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我靠美食称霸两个世界+番外 作者:醉染轻歌(上)


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Tags:穿越时空 仙侠修真 美食 爽文

  “尽管去挑,如果积分不够,我转给你。”江少游对唐绍言说道。
  “多谢师兄了。”
  藏书阁乃是一幢方形矮塔,共有四层,由三名执事弟子负责守卫,同时还设有重重法阵。炼气期的弟子只能进入第一和第二层,第三层只有筑基期的弟子才能进入,第四层则是只有金丹期以上才能进入,就连江、秦两位亲传弟子也只能止步于第三层。
  唐绍言在负责值守藏书阁的执事弟子处进行了登记后,便进入了藏书阁。藏书阁无愧于它的名字,一排一排的书架上整整齐齐摆放着成百上千本书册,有基础的功法、阵法、剑法、丹法、器法乃至符箓等等,每一种都五花八门,各分其类,初入藏书阁的弟子往往都会挑花了眼。
  不过在他进入藏书阁之前,师尊就已经指点过他了,让他选择一门炼气的功法,最好是火系或者木系的,这样与他自身的灵根相契合,修炼起来会事半功倍。
  于是唐绍言直接在基础功法区翻看了起来,令他惊喜的是,他竟然在这里发现了他在万宝斋时看到过的那本火玄书,这本书传授的是一种御火术,进可攻退可守,可用火墙抵御攻击,也可以用火焰构筑火海,恰是目前最适合他的一本。只是他还另外发现了一本也十分不错的木系功法——木灵诀。
  这本木灵诀有不少好处,其中最重要的一点就是能增加他体内的木灵之力,吸收天地灵气更为迅速,且可摘叶飞花伤人于无形之中,亦可制造幻境,迷惑对方,并且他认为木系功法或许对淬炼食材方面也会有所帮助。
  因此他犹豫再三,还是选择了兑换这本木灵诀。火玄书他可以等回到修真界后用灵石去买,木灵诀今年就只能兑换这一本了。
  抄录需要六百积分,唐绍言向江少游借了两百积分后,完成了兑换。
  得了适合自己的功法,唐绍言此行的目的也算是达到了,他决定今晚好好露上一手,让师尊、师伯和师兄都吃个尽兴,明天他就打算回A市去了,自己不在,小叔和子昂哥肯定要忙死了。
  因为目前玄天宗内含有灵气的食材只有鱼和蔬菜,所以他决定今天做个全鱼宴,清蒸鱼、干烧鱼、川香鱼、沸腾鱼、番茄鱼羹以及鲜鱼汤。
  一进厨房,徐斌就已经在那等着了,他对于这位小师叔十分的佩服,从他手里出来的每一道菜,都充满了灵气,而且味道非常的好。
  “小师叔,今天做什么?需要点什么材料?”
  “做个全鱼宴。”唐绍言笑了笑道,“麻烦多准备些鱼。”
  “没问题!”
  徐斌帮着唐绍言将鱼一条一条的全都去除鳞片、内脏和鱼鳃,然后需要切片的切片,需要划刀的划刀,让唐绍言感觉轻松了不少。
  清蒸鱼讲究的就是鱼本身的鲜味,只在鱼肚子里抹上一层薄薄的盐,在鱼身上放上葱段和姜片,再倒入少许黄酒去腥,便可直接入屉去蒸了。清蒸出来的鱼肉鲜嫩滑嫩,简单的调味却激发了鱼肉原本的鲜味。
  干烧鱼需要切上十字花刀,用油煎至两面金黄后备用。将五花肉丁、香菇、冬笋、胡萝卜和豆瓣酱一起翻炒,用料酒、白糖和盐进行调味,此时再将鱼放入小火焖煮,并不停用勺子将汤汁倒在鱼身上,等到锅中的汤汁收干到只剩下薄薄一层底的时候,就可以出锅了。将汤汁和酱料一起倒在鱼身上,酱香味浓,红彤彤的颜色光是看着就让人食指大动。
  川香鱼采用的是烤制的方法,先将鱼纵向劈开,内外都用盐和料酒擦拭一遍,撒上胡椒粉和孜然粉腌制片刻,腌好的鱼两面刷油,放入烤箱内用200度烤制15分钟。大火热油,放入葱姜蒜等爆香,倒入干黄酱和豆瓣酱一起翻炒出香气后,再倒在鱼上,放入烤箱内再次烤上10分钟左右,便完成了。焦香的鱼肉味伴随着浓郁的酱料香气,实在是令人垂涎三尺。
  沸腾鱼是需要将鱼肉切片,然后用豆芽、芹菜、木耳等配料垫底,将鱼片铺在最上方,再撒上花椒和干辣椒,最后倒入沸腾的热油,激发出的辛辣香气无比霸道。雪白的鱼片,配着红艳艳的辣椒,还有油亮亮的热油,鲜艳的色彩与霸道的香辣味组合在一起简直是完美。
  番茄鱼羹的做法就要精致的多了,是用切掉顶盖的番茄制成的盅。将切成小块的鱼肉和洋葱用黄油煸炒,再放入番茄碎和白糖,加水煮开后放入番茄盅,味道鲜甜爽口,十分入味。
  鲜鱼汤采用了清炖的方式,放入了切成小块的萝卜提鲜,萝卜被炖得又酥又烂,呈现白透明状,与浓稠纯白的汤汁相得益彰,鱼汤鲜美醇厚,鱼肉细致柔嫩,真是再美味不过了。
  最后再随便炒了两个素菜,这一顿全鱼宴就算完成了。
  “今天的菜色可真丰盛啊,小师叔是有什么好事要庆祝吗?”
  “不是为了庆祝,是为了道别,我明天就准备回A市去了。”
  “啊……”得知唐绍言要离开,徐斌的脸一下子垮了下来,他难得遇到一个能和他一起做菜的人,更不用说这位小师叔制作出的还是非常受欢迎的灵膳了。
  “有空来A市玩,我在A市有个餐馆,到时候请你吃饭。”唐绍言笑着道。
  徐斌沉默半晌道,“小师叔,你能不能收我为徒?”
  “什么?”唐绍言有些错愕地看向了徐斌。
  “我想要跟着小师叔学习厨艺。”徐斌的厨艺都是自己琢磨出来的,根本没有经过系统的学习,在小师叔还没有来之前,他觉得自己的厨艺还不错,可是在遇到小师叔之后,他才发现原来这才是真正的厨艺,并且厨艺还能够作为一种修炼方式。
  “这……”唐绍言有些犹豫,经过这两天的接触,他对于徐斌这个人的印象还不错,非常吃苦耐劳并且很好学,可是自己虽然也算是宗主的亲传弟子,辈分很高,但他的修为比徐斌还要低上两个小境界,如何能够成为他的师傅呢?
  “我觉得挺不错的。”江少游不知道什么时候来到了厨房门口,将他们两个人的对话给听了个一清二楚,“徐斌是木、火、土三系灵根,虽然灵根驳杂了一点,但也算是不错的苗子,你店里不是缺帮手吗?他正好可以帮帮你的忙。”
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