穿成农家哥儿 作者：尘了
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来这个世界也快十天了，还没好好逛过这个村子。
路过猪肉摊，这个点，摊子上没什么好肉，只剩下边脚料。
猪肉摊是本家三大爷家的。
陈玉平笑着喊人，买了两只猪蹄两节骨头，骨头上的肉剔的很干净，并没有要他的钱。
家里没有香料，倒有点花椒，葱姜蒜自家有，勉强可以捣鼓出个酱猪蹄。
陈玉平还是上二哥家问了句，有没有八角桂皮啥的。
“八角还有点。”
“二嫂，中午我送酱猪蹄过来。”
这菜费时间。
陈玉平瞅了眼日头，拿了八角回家后，撸了袖子开始张罗起来。
酱猪蹄就是个重口味的菜，得够劲儿的麻够劲儿的辣，吃着才有意思才爽。
这时候的辣椒，不是特别辣，晒成的辣椒干自然也比不上现代的干辣椒，好在还有花椒增香味儿。
和昨儿用虾酱烧出来的菜相比，今天这道酱猪蹄其香味更霸道。
好些人从陈家家门口路过，闻着这股浓郁的香味，都有一瞬间的恍惚，整个人迷迷澄澄。
平哥儿烧得什么菜？咋这么香！闻着像是肉，还从来没有闻过这么香的肉菜，忍不住口水泛滥，走远了还往回瞧了又瞧，一步三回头，心里惦记的紧。
这烧得到底是什么菜，太香了，真香。
“三哥！！！”陈原秋一阵风似的冲进灶屋，一双眼睛骨碌碌的在屋里扫来扫去：“三哥，三哥，你烧得什么菜。”
刚送完酱猪蹄回来的陈玉平：“在柜子里搁着。”
除了酱猪蹄，还有今早笼的鱼虾，量不多，切了些酸泡菜，做了个酸辣鱼虾汤，鲜香开胃，干煸土豆条，青菜小炒。
陈原秋捧着碗酱猪蹄，浓郁的香味直往他鼻间窜，熏的脑子直犯晕乎，眼睛都看直了，傻愣愣地盯着，拼命的咽口水。
“这孩子，傻了吧。”陈老爹真担心他把口水滴在碗里，赶紧将碗夺过来，放到了饭桌上。
陈老汉看了眼：“这是猪蹄？”颜色可真好看，肥嘟嘟油汪汪，香也是真香，光瞅着就犯馋想吃。
“对，三大爷送了两根骨头，晚上炖绿豆汤喝。”陈玉平对着扑上桌的弟弟道：“一人一个，多了没有。”
两只猪蹄，切成六大块，往二哥家送了两块，碗里就剩下四块。
陈原秋小心翼翼的咬了口，又麻又辣，嚼上两口软糯酥香：“真好吃！我都舍不得吃完，三哥，你咋不多弄点儿，明儿我去买四只猪蹄回来。”
“摊子上只剩下两只。”
“我明儿早些去。”
“这菜费柴火。”陈玉平逗他。
陈原秋立马接话：“明天买完猪蹄，正好要进山拿笼子，我多寻些柴木回来。”
“这猪蹄，吃着比肉实在。”陈老汉没忍住，拿出家里藏着的酒，就着小口小口的吃。“太美了！这日子舒坦啊。”他给陈老爹也倒了杯：“你也喝点，咱们好久没有喝了。平哥儿这手艺越来越好。”
“阿父，我也要。”
“一边去！”陈老汉哪里舍得，这酒可不便宜：“想吃，自己去买。”
陈原秋：“阿爹……”
陈老爹乐呵呵的笑，吃着猪蹄抿着小酒，就是不说话。
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第3章
鸡鸣三声，陈原秋就醒了，此时窗外天光蒙蒙亮。
“爹，我去山里看笼子。”连漱口洗脸都顾不上了。
陈老爹忙追了句：“喊上你二哥。”
“晓得了。”
“这孩子为着口吃的，也成了个急姓子。”
陈老汉慢悠悠地接道：“原先是懒。”
“快别这么说。”陈老爹不赞同：“咱们家的几个孩子，和村里的比起来，也还算很不错了。”
陈老汉哼了声没有说话，眉眼却是温和透着淡淡笑意。
“我瞧着平哥儿这手艺越来越好，比镇里酒楼的厨子都不差多少，就快到十七的赶集日，是不是让平哥儿带着虾酱和酱猪蹄去赶集，挣钱还是其次，好让乡里邻里知道，咱们平哥儿还是有优点的，万一碰着个爱吃的呢？”陈老爹细细声地说着，生怕大了声音，让三儿子给听着了，好不容易见开朗了些。
“我觉着行。”陈老汉琢磨了下：“你和平哥儿说声，要是真能寻着个靠谱的，生不出孩子没关系，咱们家孩子多，回头侄子侄女里头随便过继个。咱们家孩子都是好的，念着兄弟，这事儿不成问题。”
欢天喜地出门去的陈原秋，回来时，嘴角都快咧到了耳根处，乐得他哟，一蹦三尺高，活脱脱的孩子心姓。
“阿父阿爹，你们快看，好多小鱼小虾，山里头少有人放笼子，冷不丁的放几个笼子下去，收获可真不少呢。”
陈老爹起身去瞅了瞅：“哟，这得有好几斤吧，我先把小鱼小虾分出来。”
“差不离，得有五六斤，咱们放了九个笼子，我和二哥又换了个地，往深处走了走，明天收获应该也会不错。”
小儿子这股欢喜劲儿，陈老爹都不忍心告诉他：“这虾酱，咱们不能多吃，得留着十七赶集。”
“挣钱啊？”陈原秋傻眼了：“那，那，留一小半？”他也知道，三哥生病，家里原就没攒什么钱，眼下怕是更没剩多少了。
“到时候再看看，有多的话就多吃点。”
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