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重生后被美食淹没+番外 作者:红尘滚滚(上)


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Tags:重生 甜文 美食 年代文

  但平时也能看得出来,虽然瞧着好声好气没什么意见似的,但最后不管怎样都是顺着他的意思走的。
  比如说晚餐打菜吧,他说要红烧肉,那就一定会是红烧肉,连红烧排骨都不可能。虽然他是很随意的说,但谁要是说不要肉,换成菜吧,那他的套路就开始了。先不动声色的顺着话继续下去,然后扯话题,等人把这事儿忘了,他就来上一句,青菜好呀,但肉也不能少了,这时候又长身体又费脑子,补点营养别亏了身体,而且磨刀不误砍柴工,要是半道饿了把注意力分散了,效率上不去,还浪费时间,那才是得不偿失。最主要的是,现在咱们能自己挣钱了,虽然挣得不多,但一天吃几口肉还是有的,在别的没用的地方少花点钱,把身体看住了那才是最划算的事情,也不是不要青菜,就多加个肉的事,那就红烧肉吧。
  一通忽悠下来,最后要什么要是他说了算。但也没人不乐意,吃肉花钱的时候都是高高兴兴的。
  路远之瞥了一眼时尉,见他涨红脸有些窘迫的样子,有些不厚道地在心里开始暗笑。
  时尉有些尴尬,他的脾气却是有点拗,上辈子受了挫折摸爬滚打着变得圆滑了起来,但在时妈妈那里,还是那个为了一兜野菜就能更人干起架的幼稚小鬼。
  虽然当年确实挺幼稚的。
  他现在只是有些拗,以前真叫犟,死犟死犟,撞得头破血流知道自己错了,也要梗着脖子彰显着自己,但其实什么都不会,什么也干不好。
  但是想想,那个幼稚、可笑甚至是愚蠢的自己,还真的有些怀念。
  “你笑什么?”路远之看时尉的嘴角在自己的眼睛低下一点点扬起来,怀疑他是不是又要使什么坏招了。
  这时尉,一肚子坏水,别当他看不出来。
  “没什么。”时尉的心情不错,伸手在路远之的有些长的黑毛上媷了一把。
  “妈,到了,就是这里。”
  路远之一愣,正要反击,充当司机的张哥就把车稳稳当当地停了下来,时尉动作飞快地打开车门抱着时纺就跑。
  “这孩子!”时妈妈有些不好意思地对路远之说道,“尉尉这孩子毛毛躁躁的,平时没少给你惹事吧?真是麻烦你了。”
  “也没有。”大概是路远之不怎么习惯和时妈妈这个年龄段的人友好接触,所以整个人显得拘束,他有些不好意思地微微低下了头,不敢去看时妈妈的眼睛,“其实说起来的话,还是时尉更照顾我们一些,很稳重很成熟的。”
  “妈,下着雨呢,你快进来,别拉着人远之跟你一快儿淋雨啊!”虽然有伞撑着,但有风吹着,雨丝还是会斜着吹到人的身体上。
  房子是前些天路振宁买来的那两间的其中一间。
  这里是准备用来开小吃店的,小四合院前面临街的摆个摊子,屋里院子里都能摆上桌子,再腾出一个当仓库放食材就可以了。
  小吃店接地气就好,所以装修往简单上走,比西点店要利落得多。里面的东西赶搬完,添置的东西不多,时尉正好把之前租房时买的床给搬来了,再买上两床棉被,正好够时妈妈和时纺在这里住。
  “妈,你快进来暖和一下,我去给你们烧水。我给你们带了点吃的,你们先垫垫肚子,等水开了赶紧洗洗先睡上一觉。”两夜一天的火车可不是多享受的事情,两人没折腾出病算好的,时尉半是强硬地给她们安排好了,时妈妈本来还强撑着要收拾屋子,结果一沾床上就睡着了。
  然后第二天一大早起来就忙活开了。
  时尉晚上是和路远之回宿舍睡的,早上一过来就有早饭吃了。
  香喷喷的米香又诱人的肉香大老远就能闻到了。
  南方虽然产大米,但大米的产量并不高,杂交水稻这会儿虽然已经有了,但还处于试验田精细的小试验地阶段,虽然时家以前也种水稻,但能吃到大米的机会却并不多。
  大米是细粮,价格高产量低,红薯是粗粮,价格便宜产量还高,所以家里收回来的大米是要留够换粗粮的量,然后其他的全部拿去卖的,条件好一点的人家会留一些起来过年过节农忙的时候吃,但时家穷,也就稻子收回来的那几天能吃上一两次大米,还是稀的。
  不过也因为吃上一次大米不容易,时妈妈在熬粥的时候总是格外留心。
  大米在水中在火里一点点被熬得涨发,米粒吸饱了水涨得不行,但又处于那种将裂未裂的状态,晶莹剔透得让人心生喜爱。
  煮烂的米花口感会差很多,但处于临界的米粒口感却好的爆炸,有些弹牙,有点嚼劲儿,即便不放任何的甜味品,吃在嘴里也是回甘的。
  米汤就更不用说了,白色的米汤浓稠得好像放上一回儿就会凝固一般,勺子搅动时,比白色米汤白上一些的饱满米粒翻滚着,一副勾人的景象。
  浓稠黏腻但是清淡回甘的粥的绝配是炸肉。
  这种满面全是小泡泡的炸肉是他们那边的做法,极薄的肉片被腌得很入味,没有一丝的腥臊味,带着些许的甜,外面是大大小小的气泡面皮,一口咬下去酥脆的不行,肉片也是很脆的,没多少肉汁,但是很香。
  时尉他们那边的口味很但,一般吃的都是食物的本味,所以满是米香的粥配上满是肉香的炸肉,清香又酥脆,不腻味不烧口,满是再来一口的欢喜。
  “妈妈妈妈,我明天还想吃这个!”时纺吃得差点要将脸埋进去了。
  时家现在虽然做着炸制食品的生意,但时妈妈和时爸爸早就习惯了节省,平时吃的菜都是卖剩下的,炸肉的价格虽然高,但确实数一数二的人气菜品,绝对不会有剩下的。
  而且现在天气冷了一些,生意更好了,夫妻俩都是勤奋的姓子,每天埋头就是干,连吃饭都要挤着时间来,那里会费心费力地去熬粥喝呢?
  也就是来了燕京,除了每天带着时纺去医院做检查、拿报告之外多了许多空闲的时候,她这才有精力把三餐质量提上来。
  “好好好,明天再给你做,你慢点吃,别呛着了。”时妈很省,对自己也狠,但是对自己的一双儿女,她却是尽自己的所能给予最好的。
  “远之你也多吃一些,这肉要趁热吃,凉了就没有这么脆了。”时妈妈还记得路远之,第一次来燕京的时候,就是路远之救了他们,昨天又听儿子说是有路远之借了钱让他跟着一起做生意才攒了那么多钱了。听时尉说了要带着路远之过来的时候,时妈妈恨不得把自己所有的手艺都使出来了。要不是时间来不及,她肯定要跑出去买上一大堆的东西做上一大桌的菜来报答路远之。

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