杜谧凡在这边发着呆，那边吴强喊醒了人后，看了看腕上的手表，直起了身来：“好了，马上就四点了，快起来吧，该你轮班了。”

　　“好。”杜谧凡掀开身上的薄被，下床去穿鞋。

　　幸福饭馆上班是两班倒制，杜谧凡这周上的是晚班，下午四点到晚上一点。

　　吴强是回宿舍取东西的，路过杜谧凡床铺看对方睡得痛苦，便叫醒了人，现在人醒了，他取完东西便很快离开了。

　　宿舍里很快便剩下杜谧凡一个了，幸福饭馆不算什么大餐馆，员工的吃住条件都不怎么好，可即便活脏又吃不好，杜谧凡依然在这里留了下来，且每年寒暑假，都要来这里打工。原因无他，只因这里从不拖欠工资，且敢招收童工。杜谧凡第一次打暑假工时还不满十四岁，很多餐馆一看他那张满是稚气的娃娃脸，直接就摇头拒绝了，也只有幸福饭馆用人紧缺，老板胆大包天，敢明目张胆的招杜谧凡做工。

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　　之后杜谧凡便在这里待了下来，每年寒暑假或是其他节假日都会过来打段时间工。

　　水房里水管有些漏水，使得地上满是水渍，杜谧凡踮着脚尖打开水龙头抹了把脸，这才觉得有些晕乎的脑袋清醒了那么一些，他感冒向来能不吃药就不吃药，全靠大量喝水硬抗过去。

　　为什么会感冒这事，杜谧凡已经记不清了，不过看着外面仍有些湿漉的墙根处，估摸着昨夜该是下雨了，他带来的薄被又太小，盖不全身体，使得夜里受了凉，所以感冒了。

　　这样想着，用随身带过来的水杯接了满满一杯凉水，带在身上，收拾完自己后，便换上服务员的衣服出去了。

　　这会马上四点，不算饭点，大厅里没几个客人吃饭，杜谧凡便径直去了后厨去帮厨，几个女服务员正围在一块择菜，杜谧凡朝她们打了声招呼，便走到水池边去洗碗，吴强脖子上挂着毛巾，正在掂着大勺炒菜，看见杜谧凡过来，指指身后小桌上放着的碗筷道：“先吃饭吧，吃完再忙。”

　　幸福饭馆管两顿员工餐，早餐九点钟吃，午餐下午三点钟吃，晚餐夜里九点钟吃，但上早班的人不能吃那顿晚餐，上晚班的人也不能吃那顿早餐，可以说算计的极精细了。不过饭店大多都是这种情况。

　　杜谧凡走到小桌边上，掀开上面盖着的网罩一看，依然是看不见什么油水的炒白菜，不过凉拌芹菜看起来还不错，不过别人显然也觉得不错，因为硕大的盆子里就只剩寥寥几根芹菜丝了，其余的全是汁水。

　　不按点吃饭，就得吃剩饭剩菜，杜谧凡已经习以为常，打开电饭锅，给自己盛了满满一碗米饭，还好，米饭还是温热的。

　　杜谧凡端起盆子，把大半白花花的炒白菜倒进碗里，又把剩余的几根芹菜丝也挑拣出来放进碗里，给自己倒了杯热水，连吃带冲，一大碗米饭菜便下了肚。

　　吃完饭把剩余的菜汁残渣倒进桶里，等到晚上垃圾车来收拾时再倒掉。

　　杜谧凡戴上手套边洗碗碟边和吴强说话：“吴哥，这是在给谁炒菜呢？”

　　吴强握在手里的炒锅里，有肉丝莲菜青椒，刚才杜谧凡朝外面扫了一眼，餐厅里没有人，所以自然不是给客人炒的。

　　吴强挥舞着大勺，把炒好的莲菜炒肉装进盘里，朝楼上位置努努嘴：“还能有谁，李哥呗。”

　　吴强口中的李哥叫李民辉，是幸福饭馆的老板，今天已经五十多岁了，但他讨厌别人喊他老板或是经理，只让别人喊他李哥。

　　李民辉名下不止有个幸福饭馆，在市东位置还开有两个小酒店，不算太有钱，但有钱是肯定的，据说他不仅有钱还有人脉，在市里混得相当不错。

　　而幸福饭馆的二楼则是几个装修精美的包间，杜谧凡看着面前摆放的七八盘新炒好的菜，知道对方应该是在楼上请客。

　　吴强把最后一个鱼放进锅里，慢慢炸着，朝杜谧凡抱怨：“和你一块来的小柳已经辞职了，工资都没要，小柳手脚麻利，走了挺可惜的。”说着用勺子敲了敲锅沿，扯着大嗓子喊那几个女服务员：“喂！你们几个，先别择了，快给上菜了！”

　　幸福餐馆用员工太扎实，工资又不高，所以一向留不住人。

　　杜谧凡是不需要上二楼端菜的，眼看着几个姑娘过来端菜了，他便提着边角处的垃圾袋准备扔到外面去，走到之前吃饭的小桌时，从袋子里面挑挑捡捡，把大家伙之前吃剩的馒头块拿出来了几个，一并拿着出了餐厅后门。

　　幸福餐厅后门是个窄巷，顺着窄巷直往南走，便可以到友谊路，友谊路沿路则是大大小小的小区或商业楼，这边算是闹市。

　　窄巷是个原本可以朝东通去解放路，但前几年路被市政府截断了，那边盖了图书馆，所以这边的窄巷变成了死胡同，不过虽是死胡同，但因为大半条街的餐馆后门都开在这里，所以窄巷里并不僻静冷清。

　　餐馆后门多存放着杂物和干垃圾，杜谧凡把一塑料袋垃圾扔进绿色清洁桶后，便顺着南北朝向窄巷又走出去了几米，拐了个弯，来到东西朝向这边。

　　他上辈子便经常来这里，因为他偶然在这里发现了一窝小猫崽，看小家伙们可怜，便天天拿着食物来喂。