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重生之双重空间 作者:海角一粒沙


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Tags:重生 种田文

  ……
  于是,晚上黎云不辜负郑南钧的期待,又在厨房里给郑南钧科普了红烧排骨的做法。
  郑南钧把排骨洗净,然后黎云就进来了。
  “先把锅里倒上开水,然后盖上锅盖煮,煮开。”
  黎云讲解做菜的时候很认真,很专注,郑南钧乖乖点头听着。
  水开了,郑南钧拿起笊篱,捞起排骨放进煮开的水里,道,“把排骨放进去焯一下,把血水去掉,这样排骨就没有腥味了。”
  郑南钧做哦哦恍然大悟状。
  黎云打开橱柜拿出一个铁盆把排骨沥干水放进去,然后熟练刷锅开火。
  熟练打开冰箱,拿出姜迅速切了几片,“烧热,锅里放油,油热至六成左右,放姜片,爆锅,翻炒一下,然后放排骨。”
  黎云一边说,一边做演示,真是栩栩如生。
  只是,这个六成熟的油到底是个什么程度,以郑南钧现在的做菜天赋还是不能完全理解。
  黎云继续讲解,“煸炒到发黄微焦,然后加料酒适量,老抽适量,少许白糖,再少加水,可以防止糊锅。”
  料酒,老抽,白糖,水……
  郑南钧的大脑迅速转动,努力去记住这些调料。
  看着黎云这么轻车熟路不慌不乱地炒着,真是发自内心地敬仰,怎么可以有这么优秀的男人啊!
  黎云打开橱柜,拿出一个调料盒,顿时一股好大的味扑面而来。
  “还得放适量的八角和桂皮调味,翻炒一下,加水,把排骨盖过就行,然后盖锅小火慢炖。”
  锅盖盖上的那一刻,菜谱学习算是暂时停一下了。
  八角和桂皮什么时候买的郑南钧都不知道,这等调料,他这厮粗人是不知道要买的,他能知道要买的调料只有盐和味极鲜,可见这厮做饭多么寡然无味……
  刚刚黎云讲了这么多,凭着特优生的超强记忆力,他记住了流程和调料。
  只是,就像所有菜谱中常出现的一个词——适量。
  对于这个词,他暂时还是不能大彻大悟……
  记忆力超强可以迅速记住流程,可是调料的量就需要自己来凭感觉把握了,这才区分出了大厨和菜鸟。
  煮着排骨的时候,两个人暂时去了客厅,排骨要小火慢炖的,起码要二十分钟,所以,不用着急。
  一到客厅,郑南钧仿佛才从佩服得五体投地中把自己的五体拔出来,包括脑袋。
  于是,赞美之词,犹如滔滔江水,绵绵不绝。
  “黎云哥,你这水平也太高了,也有你不会做的菜吗?”
  “你也太牛了,放多少调料你是怎么约莫出来的啊,真是佩服死了!”
  “你自己开个饭馆都能当大厨了!”
  “你这水平,开个厨师培训班,保准火!”
  前面这些说的黎云都美美的,结果最后,这小家伙又是这种风格!
  郑南钧悠悠来了一句,“要是开个厨师培训班,估计你的女学员都能爱上你!个个都想给你做老婆。”
  黎云:“……”
  中午已经见识过一次郑南钧这风格了,现在倒是免疫一点了,黎云决定大人不计小人过。
  “你要是喜欢,不用学,我给你做一辈子饭。”黎云很认真地看着郑南钧说道。
  明显的暗示。
  郑南钧被黎云盯着看得有些呆,过了一会儿才反应过来,嘿嘿笑道,“快拉倒吧,你未来老婆能杀了我,我还要命呢!”
  黎云彻底无语了,为什么多么煽情的话到了郑南钧那儿都变了味!
  真是醉了!
  幸好厨房的排骨需要翻一下,于是黎云起身去了厨房。
  郑南钧丝毫不知道自己刚刚给黎云补了好几刀,还屁颠儿地跟去厨房,继续学习。
  郑南钧跟在后面,黎云走在前头,心想,郑南钧啊郑南钧,你快叫郑一刀吧!
  黎云把锅盖拿起,一阵香味,郑南钧咽了咽口水。
  “要适时翻一下,因为汤浓,粘了锅底就不好了。”
  得,又来个适时,一个适量就折腾死郑南钧了,这下定是搞不明白了。
  黎云拿起盐包,“快煮好了再放盐,然后翻炒一下,让盐均匀开。”
  郑南钧好奇地问道,“可我看妈妈炒菜都是先放盐,说是能进去味啊。”
  黎云摇头道,“那是不对的,放盐太早,在炒的过程会形成亚硝酸盐,对身体不好。”
  郑南钧又被科普了,对黎云的敬仰之情如高山之巅!
  哥,你知道得太多了,不怕被灭口吗?
  “哎,谁将来成了你老婆得多幸福啊!”郑南钧一边往茶几上端排骨一边感慨。
  现在黎云是一点都不愿跟郑南钧这厮谈论老婆的话题了,于是没有接话,拿起遥控器,打开电视,看看电视,平复平复心情吧……
  黎云做的红烧排骨色香味俱全,吃得郑南钧嗷嗷的,“太好吃了!太好吃了!你快给我做一辈子红烧排骨吃吧哥!”
  听着郑南钧这话,黎云脸色总算好看一些了,这小家伙,一天了,总算说句人话。
  结果,下一句又是,“就算你未来老婆非要宰了我,我也豁出去了!”
  郑一刀!
  黎云心里一万头草泥马轰轰而过!
 
  ☆、晋江独家37-38
 
  第37章空间机器人
  吃完晚饭, 郑南钧主动去刷碗, 因为他已经不会做菜了,再不刷碗,实在脸红。
  同是男人, 人家怎么就能那么厉害对不对?
  刷完碗, 两个人像往常一样出去散步消食,秉承着最健康的生活方式。
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