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第47章 

　　钟意蹲在后院的地里拔草，他今早醒得特别早, 醒了之后睡不着就起来了。

　　“今天早餐吃什么？”

　　他正和孟元非通着视讯, 想起这个问题于是顺嘴问。

　　孟元非那边的背景里有许多器材，他的脚不能如常人一样活动, 但一直没有放松过锻炼, 此时正在做单足跳, 做足了十个才停下来用毛巾擦了擦脸上的汗, 回答钟意“营养液。”

　　“不难喝？”地里的奶白菜差不多已经能吃了, 钟意一边拔完草一边想奶白菜的吃法，果然是用来煲汤是最好吃的吧。

　　孟元非喝了一口水，笑了笑“早餐不用太讲究。”

　　“你不觉得早餐没吃好一整天都像没吃一样？”钟意弯腰从旁边摘了两颗生菜“别怕麻烦，赶紧去让格伦给你准备。”

　　孟元非点头“行。”钟意自然而然的态度让他很舒服, 舒服得不由自主的就听了他的话。

　　钟意又在菜地里巡视了一下，蹲下把番茄叶子拨开露出里面已经开始熟红拳头大小的番茄，脸上的笑容更盛“看, 番茄也快熟了, 你到时来家里吃饭啊。”

　　“你要做什么好吃的？”孟元非坐到椅上, 看着投影中钟意的身影，深邃的眉眼显得很柔软。他自己都没发现, 他已经十多年没和谁说过这样的家常话, 却在钟意这里不知不觉破了戒。

　　“可以做番茄鸡蛋，番茄炖牛腩还能做番茄酱。”钟意想到那些好吃的嘴里已经分泌出一堆口水。“嗯……你是不是不喜欢吃甜？我可以给你做咸的。”

　　孟元非点点头“好啊，你做我就去。”

　　钟意巡视完他的‘领土’擦了擦汗，拿着两颗生菜走进厨房“我今天要做面, 你也让厨师给你做早餐，我上次吃过他的菜手艺不错呢。”

　　“觉得好吃你下次过来再一起吃。”孟元非光脑震了震，有别的通讯进来了，他低头点了点，抬头“你忙早餐吧，我让格伦准备的早餐好了。”

　　“嗯，有空聊。”钟意点点头，手上的动作不停，已经把锅洗干净架到了炉上。

　　早餐是方便面，配了一个煎蛋和生菜，荤素搭配得当，特别好吃，钟意解决完就差不多九点了，他没偷懒直接进厨房准备煲汤的食材，厨房机器人已经在厨房里忙忙碌碌了。

　　这时候已经入秋了，钟意准备上新些新的汤品，他昨天发现自己做过的汤里没有鸡汤，当即决定了上一个试试。

　　“大家早。”钟意打开直播后熟门熟路的先打了个招呼，没有多耽搁就进入正题了“今天想做一款新汤，不知道大家喜不喜，所以准备先送二十份，看反馈，今天会抽奖。”

　　A04闪闪：早早早

　　A00锦瑟五十弦：又抽奖？好的，我准备去沐浴焚香，我要在第一时间喝到新品！

　　A00诗意：老板也太好福利了吧，总是要抽奖，可惜的是我一次都没有抽到，心疼的抱抱自己

　　B123白小贝:期待！期待！期待！

　　A01十九颗糖果:啊，又有新的汤呀，真的好想得到它

　　B22反季美少年:老板做的汤都是最好喝的，谁抽中不喜欢可以转卖给我

　　“好了，我们就开始吧。”钟意把提前准备好的材料拿出来“今天我们做一个椰子炖鸡汤。”

　　“需要准备的主要材料有老母鸡一只椰子一个，想要口感更丰富一点可以选择加入猪脊骨或者是瘦肉，加脊骨能让汤的口感更浓厚，瘦肉的话汤会更清甜。”钟意把脱好毛的整鸡放到砧板上，CAO起刀咚咚咚几下把鸡斩好“煲汤的肉可以切大一点，吃的时候再切小。注意把肥的部分切掉。”这只鸡是他在星网上买的，特意说明了要老鸡，但可能是现在的鸡都是饲养到最合适食用的时候就出栏，所以他拿到手的这一只也不算太老。

　　鸡肉砍完后钟意先把它和剁好的猪脊骨放入锅里里焯水，要等水开所以他先把手伸向了椰子“椰子要整个入汤，我们先处理一下。”

　　椰子是老椰子，钟意先把椰子戳了一个口子，将里面的椰子水倒出来。

　　“接着把壳去掉，在没有厨房机器人前我可能会自己动刀，但是现在的话就让小明来吧。”钟意把厨房机器人叫过来，然后把椰子交给它“椰子壳从中间切一圈，深度大约两毫米。”

　　小明一手控制着椰子，机械手弹出钢刀在椰壳中部划了一圈。

　　钟意把椰子拿回来，两只手分别捏着上下一拧，里面完整的椰肉就和壳分离了。

　　B32稳稳妥妥:我只喝过椰子汁，原来椰子是长这个样子的哦

　　A04闪闪：嘤嘤嘤，这个壳好像很硬的样子，刚刚老板说自己上是真的吗

　　A00锦瑟五十弦：老板注意安全，你以后也这样啊，危险的事情让小明来啊

　　B22反季美少年:明明老板拿刀的样子帅爆了，你们这些不懂欣赏的人

　　C15兔兔突:帅是帅，但是气质也很冷啊，每次看老板CAO起刀子我就怕他来剁我

　　A00诗意:我们关注厨艺关注厨艺啊啊啊！

　　……

　　钟意专心的把椰子肉外面那层黑色的膜削下来，接着将它切成长条小块，放到一边。

　　他的动作极快，把椰肉切好时锅里的水才开，钟意把鸡肉和脊骨捞出来，凉水冲洗干净放一旁。

　　“我们还要准备一点别的配料。”钟意找到姜，切成片，然后又拿了红枣去掉核。

　　“接下来将鸡肉、脊骨、椰肉和姜片红枣一起冷水下锅。”钟意把食材都放到锅里，往里面加入水“然后就可以上炉大火煲了，水开后我们再转小火煲一个小时，加入椰子水再煲半小时就可以收火喝了。从准备材料到能喝快的预计两个小时，慢一点的大约两个半小时，算是一个简单快捷的汤，大家可以自己试试的。”