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老火汤铺[星际]+番外 作者:April京(上)


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Tags:穿越时空 种田文 美食 直播

  A01十九颗糖果:哈哈,我家孩子要上学也才刚起床呢,老板天那么早就那么精神的开直播真的好勤奋啊
  A04闪闪:听到特设的直播通知我从睡梦中起来啦~老板早早早
  A04陈想想:好巧啊,刚好今天有事要做被提前拉起来了,恰好能看到小老板的直播,心情顿时美妙起来了,哈哈
  A00十二号:拿小本本记下
  ……
  钟意看了一会儿评论区里的留言,虽然观看人数没有平时多,但是那些飞快滑动的评论还是一如既往的快,他费神的看了一会儿就放弃了,开始准备做早餐。
  “好了,我们今天来做一个特别普通的早餐,食材只需要三样。”钟意将准备好的食材拿出来“普通的大米,适量的水和瘦肉,这个肉可以是猪肉羊肉牛肉也可以是鱼肉。”
  “放什么肉就是什么粥,今天我们就做瘦肉粥。”钟意笑了笑“做粥的锅其实最好是用我煲汤的那种锅,那样煲出来的粥又绵又滑而且特别香,但是我们今天就教一个大家都会用的,不用特意买锅的做法。”
  “首先,拿出一个料理机。”钟意拿出一个平时被他当成电饭锅用的普通料理机,模样四四方方,从上面开盖,里面盛放食材的容器也和电饭锅内胆差不多,不过它体积要更大,上面有一个电子面板,放入食材后直接从面板中选择烹饪的食物然后盖上盖子就行,当然这是普通星际人民的用法,钟意用它就跟用电饭锅一样,往里放米放水,然后选择蒸煮功能。
  “米饭应该还是有一些人会做的吧,我看到有做杂粮餐的教程。”钟意无聊之中观看过星网上的美食教程,所以有些了解“做粥和做饭差不多,不过水要放得多一些。水量看着放就行,料理机煮饭很快的,大约十分钟就能好。”
  A00十二号:看着放?那是多少???
  B24粉色小娇娘:我来啦,老板又是在做什么?今天要不是早起差点就错过了
  A00锦瑟五十弦:虽然老板过程说得似乎很简单的样子,但我的理智告诉我,实CAO不可能那么简单。
  ……
  暼到评论钟意忍不住笑起来“实CAO也很简单的,不尝试永远不知道一件事有多简单。”
  A00锦瑟五十弦:不……,只要不实□□可以告诉自己我只是比较懒,实CAO后我可能会怀疑自己的智商
  A04闪闪:前面的姐妹真实了
  A01十九颗糖果:现实确实很残酷,一件事不试试就不知道它有多难,比如带一个小孩【滑稽.jpg】
 
第44章 
  钟意将淘洗好的米放进容器里,目测着往里面水, 然后传授经验“水可以先放多一点, 非要拿一个准确的比例的话,最好是一份米五份水, 这样做出来的粥会偏稀一点, 煮的过程中如果觉得水太多不合适就可以开大一点把它煮稠。”
  “但如果水放少了就容易变得变成稀饭了, 那种口感不好形容你试试就知道, 我个人不太喜欢。”
  “料理机不讲究火候, 所以水和米放下直接按蒸煮按钮就行。”钟意特意准备了两份的食材,一份用料理机另一份用瓦锅煲“用瓦锅的就先大火煲开然后转小火,煮到米粒爆开稀稠合适就可以了。”
  A00十二号:还是搞不懂到底怎么样才算合适……
  A04陈想想:原本听到食材那么少我以为会很简单的,但听了小老板的讲解后我觉得我晕了
  A04闪闪:虽然材料少, 但是感觉很讲究呢
  A00锦瑟五十弦:我就想知道老板除了汤还会卖别的吗?煮两锅粥家里人应该吃不完吧
  A01十九颗糖果:前面的姐妹我觉得你给我提供了一个想法
  B22反季美少年:今天开播好早,这是在做什么东西呢
  “好吧,我把很简单的一个粥讲复杂了。”钟意注意到评论的方向有些无奈的笑笑“那我们就直接做吧, 我不说太多扰乱你们的思考, 感兴趣的可以记住过程, 照做就行了。”
  两份米都下了锅,钟意开始准备肉, 瘦肉是已经切好的, 特别挑的精肉,刀要顺着肉的纹理横截面切,肉切得厚薄适宜,然后腌入味。
  钟意把调料展示了一下“我们要往里面加半勺盐、酱油、和几滴香油。用这几样最基本的调料提前将瘦肉腌起来, 腌入味一点。”
  “对了,可以粥里可以加一点葱花点缀。”钟意突然想起来,他将固定的镜头更改为跟随“我在后院种了一点小葱,可以趁着现在去摘一点。”
  钟意走出厨房,从侧门出去。
  进了大门后是客厅,客厅到厨房还有一段路,钟意在装修的时候就考虑到了做汤要经常采购大批量的食材,特意绕一段路进到厨房会不方便这个问题,所以特意在侧面也开了一个门。
  他绕过花园,星际植物的生命力很强大,从玫瑰庄园移植过来的花木大部分都已经生了根,长得郁郁葱葱的很漂亮,用种子种的花也长到小腿高,原本光秃秃的小花园现在已经有些生机勃勃的模样了。
  “花园是我自己布置的,很多植物都才长出来,所以不太好看。”钟意原本有点不好意思分享自己的生活的,但他也渐渐的意识到他的粉丝们对他的好奇心有多强盛了,星际的隐私保护足够强大,他将自己的生活透露一点满足粉丝好奇心的同时自己也不会受到影响,这对他无害。
  B01游鱼:哇,虽然主播说不太好看,但我觉得自己布置的住处也太美好了
  B233美乐仔:看起来很舒服
  A00十二号:看多了星空,这种扎实的生活场景实在太让人有好好生活的感觉了。
  A04闪闪:嘤,有点想去住
  ……
  “你们太夸张了。”虽然这么说,但钟意嘴角的笑意却更深了“不过这里确实住起来很舒服。”
  从前面的花园走到后院没多长的路,钟意说话间已经到了,蔬菜比花树长得更快,种下不到一个月后院的菜园子已经像模像样了。
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