就算以后食安还会供应其他学校，那他们瀚海小学也能够占一个“第一所”、“第一批”的名号，这就已经足够了。

　　不过瀚海小学作为一所昂贵且高级的国际小学，它的情况也比较特殊。学校有专门招聘各国不同菜系的厨师负责烹饪，虽然只是一所小学，但每天提供的菜肴相当丰富，完全不逊色一些星级酒店。

　　这也就注定了瀚海小学只是通过食安进购原材料，整个食物的烹饪过程依然由学校自行负责。

　　食安能够保证原材料的安全与品质，至于烹饪环节安全的保证，依然是瀚海小学自行负责。

　　所以说赵安之所以找上瀚海小学合作更多是看中了他在宣传领域的能力。可以想象瀚海小学一定会不留余力的宣传这件事情，足以让社会公众们发现学校的改变。

　　很快食安公司和知名贵族学校合作的事情就开始扩散，这其中大部分都是瀚海小学在出力。他们反复强调自己与食安独一无二的合作模式，称之为打开了校园食品安全的新篇章。

　　不过赵安也知道，瀚海小学学生每一餐的预算都能够达50元左右，这是其他学校不能比拟的。所以他还需要设计一套能够适用于普通学校的供餐模式。

　　这一模式虽然有赵安亲自设计，但却是由赵母亲自操刀。

　　红秀公司作为作为蓉城目前最知名的企业之一，在蜀省的社交网可以说是遍布各行各业，同时赵母也是蜀省的全国代表，有很多政/治资源。

　　前几天，红秀公司突然宣布，为了回馈蜀省这些年来对于红秀公司的帮助，为了支持自己家乡的经济建设，红秀公司将通过一系列的项目改善农民、农村的生活条件。

　　作为一家食品公司，红秀自然是选择从食品产业方面开始下手。

　　名为《安心午餐》的计划正式启动！

　　由跃华公司提供优质级别的食材，包括各种新鲜的蔬菜、通过质量检测的肉与蛋类，再由食安的子公司安运负责运输。整个过程全部有赵安他们家的企业进行负责。

　　接下来就到了一个比较特殊的环节，红秀公司为几个学校赞助了现代化的厨房设备，包括了各种烹饪设备与监控装置，保证每一名烹饪厨师都能够在无菌的条件下，进入厨房，然后进行烹饪。

　　同时整个烹饪流程都会被记录仪记录下来，作为资料进行保存。可以说是从生产运输一直到烹饪环节，都在尽可能的限制人为操作带来的影响。

　　平心而论在食品领域，以现在的科技无法做到用机器来完全代替人力。但是通过严格的管理制度，可以把生产环节的每一个步骤进行规范化，从而保证最后食品的品质。

　　这件事赵母实在太熟悉了。

　　从当年贩卖“叶氏秘卤”开始，赵母就一直在做这件事情。如何将每一个环节的调料进行量化，加入多少的食材、烹饪的环节与时间……

　　只要能够进行严格的规定便能够生产出符合市场需求的美食。红秀公司旗下如此多的餐饮品牌，早就积累了相当多的经验。

　　无论是相关的厨具设备、工作人员的培训、食材的储存……更是有一套详细的流程与标准。

　　当然学校食堂的标准和这些餐饮连锁店肯定有所出入，毕竟可动用成本不一样，学校食堂无法达到餐饮市场的标准。

　　食品的外观、口感乃至于食材的等级都有一定的下滑，但食品的安全标准依旧严苛。

　　这也是无奈之举，毕竟赵安所要想要建立的是一套可以推广于全国范围的校园餐饮体系，其中最重要的一个条件便是成本足够低廉，农村、政府都能够承担。

　　因为这件事情，赵安还和赵母反复争论过几次。

　　赵母一开始的想法是自己作为本地的杰出企业家，回馈于家乡的建设，那就不应该吝啬于金钱。尤其是自己家乡下东村，完全可以投资几百万进行全面改造。

　　但赵安坚决不同意这一点，如果是在平常，赵母随便设定什么样的标准都无所谓，毕竟这是赵母自己的钱，拥有绝对的支配权。

　　在这个时间的点，赵安更多是为了探讨一种可以低成本运行的食品供给方案。

　　如果赵母依然按照市场餐饮的标准进行生产，那这样的模式注定没有办法推广。

　　赵母率领公司各个部门的负责人，对于整个餐饮的生产环节从头到尾进行反思、修改，哪一些环节可以省略降低成本，哪一些环节是为了监督而必须存在。

　　一共有八所小学和幼儿园都接受了赵母的捐助，两个月内这些学生们就吃上了新鲜的供给食品。

　　这和传统的校园餐出现了明显的区别，甚至与华夏传统的饮食文化都有明显的差别，一时之间人们对于红秀食品的校园餐模式议论纷纷。

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　　第195章 推广

　　红秀公司虽然无条件的资助这些学校建立起了新型食堂, 但是它也有很多强硬的规定，比如基本上没有给学校厨师任何的发挥空间。

　　红秀公司每个月会定制出这个月的供餐菜单，详细到每一天的食材搭配、菜品选择，厨师们只能够根据菜单进行制。

　　所有的菜单都是经过专业营养师进行配置, 能够满足儿童所需要的营养。