我有神农传承 作者:隐空人(上)
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辣味直冲口腔,钱智赶紧捂住了嘴,“这么辣?”
“还在调整,是太辣了?那我减少点辣度。”
“别!”钱智赶紧打断,缓了缓才说道,“辣是很辣,但是也真的过瘾。我觉得应该会有不少人喜欢这种过瘾的,只是……”
“只是什么?”邹文靖一边啃一边伸着舌头哈气。
“只是,不太适合在烹饪学院,如果换一个地方可能会更火。”
“刚才小嘉也是这么说的。”秋羽子笑道。“那我们不在这里开么?”
“先卖卖看吧,主要是增加店里一些新鲜感。过些天我打算在店里增加生煎包。”
“太好了!”邹文靖欢呼起来,“我来做我来做!”
“好啊!”祁子嘉笑道。
“生煎包是什么?”钱智不解的问,“包子我知道,生煎,难不成这包子是煎熟的?”
“差不多就是这个意思。”祁子嘉想了一下,“我看那边那块还挺空的,我想在那里开个透明的窗口,然后现场制作,随好随吃。你们看怎么样?”
三人想了一下,“好!这种很有噱头啊。”
这种现场烹饪在现今的星际很少见了,肯定能吸引人。而这里又是烹饪学院,自然更加吸引人。
“那行,改造这种事情很简单,半天就能弄完。明天上午我们停业半天,晚上开业时候肯定就能用上。”
“好,就这么办。钱智你负责,阿靖你设计一下,锅要这么大……”祁子嘉用手比划了一下。“我们也不要弄太多,弄多了累得慌。每天晚上售卖,一天就三锅。”
“太少了吧?”钱智不解,“为什么只卖这么少?虽然我还没见过没吃过,但是我觉得看阿靖和羽子的表情,肯定是很好吃的。”
“好吃!”那两只齐刷刷地点头。
“一来是多了就不值钱了。再者里面有一些配料需要专门制作,我在家提前熬制出来带过来,这边直接制作。”
“行,我知道了。明天保证弄好了。”钱智点点头。
“我先去写个告示,告诉大家明天上午不营业,明天晚上上新品!”邹文靖跑去将电子告示牌更改了一下,店面外面的广告牌立马更新了内容,同时凡是关注过小店的食客,都可以收到提示信息。
或许是知道明天中午不营业,所以晚上来的人格外的多,也有一部分人过来吃饭,顺便好奇询问明天晚上到底上什么样子的新。
如今店里的各种卤味加起来得有两百斤,这已经是极限了,所以现在店里是限量一人一份,早来早买,卖完为止。每天营业到八点,从七点半起卤味开始不限量可外带。
所以不少人专门等到七点半来购买,就为了能打包点卤味走。可今天,这些都顾不得了,大家都跑了过来。
祁子嘉从后厨小窗往外看了一下,“怎么这么多人?阿靖你修改了什么啊?”
“嘿嘿,秘密。”
祁子嘉摇头,“你应该学营销去。”
“你这手艺,不用营销的。”邹文靖嘻嘻一笑。
祁子嘉将头收了回来,“居然还有我的学生。”
祁子嘉眼尖地看到一个眼熟的面孔,那是坐在头一排的一个学生。很安静,哪怕别的学生都交头接耳的时候,他也没怎么吭声。按理说大三的学生已经开始找店面实习了,这个时间段应该是最忙的。
“不奇怪。”钱智带着口罩声音闷闷地笑着,“学生太多安排不了,能担任主厨的都是拔尖的那一批。”
烹饪学院虽然大大小小有几十个餐厅,可相比每一年级都有上千学生,四个年级就是四千多人。这么多学生哪怕只有大三大四的学生开始找地方实习,也是安排不下的。所以很多餐厅会将同水准的学生分班,管理午餐的、晚餐的或者一周工作一天到三天。
钱智这种负责一个店后厨的,真的是很厉害的。不过这话还是让祁子嘉几个人笑了起来。
“钱智,你这是在自我表扬么?”
中午午餐时段,邹文靖将祁子嘉做好的肉皮冻切成小小三片,每桌送了一盘。可以直接吃,也有一个调好的小蘸碟。
这皮冻口感爽滑,咀嚼后却又在唇齿间缓缓融化,是一种从来没吃过的神奇菜肴。
晚饭时段,这肉皮冻就在保鲜柜里开始正式出售了。虽然也是一百块星币一份,但是量看着比别的都多,晶莹剔透地在盘子里摆成一个精巧的造型。
中午吃过这个的人,都不由自主地端了一份。
邹文靖将祁子嘉下午弄的辣味鸭脖鸭翅,还有斩成小块的鸡架也端了出来。
“哪位是喜欢辣味的?免费试吃。”
“我!”
“这里这里!”
“我爱吃辣味的!特别能吃辣!”
“我先说好,这可真的很辣,千万别勉强啊!”邹文靖端着一个托盘说道。
“放心!我要剩下了,我双倍付款!”
邹文靖和秋羽子一人一托盘,将辣味卤味送给众人品尝。
这辣味的吃下去,不少人脸顿时涨红,也有人忍不住咳嗽,只有一小部分人天生不怕辣,一边吃一边频频点头,喊着好吃。
这辣味的初时吃确实觉得辣,但是吃着吃着唇舌麻木也就感觉不到了,只能感觉到香。只是,这时候只能一直吃,不能停下,但凡停下,加倍的辣意犹如海啸一般席卷整个口腔,那辣意让人恨不得跳脚。
当天晚上隔壁饮料店生意特别的好,尤其是冰镇饮料,比平时销售量翻了三倍。那家店的管理老师还特意来他们店里看热闹。
只是大家如愿吃到了中午就爱上的肉皮冻,也幸运地尝到了新品,却没有打探出店里到底要出什么新品。
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