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[兽人]美食时代 作者:木兰竹【完结+番外】


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  “好的。”慕白点头。每一层熟的烹饪手法不同,放的调料也不同。慕白并不像普通牛排那样,将腌制好的牛排煎烤到需要的熟的程度,然后上桌淋上酱汁(有时候还会加上酒类和果汁)。慕白说是煎牛排,其实加入了烤肉的手法。在煎烤的过程中,不断撒上和刷上调料,让调料融入肉汁中。

  煎牛排最重要的除了腌制的酱料和事后淋上的调料外,就是在烹饪过程中必须锁住肉汁。之所以不常用煎烤过程中放置调料的手法,一是因为煎牛排的时间很短,不足以考虑调料,所以才以腌制的手法入味。第二,为了让调料入味,需要在牛肉上切出细小的切口,这样容易让肉汁流失。

  但是慕白来到这里之后,发现身体素质可以让他做到很多以前想不到的事。比如瞬间做到在肉块上切出小口,塞入调料,再用铁板的热度将切口烤熟封住肉汁这种事。这也让煎烤牛排的同时放置调料变成可能。

  这样的好处是,腌制的肉类在实际烹饪的时候,因为火候、油量以及其他一些原因,可能导致事先调好的味道不和谐。而现在,慕白就可以在煎牛排的途中,随时观察并且调整牛排的味道。

  说的复杂,其实做好也就分分钟的事。慕白微笑着将牛排端了上来,淋上调和了果酒、黑胡椒、青柠汁的调料,然后眼角抽搐的看着易玄用筷子夹起硕大的一块肉,就着滚滚的热烟,直接将肉塞进了嘴里,嚼巴嚼巴,吞下了肚子。

  Σ(っ°Д°;)っ牛排是这么吃的吗!!而且刚做好的牛排很烫的!!阿玄先生你的舌头还好吗!!

  “真的好美味啊!”易玄陷入感动状态,“这种富有层次的味道,不比我在十星级餐厅吃的高等牛排差了。”

  “阿玄先生你太夸张了,我还差得远。”慕白叹着气,继续准备其他事物。这样囫囵吞下的牛排真的能品尝出来味道吗?好吧,或许能……或许这种热度也不能在阿玄先生舌头上烫出泡什么的。

  “糟了……太好吃我一个人吃光了,没给你留。”易玄等回味完美味之后才发现这个严重的问题,大为愧疚。

  “看半个小时烟花,宴会也该结束了。我们和阿天先生、阿地先生、水银一起去逛小吃摊吧。到时候阿玄先生请客就好了。”其实慕白一点也不饿。不是人人都和易玄一样是大胃王。

  “那好,做的食物我就不给你留了,我一个人全吃光。”易玄满口答应,然后继续摇着尾巴等投喂。

  等等,→_→易玄貌似是兽人,没尾巴来着。

  第十七章

  炸物做的时间非常短,慕白也有闲心一边吃东西一边看烟火了。不知道是不是景色太诱人的缘故,易玄这次没有做出拿起盘子往嘴里倒的举动,而是和普通人一样的吃法。这让慕白十分震惊。

  “味道不好吗?”慕白有些忐忑。

  “当然不是。”易玄嘴里叼着炸虾的尾巴,“这种时候就要慢慢吃慢慢看啊。”

  “没想到阿玄先生也会有在乎情调的时候。”慕白0_0。

  “……你说的貌似不是夸奖吧?”易玄-_-。

  “这绝对是夸奖。”

  “你觉得我会信吗?”

  “我信就可以了。”

  “喂……”

  “啊,烟花!”

  绚丽的烟花绽放的位置仿佛是在眼前一般,慕白被巨大的响声吓了一跳,随机被美丽的色彩吸引住了。

  “对了,这种时候要许愿许愿。”慕白连忙合掌。

  “……是看流星许愿,不是看烟花许愿吧?”

  “是这样吗?”

  “……你许愿吧,说不定就实现了。”易玄按住额头,“你许什么了?”

  “当然是成为最最最最最厉害的厨师啊。”慕白很严肃道,“我一定会成为一个伟大的厨师。”

  “哦哦。”易玄点头,“一定可以的,我相信你。”

  “谢谢阿玄先生。”慕白露出灿烂的笑容。

  ……“所以说你们两单独出去约会就说了这些?”易地一副恨铁不成钢的样子,和易玄两坠在队伍最后窃窃私语,“你也太逊了吧!我还以为你已经告白成功,进入牵牵小手亲亲小嘴的阶段了呢!”

  “……你想多了,我和小白不是那种关系。”易玄尴尬无比。

  “不是?哼。”易地抬起下巴,鄙视道,“等小白被人抢走了,有你哭的。”

  “怎么会?”易玄瞪眼,“谁敢!”

  “……你不是说你和他不是那种关系吗?”易地-_-。

  “真的不是!”

  “……白痴。”

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  ……

  “阿玄先生和阿地先生在说什么?”慕白好奇的往回望。

  “大概是工作上的一些事吧。”易天的耳力,自然将两人的对话听的一清二楚,清楚的他简直像直接用重力把阿玄那个蠢货压进地里,“小白看见什么想吃的直接买就好了。今天阿玄说请客哦。”

  “那太好了。”水银瞬间不见人影,又瞬间出现,怀里抱了一大堆吃的,还都是高等货,“我已经全记阿玄名下了,他们会给阿玄寄账单去。”

  “这也太快了。”慕白傻眼,“不对!水银,你说寄阿玄先生名下,他们不会认为你是骗子吗?”

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