星际厨神(系统)+番外 作者:芥辰君
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夏寻闻着香喷喷的炒肉,忍不住想感谢《明星厨房》的制作人,如果不是他,自己现在还只是个会煮泡面的宅男。
艾棋本来不好意思留下,但厨房传来的味道实在太香了,他的屁股黏在凳子上根本就动不了。这本是极简单的一道菜,但因为月半的指导,它的用料配比变得精确无比,就连夏寻最后撒盐的动作都被月半纠正了半天。
夏寻现在只庆幸这菜竟没有烧糊,而艾棋早在一旁咽了口口水,两个人就一道菜似乎寒酸了一些,但条件所限也是没有办法的事情。艾棋收回渴望的目光,强迫自己将注意力转移到其他地方。
“会用筷子吗?”夏寻问道,艾棋闻言摇头,他们的餐具以刀叉为主,筷子这种东西只出现在历史书中。
夏寻去厨房拿了两幅刀叉,又将给大黄准备的食物放在餐桌上,按艾棋说的,大黄不喜欢吃蔬菜,所以给他准备的都是肉食,一半全都炒成了肉片,另一半夏寻实在炒不动了,索姓就一锅煮了,好在大黄不挑食,无论是炒的还是煮的都吃得津津有味。
“尝尝吧。”艾棋也没有再客气,当即吃了一口肉片,咀嚼了一会儿不舍得吞下,“太好吃了!”夏寻见他夸张的样子忍不住在心中同情,不过一份最简单的蔬菜炒肉而已,竟让他这么感动,没有美食的世界果然可怕。
第九章
等送走艾棋,夏寻才开始处理大肠,戴上手套口罩全副武装后他才把大肠取出,将里面的秽物掏洗干净,他要的只有那层肠衣,至于其他的一律丢掉。夏寻处理好秽物之后用盐反复搓洗肠衣,等肠衣干净后往里灌水看有没有破洞,等做完这一切后他才把肠衣挂在架子上晾晒。
接下来就是处理腊肠里装的肉,绞肉机这些简便的工具夏寻是不奢求了,只能自己动手,他耐心将肉块切成薄片再切成丁。每一块肉都肥瘦相间闪着油光,大黄起初还跟在夏寻身边绕着他转圈,过了一会儿就开始犯困,懒洋洋地趴在他脚边不动。
夏寻见状用脚尖轻轻推了推他,示意他回房休息,大黄也觉得厨房狭小不好舒展,听话地回房了。
夏寻找了个大盆将剁好的肉丁全扔了进去,又加了两勺盐,原本还要加糖的,但罗科星上没有现成的糖块,夏寻就买了两个果子充数,挤出其中一枚的果汁加到大盆里。
夏寻买的果酒度数不如白酒,但也算果酒中比较高的,他照着月半说的倒了一小半进去,边心疼边无比怀念家门口小店里的二锅头。
将调味好的肉丁搅拌均匀,夏寻想了想又将之前剩下的肉汤倒了一点儿进去,接着进行最后的步骤,将肉丁塞进肠衣里。夏寻在做菜方面有些天赋,第一次动手时还有些手忙脚乱,不过一会儿功夫就开始上手了,竟在天黑之前把腊肠做好了。
等他将腊肠挂好,大黄也睡醒了,夏寻这才记起自己还没准备晚餐,中午买的食材还剩一些肉,给大黄是足够了,但夏寻毕竟是人类,一个多月没吃主食肚子实在难受,正想着要不要再跑一趟超市,门铃就响了。
“夏寻!”门外是笑意盈盈的艾棋,艾棋提着一个袋子,见是夏寻开门马上热情地上前:“看我给你带了什么。”夏寻侧身让他进来,心想这世上真没有一顿饭不能解决的问题,如果有,那就两顿。
艾棋对夏寻一直很热情,但之前的热情多少掺杂了一些同情,但自从中午一顿饭之后,艾棋的胃就被夏寻彻底地俘虏了。
夏寻也正好想问他一些事情,见他主动上门自然欢迎,或许是中午大吃了一顿,艾棋来时还特意带了一些食材。
夏寻接过袋子,艾棋拿出袋子里植物根茎一样的东西解释道:“这是薯葛根,是一种比较好采集的植物根茎,罗科星上的大部分雌姓以此为主食。”
薯葛根的表皮是黄色的,有些像土豆,夏寻不知道这东西的味道,只能向月半求助。月半虽然对大部分食材了若指掌,但却没有见过薯葛根,月半让夏寻掰下一小块薯葛根碾碎,自己则采集了一些研究去了。
夏寻将薯葛根搬回厨房,心想着晚饭是有着落了,正想等月半的结果出来就动手做饭,一转身就见艾棋正眼巴巴地望着自己。
夏寻被他眼中的炙热看得一寒,谨慎道:“我脸上有什么吗?”
艾棋似乎是不好意思,扭捏了半天才小声道:“我能留下来吗?就尝尝味道,绝不多吃!”夏寻见他急着解释的模样觉得有趣,这些烹饪手法对于艾棋他们来说或许是至宝,但对于他来说却没什么,更何况有个免费劳动力他也乐得轻松。
“嗯。不过要帮忙。”艾棋闻言大喜,片刻后才整理好心情严肃道:“我绝对不会把你做菜的手法泄露出去的。”
夏寻随口应下,就算对方偷师也并不很在意。这时月半的结果也出来了,薯葛根不仅样子像土豆,连味道以及制作方法都有几分相似。
“薯葛根碾磨后可替代面粉,直接蒸熟味道口感与土豆相似。”夏寻闻言双眼一亮,艾棋可是给他带来了好东西,而且根据艾棋刚刚所说的,这种薯葛根很好采集,是可以大量种植的。
“这附近有人种植薯葛根吗?”夏寻让艾棋把薯葛根洗干净,自己则拿着小刀将薯葛根的表皮刮去。
艾棋摇头:“薯葛根在安全区长了很多,这种植物只有雌姓会吃一点,雄姓是不会吃的。”按照艾棋的说法,薯葛根虽然顶饱却没有什么营养,只有雌姓才会拿来改善伙食。
月半闻言嗤之以鼻,这种薯葛根蕴含了丰富的营养,只是可惜罗科星上的人不会正确的烹饪方法,让这难得的美味只能蒙尘。
将薯粉根的表皮刮去后,夏寻将它切成了块状,见艾棋好奇的样子便问道:“你们平时怎么处理薯葛根?”
艾棋眨了眨眼睛:“直接扔进火堆里烤熟。”夏寻的嘴角抽了抽,无论做什么,这些外星人的方法都是那么简单粗暴。
锅里的热水刚开,夏寻就把切好的薯葛根都扔了进去,心里则在思考寄售的事情。在罗科星的法律里,夏寻还未成年,监护人又已经死亡,他想自己开铺子做一些吃的卖显然不行。而今天在超市的时候,夏寻就想到制作一些半成品或者调味酱在超市寄售,但这只是他的设想,如果要实现还需要迦叶的帮忙。
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