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兽世种江山[种田] 作者:月寂烟雨(中)


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Tags:穿越时空 甜文 种田文 美食

  “行。”青笑道:“等回来你教我们怎么做桃脯。”
  “其实挺简单,用蜂蜜盐水浸泡一下,放到大太阳底下,像晒菜干一样晒就行。”任鹤隐道:“现在多晒点,冬天闲着没事就有果干吃了。”
  “往年我们也会晒一点,不过晒得不多,晒干很快就能吃完。”
  任鹤隐道:“那也没事,总之都是进了肚子里嘛。”
  桃子这么多,保质期有限,任鹤隐思考起各种各样的吃法起来。
  桃脯、桃子酱、桃子罐头等等,都可以尝试一下。
  任鹤隐以前还挺喜欢吃黄桃罐头,尤其冬天,寒冷干燥的时候,来一碗清润甜美的黄桃罐头,别提多享受。
  第二天一早,任鹤隐跟云鸣带了六只箩筐去另一片桃林。
  这片桃林规模比较小,也就三十多棵桃树。
  这里地处山谷,天气比较凉,桃子成熟得比昨天去的那片大桃林晚一些,有些桃子还青黄色,没到彻底成熟的时候。
  “这里的桃子结得好多啊。”任鹤隐看着满树略小一些的桃子,感觉这些桃子真有些千颗万颗压枝低的感觉。
  这里的树叶要矮一些,不像那边的桃树,动辄十来米。
  这里有好几棵只有三五米高,任鹤隐一伸手,就可以勾到长在矮一些地方的桃子。
  任鹤隐伸手摘了一个长得比较低的成熟桃子,撕开外边那层薄薄的皮,轻轻咬了一口,意外发现,这里的桃子竟然跟那片大桃林的桃子甜度相当,桃香味一样浓郁。
  他微微眯起眼睛,转头看向云鸣,举着桃子跟他分享,“真甜,老大,你尝尝。”
  云鸣低下头咬了一口。
  任鹤隐期待得看着他,“是吧?”
  他眼睛发亮的样子实在太可爱。
  云鸣忽然低下头吻住他,声音低哑,“是甜。”
 
第88章 桃酱
  小桃林里的桃子除了个子小一些,熟透的比较少之外,别的方面都不比大桃林里的桃子差。
  任鹤隐跟云鸣都是手脚利落的人,干活效率很高。
  这一天,他们接连去桃林好几趟,摘回来的桃子像小山一样堆在小平台上。
  下午,他们摘完最后一趟桃子回来,小孩们围着他们,“隐哥哥,你们怎么摘了那么多桃子呀?”
  “用来吃。”
  “这么多,要吃到什么时候去啊?”小小孩们有些畏惧,瞪大眼睛看着小山一样的桃子,这里的桃子太多了。
  任鹤隐笑着揉了揉旁边小孩的脑袋一下,“很快的,以后你们就知道了,我希望能吃到冬天去。”
  可惜应该吃不到。
  任鹤隐累了一天,完全不想动,他瘫在椅子上。
  云鸣将打回来的猎物交给部落,领回来炖肉跟肉汤,两人对付着吃了一顿。
  任鹤隐找出两筐最熟的桃子,跟云鸣一起,将桃子撕皮去核,放到洗干净的锅里熬煮。
  他们放的火很小。
  任鹤隐专门找出两个大一点的罐子,用开水烫洗过,又倒着晾干水分。
  桃子酱很简单,软烂的果肉煮至粘稠,然后就算好了。
  一般的果酱会加糖一起煮,增加风味,降低酸度。
  他们没有糖,任鹤隐将白糖换成了蜂蜜。
  蜂蜜不能滚烫的时候放进去,不然会破坏里面的营养物质。
  任鹤隐煮出来一大锅桃子酱,放到微烫的时候,他大概放了桃子酱五分之一左右的蜂蜜进去搅拌。
  蜂蜜是一种透亮的琥珀色,桃子酱也是类似于这种颜色。
  搅拌好后,一整锅桃子酱清凉粘稠,芳香扑鼻。
  任鹤隐拿了另一把干净的勺子轻轻舀了一勺尝了尝。
  可能因为桃子品质的关系,他们熬出来的桃子酱香味非常浓郁,甜中带着微微的果酸,尝到嘴里口感有点绵厚。
  这是一种能夏天的味道。
  任鹤隐眼中闪过一丝惊艳,这种品质的果酱,用来当甜品空口吃都完全够了。
  “怎么样?”云鸣问。
  “非常好吃!”任鹤隐换了另一把干净的大勺子,舀了一勺递到云鸣唇边,“老大,你尝尝!有没有觉得这个味道非常棒?!”
  “嗯,是很好吃。”
  “是吧?”任鹤隐用大木勺将桃子酱舀到晾好的罐子里,眼睛弯起来。
  任鹤隐后来做的储物罐都比较大,一个罐子装上五六十斤东西不成问题。
  他熬了一锅桃子酱,倒进去也不过只有小半罐。
  任鹤隐打个哈欠,“这个桃子酱挺好吃,我们可以多做一点。”
  云鸣道:“白天再做。”
  任鹤隐调出搜索框,现在才晚上八点三十四分,便道:“算了,明天又有明天的事,稻谷晒好了,明天该收起来入库,估计抽不出空。再说,我们这桃子放到明天,估计会沤坏了,还是今天弄完吧。”
  “不然下去请几个人过来帮忙?”
  “还是别,他们也累。”任鹤隐又打个哈欠,“大家都快睡觉了,把人拖起来也不太好。”
  云鸣见他不愿意,也没勉强,陪着他一起给桃子削皮切块,又用一点点盐去腌,然后倒入锅中开始熬第二锅。
  今天摘回来的桃子实在多,两人忙到将近凌晨一点,才将所有要熬的果酱给熬了出来。
  最后储物罐一共装了三大罐,保守估计一百五六十斤,足够他们两个人吃。
  任鹤隐放水到罐子口,用水密封好罐子,伸手揉了揉腰肢,再打个哈欠趴到云鸣身上,“好久没熬那么晚,困得我腿都软了。”
  云鸣扶住他,“明天起晚一点。”
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