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六十年代好日子 作者:晓风圆月(下)


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Tags:种田文 随身空间 年代文 经商

  带着三个小姨妹,章问书安排她们坐下,就自个儿拿着粮票和钱去窗口买饭了,打饭的是个圆脸姑娘,带着健康的红晕,看现在大多数人都面黄肌瘦的样子,就知道这饭店的油水有多足了。
  “同志,为人民服务!”圆脸服务员敲了敲窗口挂着的一块小黑板,“吃啥自己看!”
  态度还不错,比供销社的售货员亲切多了。
  “同志,枪杆子里出政权。我要一斤红烧肉,四人份的白菜猪肉,再来八个肉包子,三个白面馒头!”
  嗬,四个人吃这么多,圆脸服务员这才惊奇的抬眼,看来还是个胃口大的!
  来国营饭店吃饭的人,大部分都不是为了填饱肚子,不是为了请客吃饭面上有光,就是为了打牙祭,真像他们这样点了这么多主食的人,还是少。
  章问书拍了拍口袋,从里头取出几张用橡皮筋扎的整整齐齐的粮票肉票,和花花绿绿的钱,从里头抽出几张,一起递给服务员,“您数数,看看够不够数!”
  请大妮娘家妹子吃饭,不能太小气,要不是今儿只供应这两个肉菜,他还准备再点一个肉哩,至于素菜就算了,吃点炒土豆片还得要粮票,不划算。
  点完了他也苦笑,以前哪能想这么多,在这边生活了这么多年,Beijing那种讲究的生活真的离他越来越远了,现在都分不清哪里是他乡,哪里才是故乡了。
  一阵恍惚,人家已经把菜给他打好了,他几个姨妹也过来帮着端饭了。
  没在国营饭店吃过之前,心里觉得肯定是好吃的不得了,真入了口,其实味道也就那样,李三妮就偷偷压低了声音,“红烧肉还没小妮儿做的好吃呢。”
  语气里很是遗憾。就比她妈做的好吃一点点。
  可不巧,有个客人一个人点了三个菜,端不走,圆脸姑娘就帮他端,刚好走到李三妮身后,一字不落的全落到她耳朵里了。
  这姑娘有些不服气,鼓圆了腮帮子,做饭的大师傅就是她爸,手艺不好的话每天能有这么多人来吃吗?
  她压根就忽略了县里只有两家饭店的事实,而且两家饭店都是国营的,定位不同,也不存在啥竞争。
  饭店里的菜色,比家里好吃在舍得放料,调料啥的比较齐全,确实比一般人家的好吃。
  但是李梅梅平时在家做饭,想用什么料,顺手就从系统里买了,又有灵泉水的加持,所以味道比饭店厨子做的,要更加美味。
  这姑娘心眼小,她那个厨师爸心眼更小,显然对自个儿的手艺极有信心,听闺女说了这事,非要从后厨出来论个长短。
  他还以为是什么人物,原来就是几个毛丫头片子。
  这位师傅膀大腰圆,面目不善,往人面前一站,就让人莫明的有压力。更别提他说的话还一点不客气。
  有这样办事的嘛,就为了一句她做饭更好吃,菜也不炒了,也不顾这儿这么多人,就围着他们这桌子人,叨叨叨讲他给多少人做过饭,人家都是怎么夸他的,再顺便讽刺一下她们这几个“不知天高地厚”的小丫头。
  “这位师傅,你想干啥?”李梅梅也来了点火气。
  还没完呢,“我说女子,出门在外,说话办事都要注意,我是啥人?颠了多少年的勺,做了多少年的饭?这县里多少人是吃我做的饭长大的,老子要是做饭不咋地,经理能把我从肉联厂请来,小丫头片子,年纪不大,牛吹的不小,老子颠过的锅,比你们父母吃过的盐还多……”
  这人受人追捧惯了,自负的不行。周围的食客饭也不吃了,就顾着看热闹。
  李梅梅几个人脸色都不好看,章问书忍无可忍,正欲打断这位大师傅的长篇大论,却听见小姨妹的声音,“这位师傅,我们就是来吃个饭,也没想和您比个高低,您饭做的是不错,不过我这里有一句话,人外有人,天外有天,别把人看扁了。”
  说完,她一撸袖子进了厨房……
  作者有话要说:  么么哒,还是后天见哦,明天月亮要回家呢。
  下月尽量日更哦,不过还是和大家说一声,要写学年论文,如果实在不能日更的话,也会一周五更哒~
  债见~
 
  第77章 台阶
 
  厨房这地儿, 一般人还真的进不去,后世不少饭店厨房门口, 都悬挂一块牌子,上边还得写八个大字, “厨房重地, 闲人勿进。”
  因为一家饭店的厨房, 就是这家饭店的核心,各种各样的秘密都在这里头藏着。
  但是现在这年代,还真没有什么见不得人的东西, 别看那厨子五大三粗的, 说话也很不好听, 但是这后厨,人家归置的很整齐, 各样的调料都盛放在白瓷罐里, 罐体也是擦拭的锃光瓦亮,橱柜底下还放着个白布袋,看样子里头装的应该是白面。
  这地儿, 一目了然。
  胖厨子终于反应过来了, 瞪着他那双铜铃眼就要来拽李梅梅, “你这女子,进厨房干啥,快给我出来!”
  因为李三妮的一句无心之言,惹了麻烦,她心里愧疚, 见李梅梅冲进厨房,立马就猜出了小妹想干啥,连忙扯住那厨子,又用眼神示意章问书来帮忙,李五妮也眼疾手快的抓住了那胖服务员的手。
  “也不是得罪您,”李三妮对胖厨子道,“我妹妹做菜是真的好吃,不信,现在就请瞧好了,费不了几分钟功夫,别着急。”
  “哎呀!“那人急于挣脱,“快给我放手,她把东西弄坏了,你们这几个崽子赔得起吗?”
  那圆脸服务员也瞪着眼睛,一手掐上了李五妮的胳膊,“干嘛,快给我松开,你们这些人就是来捣乱的,小心我叫人来抓你们。”
  她力气大,李三妮只好空出一只手扯住这女人。
  供应有限,饭店就那么点肉,这种时候,自然是找到什么用什么了,案板上有一个倒扣着的碗,李梅梅把它翻过来,里头竟然是一块肥瘦相间的五花肉,看样子是厨子偷偷留下来的。
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