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　　“团团上学辛苦了。”顾与眠抱着小雪豹，埋头在软乎乎毛绒绒的脖颈吸了一口，捏了捏小肉垫，“中午我们做些好吃的。”

　　小雪豹灰蓝色的眸子瞥他一眼，长尾巴圈住人类脖颈，懒洋洋地打了个哈欠。

　　小狐狸很乖地端坐在旁边一边照看睡着的汤圆、一边仰头看着顾与眠和小雪豹互动，神情有些羡慕，顾与眠顿时心疼极了，也把小狐狸和小汤圆抱起来亲亲脑门，小狐狸发出害羞的‘唧’声。

　　“球球帮忙照顾圆圆也辛苦了，球球是个可靠的大哥哥。”

　　小雪豹：“……”

　　不太开心。

　　虽然照顾三个小孩子比较累，但顾与眠还是喜欢和崽崽们都呆在一起的感觉。做完最后一点准备工作，顾与眠轻呼出一口气，再次打开了直播。

　　“大家好，久等了，我是主播顾与眠。现在我们是在科学院的后厨，借用后厨和食材来做午饭——今天吃芝士火锅。”

　　好几多观众早就在等待着了，一开播观众人数就疯狂上涨，没几分钟就突破一千万，大量的弹幕涌出。

　　【用户14878：来了来了！！虽然上午参观科学院也很好玩，但我还是更爱主播做饭和养崽崽QAQ猛吸一口，今天中午做什么好吃的？】

　　【梨花白lili：喵喵喵，科学院的后厨？会不会有什么黑科技和新食材？期待！砸两朵烟花】

　　【少年乙：参观科学院和做饭养崽都喜欢，话说，上午那个装置也太酷炫了。】

　　【睡在云朵里：芝士火锅是什么？？好期待啊啊啊。】

　　【喵呜：这题我能答了，芝士火锅，是不是和上次寿喜锅差不多？寿喜锅好好吃，我已经开始吞口水了！】

　　这次能来要感谢科学院大家的帮助，顾与眠想做点让大家都能尝尝的，但他只有一个人，不可能做出那么多菜。而现在上城区又是大冬天——思来想去，火锅似乎是最合适的。

　　芝士火锅对芝士的要求当然是高的，要不是上午参观时看见了新研发的工具和食材，顾与眠的确不敢轻易尝试。

　　顾与眠将合成鲜奶倒入一个下面有出口的小木桶里，放入科学院提供的装置中高温灭菌几秒，又拿了一个小真空袋把其中粉末倒入其中、一段时间后再取另一个。

　　“这个流程比较复杂，如果大家感兴趣，我到时候会发到网上。”

　　顾与眠自己算是芝士爱好者，对芝士的生产过程有了解。放在古地球是需要工厂才能制作的，多亏了科学院高科技的福。

　　得到的奶块用蒸汽干燥，再在机器的帮助下进行捏合熟化等工作，分成两份，其中一份制作时加入了碳酸，另一份则没有。不多时，一块块晶莹乳白、温热又散发着奶香的芝士便整齐排列在盘中。

　　再把芝士片擦成丝状，加入栗粉防止两种芝士结团，放在一边备用。

　　“对了，球球好像还没吃过我做的芝士？想不想试试？”

　　小狐狸本来拘谨地收着蓬松的大尾巴，因为被顾与眠揉了脑袋，有点飘忽羞涩地点头唧唧两声。顾与眠心都化了，给它喂了一小勺芝士尝尝。

　　小雪豹越看小狐狸越不顺眼，比看那个正在睡觉胖乎乎的蠢东西还不顺眼，但没有找到理由欺负人，只能很烦躁地在顾与眠肩上趴着生闷气。

　　现在观众是小狐狸的第一视角。顾与眠在塔克星是做过芝士的，但大部分首都星的新观众都没尝过顾与眠做的芝士，原本还有担忧，乍一入口，顿时被口感惊艳了！

　　醇厚香浓，不显得腻，比市面上所有售卖的奶酪芝士都要好很多倍的口感。

　　观众人数飞速上涨中，因为之前直播中断而短暂回落的热度被迅速填补回来，很快又登上了生活区实时热度榜首。

　　——而这还没有完。

　　顾与眠燃起几个小炉分别煮切成小块的土豆、花菜、虾仁鱼片、肥牛卷、小肉丸和鸡胸肉，火腿肉和胡萝卜都不需要煮，直接切块，另外还有烤过之后烘热的面包片。再把这些都各自盛盘。

　　他选择了一个小锅，用蒜头擦一下锅壁，再取一小杯白葡萄酒倒入锅中，加两勺蒜末，开小火煨着。不一会儿，白葡萄酒就微微沸腾气泡了，可以闻到温热清甜的酒香。

　　顾与眠先抓一小把芝士丝放入锅中酒液里化开，握着长勺将融化的芝士和酒均匀搅拌，不多时再加入芝士，把这个过程重复了好几次，最后打入一个生鸡蛋，加入小勺白兰地、盐和肉桂粉调味。

　　很快，小锅里一大半的芝士全都融化，在小火的熬煮下咕嘟嘟沸腾开。

　　热融冒泡的芝士呈现一种乳白粘稠的质地，醇厚浓郁的奶香混入了葡萄果酒的甘美，咸鲜酸甜的味道顺着空气一丝一丝流淌开！

　　简直可以想象一会儿极嫩的食材在芝士锅里烫过，裹着顺滑芝士的鲜醇爽口又温热暖胃的感觉，在这种冬天吃来再合适不过。

　　一直比较严肃的小狐狸都忍不住探头去看那锅里的芝士，睡梦中的小汤圆吮吮手指、努力睁开了眼睛，而小雪豹更是直接纡尊降贵仰着小脑袋蹭了蹭顾与眠的掌心，催促他快点开吃。

　　【喜欢吃棉花糖：啊啊啊啊啊什么时候开始吃啊？？？这怎么这么香啊？！这真的是我认识的芝士吗？】

　　【泰格：我是新观众，本来只是来看科学院的……怎么猝不及防就入坑了？？砸几朵烟花。】

　　【TGX772：入坑+1，从技术宅到肥宅只有一线之隔，求搞快点！！】

　　【矿里有家：怎么觉得这次的芝士比以前还要香浓？我不管，我饿了，我要吃呜呜呜呜】

　　厚厚重叠的弹幕几乎把画面遮挡了个严严实实。

　　重开直播至今还没过半小时的屏蔽期，观众人数此时竟然已经狂飙到了五千万，不仅登上了首页实时热榜，甚至一举冲进了前三！

　　丝丝浓郁奶香从后厨门缝里流泻而出……

　　后厨正在三楼，三楼是科学院的休息和娱乐、就餐空间。以往午休时间三楼大多是空荡的，大家习惯在一楼吃完盒饭继续工作。