穿到异世开会所 作者:杰歌(一)
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第26章 甜品
对于两家子的破事,古道心自是不在意。重生一遭,他就没把那些糟心的亲戚放在眼里。
他跟陆镇给赵大娘风风光光办了丧事,将赵大娘的房屋托给里正,若是将来赵大娘的一双孙子、孙女找回来了,房屋和赵大娘生前攒下的钱财就归他们,古道心一个铜板没拿,给赵大娘办身后事的钱都是他自己出的。
古道心和陆镇回了镇上,继续开门做生意。
在回镇上之前,古道心跟村里人收购了些荔枝。
他们村里几乎家家都有荔枝树,眼下又是荔枝成熟的季节,以往荔枝收成好的时候,村民们会有选择地把荔枝拿到城里去卖。
但因为这荔枝在十里八村都不是什么新鲜的东西,去镇上卖的人多,竞争大,这价钱就一直上不来,有的时候折腾一天,扣掉进镇交的费用还有摊位费,也没剩下多少。
山路不好走,还要装车,赚的那点钱都不够麻烦的。而且牛车大都是一起买的,荔枝收成好的人去镇上卖,不好的就不去,于是去的人还得给不去的人一点钱,毕竟牛车人家也有份。
所以渐渐的,去镇上卖荔枝的人就不多了,还会去的那也是家里条件本就不差的,自家有车,省了一部分钱。
古道心一直没买牛车,主要是他们用不着,往返镇上和村里只要雇车就行,也花不了几个钱,没必要还特别弄个牛车养着。这次回镇上还是坐的蒋有成家的牛车,车上装满了荔枝。
蒋有成觉得这么多的荔枝两人肯定吃不完,但也不好问他们做什么。吃人嘴软拿人手短,古道心给了他银子做车费,他也不好总问些有的没的。
到了镇上,古道心又买了不少新下来的水果,他用收来的荔枝和这些水果做了不少甜品,放在店里,给上门的顾客们食用。
因为做高订需要对顾客的情况多加了解,所以就会出现古道心在跟别的顾客了解情况的时候,其他的顾客就要在外面干等着,等的时间长了,又没有能打发时间的东西,自然会觉得无聊,这也会造成一定程度的顾客流失。
一般情况下,店里都会准备些茶点,让客人一边食用茶点一边等待。
来做高订的都是些有钱的,寻常的茶水点心也入不了他们的眼,这要是买那些特别贵的点心,花费也不小,于是古道心就决定自己琢么着弄点。
这个时代的甜品还是以糕点和蜜饯为主,要不就是这羹那羹的,没什么新意。古道心可是记着好几种现代甜品的做法,什么杨枝甘露、芒果烧仙草、红豆奶茶、荔枝水果捞……再加上陆镇在后面烤的一些鸡翅、鸡腿,特别受欢迎。
虽然由于材料限制,做不出现代的那种味道,但是也相当不错了,对于这个时代来说,这些东西可见都没见过,跟“外来的和尚好念经”一个道理,美味又新鲜的东西,自然招人喜欢。甚至有些好口腹之欲的人就是为了这些东西才特地过来买首饰做高订。
而且因为配料比较复杂,其他酒楼饭馆之类的地方就是想要复制也根本做不来。
古道心还跟高大力做了个小买卖,田氏和小田氏都很会做卤味,古道心便跟他们长期购买,隔两天就让进镇来的蒋有成带来一些,毕竟没有冰箱一类的保鲜措施,还是要实时做比较好。这些卤味也是给供店里的顾客食用,反响不错,比大酒楼里的卤味还受欢迎。
而古道心给高大力的价格也非常公道,每月只此一个进项,就能抵得上高大力半年的劳作。有了这个进项,将来田石头和小田氏的嫁娶就都不愁了。对此高大力更是感恩戴德,把古道心当成了大恩人。
店里所有的甜品、小吃都不外卖,只要进店消费就能享有。
第27章 添子
这一日大清早,对面青楼的老鸨带着楼里的四位头牌找古道心做服饰定制。
一般瑶光阁要临近中午的时候才开门,上午的时间大都用做准备,主要是早上古道心还要跟陆镇习武,时间上安排也比较紧。今天这是情况特殊,古道心前天就答应了老鸨花娘,今天一大早就让她们过来。免得到了中午客人太多,一众头牌在这里也不太合适。
开店这么长时间,古道心跟对面添香楼的姑娘们大都混熟了,跟老鸨花娘的交情也不错。添香楼可不是那种逼良为娼的地方,姑娘们都是自愿的,全是走投无路被花娘收留,自愿卖身做这皮肉生意。至少她们不偷不抢,也是生存之道。
等有些姑娘攒够了赎身的钱想离开了,远走他乡找个没人认识的地方过清白日子,花娘也从来不强留,就是卖身的钱,花娘也不会像其他青楼老鸨那样定得那般高。
古道心也很欣赏这个三十出头就很精明能干又坚强的女人,在这个时代,一个女人能撑起门面做生意,绝对不容易。
半个月后添香楼的头牌们要到主城里去参加花魁选美,时间紧迫,所以花娘才着急拜托古道心给几个姑娘设计衣服首饰,这订做也花时间。
跟着花娘和几位头牌一道来的还有个女孩子,看起来有八九岁的样子。
小女孩进来之后很是乖巧,没有东看西瞧,就只是低着头安安静静地站在一旁,手里挎着一个空篮子。估计这些姑娘们是想着一会从他这出去后,一起逛逛街,买点东西,随行的小姑娘就是负责提的。
姑娘们在后头挑着喜欢的花色和款式,古道心笑着问花娘一句,“这小姑娘瞧着面生,新来的?”
花娘正在品花茶,听到古道心的话便放下茶盏,开启了聊天模式。
“可不是,就昨天送来的,还有个小小子,比她小四岁,姐弟俩。要说这俩孩子也是命苦,头三年让人贩子拐走,卖给镇上一户人家做“添子”,那户人家可不是善男信女,动辄打骂,吃不饱穿不暖,等有了孩子了,就把姐弟俩卖出去了。”
古道心皱眉,关于“添子”他也知道一点,就是说女人怀孕了,但可能出于某些原因,意外也好、不小心也好,总之孩子没了,一次两次的,家里人就觉得这是撞邪了,得收养孩子来挡灾,那灾祸就会转移到收养的孩子身上,再怀孕就不会出事了。而被收养的孩子就称之为“添子”。
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