“你干嘛去？”祁子嘉放下筷子问道。

　　“上班。”蓝乔顿了一下，“我把云升留下。”

　　祁子嘉张张嘴。

　　现在帝国局势这么紧张了么，连结婚都只休息一天半？

　　蓝乔带着年纪稍大一些的周海风离开，只留下了年纪更小一些的云升给他作伴。

　　吃过了饭还是觉得还是没精神，祁子嘉一个人蔫头耷脑地卧在卧室柔软的沙发上，浑身疲累什么兴致都没有。

　　“嘉少，需要什么娱乐么？”

　　祁子嘉晃晃脑袋，“几点了？”

　　“下午两点。”

　　祁子嘉点点头，“几点去见陛下，另外要准备什么么？”

　　云升犹豫了一下，还是将之前蓝将军的话重复了一遍。

　　做点吃食？祁子嘉捏着自己的下巴思索了起来。

　　祁子嘉又喊来云升，跟他询问是否知道陛下的口味。没想到云升还真的知道，细细给祁子嘉说了一番。

　　咸辣口啊。

　　祁子嘉琢磨了一下，这方面的食物倒是很多的。

　　不过后面云升又补了一句，“将军也会去的，将军喜欢吃鱼和禽类。”

　　禽类？那蓝乔口味随谁他倒是知道了。

　　祁子嘉当下拍板决定，就做一道回锅肉，外带一份香酥乳鸽。

　　回锅肉自然是做给陛下的，而香酥乳鸽则是给蓝将军做的，这父子俩人同样都喜欢吃禽类。蓝将军人很好，尤其对他非常好，又是蓝乔的爸爸，他做点好菜讨好一下也是应该的。

　　鸽子那天在虚拟商城他就见到有卖的了，算是比较紧俏的高档食材，猪肉就更是常见了。祁子嘉跟云升商量了一下，写下了一份需要食材的清单，其中主要是各种调料。

　　此时还三点不到，要傍晚六点去见陛下，时间完全来得及。

　　蓝家是帝都除皇族之外首屈一指的家族，有一些身份稍逊的皇族也是比不了蓝家的。

　　蓝家的厨房里自然是各种食材都有，云升吩咐下去有很快祁子嘉需要的各种食材都准备好了。又休息了一会儿，仗着年纪小恢复快，觉得身上没有太大的不适了，祁子嘉跟着云升直奔厨房。

 

第76章 自家人？

　　蓝家有大厨房, 也有小厨房。大厨房是烹制正餐的厨房，人多, 各种食材、盆盆碗碗的也多。小厨房则精致多了，是给将军府两位主子做了下午茶, 做个夜宵的地方。

　　祁子嘉的身份尊贵, 自然不能和那些厨子们混在一起做饭, 云升自然把他带到了小厨房。其实在祁子嘉看来, 没有什么大不了的。不过小厨房环境更好更清净一些。麻雀虽小，五脏俱全，而且在祁子嘉眼里，这大小才像是个家庭正常大小的厨房。

　　不就父子俩么, 这么大的厨房是要做什么。豪门的世界他实在不懂。

　　食材都已经准备好了，十几只肥嫩的乳鸽, 还有几块上好的五花三层的猪肉, 其他调料也都准备齐全，唯一可惜的就是豆瓣酱没有找到，这东西恐怕已经失传了。

　　回头找机会他得和那个卖他香油的老板聊聊，之前聊过几句, 那位颇认识几个同行业的人, 都是一些濒临失传但是又没人识货的老手艺。

　　说不定有人善做豆瓣酱呢。

　　祁子嘉也早有准备，让云升找不到豆瓣酱的话, 就找干辣椒和豆豉。

　　好在这两样东西还是有的，并且质量很不错。

　　祁子嘉曾经做过一次没有豆瓣酱的回锅肉，也是赶巧了吃惯的那品牌用完了, 才在网上搜了一个替代的烹制方法，现在正好用上了。

　　云升完全不会做饭，不过人比较灵。祁子嘉拒绝了别人帮忙后，他就在旁边打下手。

　　乳鸽已经提前收拾好了，祁子嘉调好了调味料将乳鸽腌制了起来，开始熬制卤汤。

　　香酥乳鸽要先卤熟了，再温油炸到外皮金黄酥嫩。他多卤制一些，万一炸失败了还能再来。

　　趁着乳鸽在卤汤里慢慢炖着，祁子嘉又开始收拾五花肉。

　　既然是回锅肉，自然是要先加工过，再入锅烹饪。可蒸也可以煮，但是多用煮的。

　　五花肉带皮冷水下锅，加入葱姜，八角，香叶，花椒，桂皮大火烧开后转中火煮到熟，拿出来晾凉切片。

　　祁子嘉做的回锅肉比旁人还多了一道配料豆干，和青蒜切等长。

　　云升从来没做过饭，进厨房也顶多是帮蓝乔拿食物，现在看祁子嘉行云流水地烹制菜肴，实在是赏心悦目。

　　尤其是那些调料，他都不知道原来还可以这么用的，做的菜更是从来没见过。

　　厨房里抽油烟的技术在祁子嘉来看几乎是黑科技，这么爆炒菜肴也不见厨房里有一丝的油烟。一大盘子回锅肉很快就做好了，稍微装饰了一下送到了保险餐盒里，这也是这时代的高科技，几个小时内都会保持刚出锅的口感。

　　祁子嘉也好久没做了，特意留出一小碟，分成了两份，“云升，一起尝尝。”

　　云升连称不敢。

　　“你不尝尝，我怎么知道合不合陛下的口味。”

　　云升笑了。知道祁子嘉这就是个借口，他觉得好吃，也不能代表陛下。当下道谢后端起小碟子，也品尝起来。

　　菜里的肉片薄厚合适，整块肉全都被红油侵染，瘦肉地方入味，肥肉部位因为煸炒近乎透明，在红油的衬托下晶莹剔透的好看。

　　回锅肉的选料不算瘦，虽然是五花三层。可吃入口完全不腻口，满心的满足感。

　　“嘉少！太好吃了！”云升咽下肉随口说了一句，可嘴里瞬间涌起火辣辣的感觉，让他脸顿时红了起来。

　　祁子嘉也比他好不到哪里去，他哪里知道云升给他找来的辣椒竟然这么辣，他刚才为了能出红油可是没少放。这一块吃下顿时脸辣得通红。

　　好在小厨房里有冰箱，里面有烹饪用的牛奶、果汁等。两人赶紧摸出两瓶各自连喝几大口，这才缓解了辣意。

　　云升刚要说话，他的通信器响了起来，对面是周海风，“云升你在哪里呢？嘉少呢？”