他在里面找出了三种鱼,两种海贝,鱼肉细腻鲜美,贝肉弹牙很有嚼劲,就是吃的时候要小心鱼刺。
除了鱼饭,桌子上还有一条清蒸鱼,一碗海带汤,一大篓的海螺海贝。
那是一条清蒸白鲳鱼,肉质细腻,没有细骨,若是撒上一点姜蒜,滴两滴酱油,味道会更鲜美。
咦?为什么这条鱼要另外蒸?
似乎瞧出了青川的疑惑,外祖母把清蒸白鲳鱼放到大表嫂那里,“这鱼没有细骨头,肉也嫩,刚好挑一些给孩子吃。”
至于海带汤,是一些已经破损的海带切成丝,加入煮鱼的汤里一起端出来。
海带在海边是如同杂草野菜的存在,去了内陆却成了治疗大脖子病的药,价格陡然提升十多倍,所以品相好的海带都被统一收走晒干卖给药店,这样比自己卖要好一点。
至于海螺海贝,除了少数已经闯出名堂的,如鲍鱼、扇贝,其余大多数都不值钱,也不好久放,一般就是这样做饭后零食的下场。
两个舅舅都是不多话的人,几个表哥的性格却很活泼,哪怕是当了爹的大表哥,说起话来也是滔滔不绝的。
家里的女眷另有一桌,就在边上支了一个木板,只有鱼饭,海带汤和海螺,同样没有别的菜,就算是客人的小蝶也是一样的待遇。此时这个小姑娘正缠着表姐不知道说些什么。
青川第一次见了大表嫂的面儿,因他只是个孩子,也就不用避嫌。她看起来只有十六七岁,脸上还有没散去的孩子气,抱着外甥女,安安静静的,有时候挑一些鱼肉出来喂给孩子。
外甥女的前面有一小碗米糊,份量比青川早上喝的粥都少,小姑娘吃得倒开心,脸蛋被炉火照得红扑扑的。
何家送了二十斤新稻过来,但餐桌上没有米,也没有肉。没有除了海鲜以外别的东西。鱼饭很多,足以饱腹,但是没吃主食,青川还是感觉怪怪的,就像是没吃饭一样。
这么一对比,倒显得投生到农家更幸福了,至少隔三岔五的还能吃到一顿糙米饭。
吃过饭,女人们收拾碗筷,家里的男人和孩子洗了脸就去睡觉。
两个舅舅和两个大表哥每天四五点就要起床去打渔,赚钱养家。但是女人要起得更早,睡得更晚。
男人只用负责赚钱,女人们却要负责后勤和家里一切事务,她们的工作更加琐碎繁重,但是很少人能看到她们的辛苦,这也是这个时代的共病。
青川是和小表哥一起睡的,但是被子是单独的一床。
因为潮湿,棉被很重,有些湿冷冷的,刚睡进去很冰,好一会儿才暖和起来。这要到了冬天结冰的日子,该怎么办?室外零下一度,室内也是零下一度,南方又是湿冷天气,钻被窝简直就跟上刑一样。
这边冬天也有木炭在卖,但除了富贵人家,大部分人都舍不得买,像是何家,也就是每年自己烧一点劣质碳,勉强够睡前暖一暖屋子。即便这样,还是人人都长冻疮,有风湿痛的更是苦不堪言。
青川已经可以预想到自己满手冻疮的惨状。
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“阿光。”
“阿光,起床啦。”
青川迷迷糊糊地睁开眼,黑漆漆的,四周什么声音都没有。他犹带着睡意,擦擦眼,“公鸡打鸣了吗?”
金锁表哥早就摸下床,穿戴整齐,“打鸣啦。阿娘给蒸了几个红薯,咱们一人一个,趁热吃了好去赶集。”
“表姐她们不去?”
“集市上人太多啦,没有大人带着,妹妹她们就不去了。你小心跟着我,人堆里有拍花子。”
“哦。”青川慢腾腾穿上衣服,然后去厨房领了一个挺大的烤红薯。
他走到外面,天还是黑的,海风吹来,他忽然打了一个哆嗦。
这时耳边听到鸟雀的声音,在寂静的海浪声中格外清晰。
青川抬头去找,看到一个角落里有燕子用泥筑的巢,还有几只小燕子在里面探头探脑。他觉得有趣,寻了一个竹竿来,在顶上放一点红薯皮,想举到燕子窝里去。
“莫喂啦,燕子吃虫,不吃红薯哩。”外祖母给青川一文钱,让他去买吃的,还给了一个很大的用蔓草做的篮子。金锁表哥也耍赖要了一文钱,哥俩就边吃边出了门。
这时外面已经微亮了,海平面有了一点暖色的云彩,海天之间一线霞光,或许过一会儿就能看到太阳徐徐升起的画面。
红薯很烫,吃到肚子里热乎乎的,青川一下就感觉身体暖和起来。日常饮食中缺少肉类摄入,食量就会变大,现代人早餐这么大一个红薯根本吃不完,现在半大的孩子吃完一个才觉得饱了。
金锁表哥细心的把装了钱的布袋子拴在腰带上,打结,然后藏进裤子里,他得意的对青川显摆,“看,我有那么多钱,都是我自己卖东西存下的。等到了集市,给你买口哨,可好玩了。”
“我也有钱,有那么多。”青川也给他看自己的钱,串在一起的一百文,加上外祖母给的,刚好一百零一文铜板,沉甸甸的。
“咦?你怎么存下的?”金锁表哥一拍脑袋,恍然大悟,“一定是压岁钱吧。姑姑可真好,都给你留下了。”
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