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兽世种江山[种田] 作者:月寂烟雨(中)


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Tags:穿越时空 甜文 种田文 美食

  大家连喝三锅豆浆,也就喝了半盆豆子舂出来的浆。
  任鹤隐见大家都喝饱了,让人继续舂豆子。
  这次的豆糜加水滚开之后,任鹤隐让人拿个大盆过来,又在盆上面蒙上布。
  豆浆舀到布上面,浆水漏下去下面的大盆里,豆渣则过滤到麻布上面。
  任鹤隐将挤干净豆浆的豆渣放到一旁干净的盆子里,而后继续煮豆浆。
  所有浆水都过滤好了,任鹤隐将纯豆浆倒入锅中继续煮,煮热了之后,他去山洞里倒了一盆卤水出来。
  大家见他手里拿着的清亮卤水,都好奇,“这是什么?”
  “就是盐湖里的水。”任鹤隐道:“我专门从靠岸边的小坑里舀了比较浓稠的水,现在用来点豆腐。你们回去的时候也可以去盐湖里舀点卤水,在部落里点豆腐吃。”
  周围人都没听明白,不过不妨碍他们对任鹤隐手里这盆水保持敬畏。
  任鹤隐用勺子舀了一勺卤水,慢慢放到锅里,小心搅动几下。
  卤水倒入锅中,豆浆中的蛋白质几乎立刻凝结,结成绒绒的小颗粒,最上层则有黄水渗出来。
  任鹤隐没想到那么快就有效果,手中的动作越发沉稳起来。
  卤水豆腐跟石膏豆腐不一样,卤水点豆腐的时候要一点一点加,不能一次姓加完。
  任鹤隐其实更喜欢石膏豆腐,石膏豆腐比较嫩,而且能吃豆腐花,卤水豆腐就不太行了。
  旁边人也看见豆浆很快变了一个状态,下面是一层小颗粒物,上面是一层黄水。
  任鹤隐用大木勺将上面的黄水小心舀出来,“豆腐架子呢?”
  “在这。”旁边人忙把架子拿过来,“布已经铺好了。”
  任鹤隐笑了笑,将豆浆下层的小颗粒物舀到铺好布的架子里,立刻有水从架子下漏下去,滴滴答答。
  这时候,空气中飘满了豆浆豆腐的香气。
  任鹤隐舀了一锅豆腐进纱布里,而后掩上,继续点第二锅豆腐。
  如此往复,等所有豆腐点完,他们一共得到十二板豆腐,十二板豆腐分别放在两边,上面压了沉重的大石头。
  周围有人问:“隐,什么时候能做好啊?”
  “应该是下午。”任鹤隐看看天色,道:“大家打猎采集完回来就可以吃豆腐了,打猎的时候大家看能不能打到脂肪比较多的猎物,晚上吃烧豆腐。”
  “好嘞,下午我们打咕噜兽回来,这个季节的咕噜兽最肥美了。”
  “对,还有连鸟,那个也好吃,就是不知道今天用不用得上。”
  大家做好了豆腐,又另外吃上早饭,趁着时间还早,各自活动去了。
  任鹤隐跟云鸣去挖芋头,他们的芋头早长得差不多,要是再不挖,说不定芋苗都要干了。
  芋头挖出来晒干表面的泥巴,就可以放到山洞里储存起来,要是储存得好,能吃到明年冬天去。
  任鹤隐道:“老大,你先挖,我把芋秆割下来。”
  他们的芋头长得好,芋秆非常高大茂盛,跟一片林子一般,任鹤隐站在芋头林里,险些没有芋秆高。
  他拿着镰刀一根根将芋秆割下来。
  芋秆非常肥厚,几乎手起刀落,任鹤隐一会就将芋秆全割完了。
  他将芋秆削去芋头叶,而后放到铺着芋头叶的地上晾晒,等这些芋秆晒到半干,就可以撕去表皮,用盐跟香料揉搓一下,放到坛子里腌制。
  这么多芋秆,明年要吃的酸芋秆菜基本上全在这里了。
  两人手里有锄头,挖起芋头来比较简单,也不怎么费力。
  任鹤隐一锄头下去,挖出一大块肥沃的黑泥,他低头看了一眼,“这里的土真肥沃。”
  “我们这一年下的肥比较多。”
  “也是。”任鹤隐道:“等挖完芋头之后翻晒一番,明年我们再种一茬。”
  “明年还可以多种一点。”
  两人说着话,将一个个芋头挖出来。
  这些芋头要比野芋头大许多,一个个差不多有足球大,看着很沉重。
  任鹤隐转头看身后摆着的一个个芋头,随手拎起一个掂了一下,“好家伙,起码有五斤。”
  云鸣过来,拿起一个,说道:“是很重。”
  “这样的芋头,劈开来,一个就够我们吃一天了。”任鹤隐转头眼睛一瞥,“这里少说也有百来个芋头,够我们吃一年了。”
  “光是我们,明年都吃不完。”
  “拿点到部落里一起吃就差不多了。”任鹤隐笑,“芋头那么多,干脆给布族两筐做回礼吧。”
  他们俩都不算太喜欢吃芋头,这么多芋头,放到他们手里,的确比较难消耗。
  不过可以分布族一点,再拿点跟部落换点肉。
  他们挖好芋头就放在田里晒。
  芋头生吃会麻口,算是有小毒,附近的各种小动物都不敢打芋头的主意,连虫子都不敢啃芋头。
  这么多芋头放在田里,也没有人会拿,他们大可等上面的泥晒干再背回去储存。
  任鹤隐抬头看看天色,感觉还早,说道:“老大,我们去稻田里抓点泥鳅吧?”
  他们的水稻田现在还空着,上面有水,里面的泥鳅又多又肥,正好抓点来煮豆腐。
  两人都是抓泥鳅的老手,一会儿工夫,就抓了小半筐。
  任鹤隐看到河,又让云鸣抓了几条鱼。
  晚上可以尝尝鱼头豆腐汤。
  挖完芋头,任鹤隐跟云鸣抽空去割了趟蜂蜜。
  蜜蜂不敢蛰云鸣,云鸣动作现在很熟练了,割个蜂蜜也就几分钟的事情。
  两人担忧蜜蜂冬天找不到蜜源,不敢多割,只割了一小半。
  尽管这样,五个蜂箱,他们也收获了两桶蜂蜜。
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