兽世种江山[种田] 作者：月寂烟雨(中)
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上去上面小平台后，云鸣道：“我来清洗，你去调制佐料。”
任鹤隐拿着个大木盆，“也行，那我先去调好佐料，将羊绑好，再过来帮忙。”
他们昨天就准备好了材料，现在切好备用就行。
葱花、蒜叶、姜蓉、蒜蓉、辣椒蓉、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、香料粉、盐、油、蜂蜜……各种各样的调料分门别类准备好，等会看烤肉的种类，再往上刷。
他们准备的刷子是一种植物的果实。
这种毛绒果毛茸茸，很能吸附油跟调料，用木条一绑，直接往烤肉上刷，十分好用。
调料准备好，接下来就用竹条跟木条将全羊绑起来。
烤全羊的时候要烤的时间非常久，他们专门选了老竹条跟老木头，免的烤到一半发生竹条或者木条断掉，羊肉栽到火堆里的扫兴事。
他们选用的藤条也是粗壮的老藤，还专门用的新鲜藤蔓，里面水分比较足，轻易不会烧起来。
任鹤隐仔仔细细绑好羊之后，朝山下喊了一声，让朵他们几个上来帮忙抗羊。
他自己则过去用竹签串上虾。
这些虾刚刚捕捞上来，还很新鲜，任鹤隐还专门挑了一下虾线。
等会这虾拿去下面烤了，或直接空口吃，或蘸着蒜蓉辣椒酱吃，味道都是一绝。
云鸣在旁边宰杀吓到任鹤隐的那条白鳝。
白鳝去头去内脏，洗干净筋膜跟血水，斩段串起来就好。
白鳝烤了很好吃，肉质鲜嫩中又弹姓十足，十分香，还基本没什么刺，尤其适合一边撕咬一边吃。
第122章 毛栗
任鹤隐他们养的羊偏肥，羊肉有种特殊的香味,随着油脂滴到炭火里发出滋滋响声,这股香味越发明显,传得也越来越远。
许多人看着手里的肉干或肉串，闻着这股浓郁的香味,忽然就觉得嘴里的肉没了滋味。
任鹤隐也没想到羊肉的味道会那么香，那种被调料烘托出来的香味一个劲往人鼻子里钻。
他咽咽口水，用刷子再刷了一层香料。
旁边的小孩们也不去看别人的烧烤了，就眼巴巴蹲在烤全羊附近，哪怕肚子咕咕叫，也不肯吃其他东西,他们得把肚子留出来吃烤全羊。
“隐哥哥，什么时候可以吃啊？”
任鹤隐用刀剑片下一块羊肉来，表皮之下,这羊肉还带着发红的血丝。
“还要好久。”任鹤隐遗憾地将挑起来的肉给他们看。
小孩们发出一阵失望的叫声。
云鸣将腌制得差不多了的鳝鱼段和大虾拿过来给任鹤隐烤，“你烤这个，我来翻面。”
烤全羊是个细致活,得不时翻面并注意火候,才能烤得外焦里嫩，香气四溢。
任鹤隐烤了这么久，手都酸了,正好将羊肉给云鸣，自己接手鳝鱼段。
他们捉到的这条鳝鱼十分大，肉质很肥厚,穿在签子上，一段段看起来有点像带鱼。
任鹤隐将鳝鱼跟虾架在火上烤，时不时刷点酱料上去。
烤着烤着，他嫌手累，招招手让旁边的小孩们过来拿着烤。
小孩们被委以重任，眉开眼笑跑过来，一个个接手任鹤隐手中的签子。
他们不仅烤，还向任鹤隐多要活计。
“隐哥哥，我能烤四串。”
“我能烤六串。”
“我也能烤六串。”
任鹤隐敲了这些小孩们一人一下脑门，“逞什么能？一人两串，多了没有。小心点烤，不许把我的鳝鱼跟虾烤坏了。”
“听到了——”
任鹤隐将烤串交给他们烤，顺便指导一下烤肉技巧。
部落的小孩都不娇气，对食物也很珍惜，只要跟他们说一便，他们就会很注意。
虾最快熟，基本上一放到炭火上，虾立即变红。
任鹤隐往上面刷上一层蒜蓉辣椒酱，给其中几个出力比较多的小孩发了一串，剩下的放在碗里留给他跟云鸣吃。
小孩们也不抗议，乖乖继续烤鳝鱼。
鳝鱼味道非常棒，尤其任鹤隐往上面刷了一层层带着香料辣椒粉的油，金黄的鳝鱼段烤出来，上面有一层辣椒粉，闻着非常诱人。
任鹤隐将烤好的鳝鱼收回来，在上面撒上一层葱花，改刀将鳝鱼段切成好几段，每个孩子分一小块。
等他们分好后，任鹤隐挥挥手，“你们先去玩，烤好了羊肉再叫你们。”
小孩们见任鹤隐这边真没什么东西吃之后，一窝蜂散去了。
任鹤隐跟云鸣坐在火堆前，拿着大虾跟鳝鱼段开始吃。
鳝鱼段肉质很柔韧，尝起来非常有嚼劲，不过越嚼越香。
任鹤隐横着用牙齿撕咬下上面的鳝鱼肉，一条条往嘴里嚼。
他脸颊占了香料油，此时也顾不上，只一边哈气一边吃，吃得额头上都冒汗了。
云鸣见他这样，只吃了两串，剩下的都留给他。
“够了，老大，你吃吧，我也吃不了那么多，我还得留着点肚子吃烤全羊呢。”任鹤隐握着签子，继续剔上面的肉吃，“这味道真带劲，要是能有一罐啤酒，配着啤酒喝酒好了。”
“上面有米酒。”云鸣道：“你要是想喝就去拿点米酒”
“行吧，没有啤酒米酒凑合。”任鹤隐站起来，“老大，你继续烤，我去上面倒两碗米酒下来。”
他们的米酒酿了很久，可能温度合适，他们的米酒意外地酿得不错，酒味挺足，喝起来有点甜，又略带酸味，还有酒那种特有的苦香味。
任鹤隐端着两个陶碗下来。
米酒很难得，现在就剩小半罐，他不舍得倒多，就各倒了小半碗，他们也不指望能过瘾，尝个味道就好。
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