没一下地打着哈欠。
“阿兄，我要吃罐头。”一会儿，六郎那小子又说了。
“还吃？”罗用笑问。
“要吃罐头！”七娘那小丫头也在一旁起哄。
“行，吃罐头。”罗用倒也不心疼罐头，从旁边的窗沿上抱了一个瓷罐下来，又取了几个陶碗，一人给他们分了一小碗。
罗家这些小孩儿也是特别喜欢吃罐头，罗用前两日开了一个橘子罐头，一人给他们分了一小碗，剩下的便放在了窗台上，窗台这里既不会冷到结冰，也不会热到让食物很快变馊，倒是个放吃食的好地方。
屋里头点着一盏豆大的油灯，罗家兄弟姐妹几个这时候肚子里都吃饱饱的，身上也是暖洋洋的，围在一张炕桌边上吃着清甜清甜的橘子罐头。
普普通通的一间土坯房子，如今倒也被他们住出了几分舒适来，火炕烧着，阵阵的暖意从炕面涌上来，灯光有些昏暗，罗用却也不嫌它太暗看不清，倒像是衬得这屋里头更暖了几分。
家里这些小孩原本就睡得早，今日吃得餍足，这会儿就格外想睡一些，六郎七娘那两个小的，一边吃着罐头，一边就打起了哈欠。
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