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    “别看着了快吃。”说完自己又夹上一大块肉，林理这会真是无语的很。林春你是有多粗的神经没有看到周围那些不善的眼光吗。自己吃也就算了，干嘛还要给他夹一块，刚才他可看的清了这块肉就是从白菜盆里面夹的。本来就打算吃几块萝卜了事，这会遇上这么大一块肉让他如何下咽。

    “你呀就是蠢，人家跟着有钱人天天吃香喝辣，哪能瞧上这块肉。”这话一出旁边人都纷纷附和，这个时候他们也回想起林理孩子满月那天的事了，那些菜肴简直比这美味了百倍不止。

    “五哥你怎么能这么说，理子弟弟别听他的，这肉多好吃快吃。”农家人吃肉机会不多，看林理不吭声他们也没有了意思，在看一眼林春碗里满溢出来的肉，纷纷加入了抢肉行列。

    林理这会也不想显示出不同，将肉夹起来一口一口的咽了下去。还好盆里面肉少菜多，要不然再来这么一块他当场就要吐了。

    看到有人下桌的时候，林理立马放下筷子和村长打了声招呼就离开了。回到家之后喝了一口醋总算是将那味咽下去了。

    第二天就是小年，习俗他不知道是不是一样，就算一样他也不会弄。还好李弦都清楚，一切听指挥就行。蒸了米饭煮了一块肉，摆在香台上面，在倒上几杯酒。上上香烧些纸钱这活就好了。林理正在摆米饭的时候外面已经响起了零零碎碎的爆竹声，原来还有这一说谁家年过得早来年就更加兴旺。

    林理将纸点燃连忙让弟弟们出去放爆竹，农家人可不就图个吉利，早知道他就不睡这么晚。晚上要祭灶台，这个他记得用糯米饭粘在灶台上面，意味着粘住灶王爷的嘴让他在天上别乱说话。等到要蒸糯米饭时才发现，他根本都没有买糯米。这也不能怪他，只要是糯米做的他都不喜欢吃。

    “阿弦我忘记买糯米了，现在去三叔家借会不会不好？”李弦这会正在洗晚上要吃的菜，“糯米也是米吗？我没有见过要那个做什么？”

    “那晚上祭拜灶王爷用什么？”李弦这会明白了：“熬点糖水给灶王爷甜甜嘴，他在天上就会帮我们说好话。那个糯米也是米吗？”林理只得和李弦细细解释了一番，“你们那边人真大胆，缚住灶王爷的嘴也不怕他老人家生气？”一直都这么做的林理哪有想过那么多，以前他可是无神论者，不过现在他灵魂都能穿越，这世上说不定真有神祗的存在。还好问了李弦要不然直接到三叔家，指不定闹出什么笑话。

    过了个小年整天也不得闲，乱七八糟的规矩多的很。二十五这天魏征宇过来了一趟，送来了五百两银票和一个账本，放下人就离开了。那么大的家业到了年底肯定是忙得翻了天。

    林理完全没有想到橄榄油有如此多的分红，打开账本每天销售多少盈利多少写的清清楚楚。橄榄油分红有三百二十两，还有八十五两是他写在小册子上面的菜方。后面还写了明细说是和王志楠的父亲合作开养生馆，所以以每种五两银子买断，本来这个钱他肯定是要退回去的现在这么一看还真不好往回退。剩下的就是冬天的萝卜干和泡白菜的钱，他没有想到一盘二两的萝卜魏征宇能卖出四十文的高价。去掉成本净赚也有八十多两。

    拿着账本心中很是感慨，本来他以为就是直接送个分红，没有想到魏征宇还给他一本账本。这样清晰的账目和详尽的解释让人一看心理就舒服的很。翻到最后一页还有一行话今年念你初得贵子放你一马，来年参与查账。如此坦荡的做法太让人赞赏了。

 

　　☆、第57章 羊肉火锅

 

他实在没有想到萝卜白菜能赚这么多银子,按照他最先的想法二十两就顶天了。想到自从来到这里三叔家对他们帮助良多,没有他吃肉别人连喝汤都没有的份。和李弦商量了之后,他决定先拿出三十两分给三叔家，泡白菜不好搬运运完最后一批他将方子给了魏征宇,但腌萝卜干确是全年都可以做下去的。

    开春他就要出远门少不了三叔家帮扶，正好称着这次直接和三叔家合伙做萝卜干得了。魏征宇送来的银票是一百两一张的,幸好家里面还有之前换开的碎银。

    到了三叔家之后,刚进院门就听到方敏那大嗓门不知道在学什么,三叔么在一旁不停的笑。“三叔么,说什么呢这么开心。”

    “理子弟弟你们隔的远不知道,村里面可是发生了件大事。”三叔么人本就善,只有林东一个汉子，待方敏那就像亲哥儿一样。“好好说话，你一个哥儿都没有个正形。”方敏也不怕他，眉毛一挑讨好的说，“还不是爹么宠的。”

    这么一打趣林理不由得好奇起来是发生了什么大事，“好哥么，你快说吧到底是什么开心事也叫我开心开心。”

    “那天去街上的时候你们先走，我和爹么在镇上慢慢转悠着，也是巧了正好碰上七叔么一家。当时他们一家就在叉路口，这一档口突然冲出来一个穿着暴露的哥儿扑到林升身上就不放手了。那尖利的声音三条街都能听到。”林理刚过来那会方敏正在那学呢，这会可不好意思在喊出来。

    方敏这么一说他就心理有底了，没有想到魏征宇真帮他将事情办成了。本来七叔么家不添堵他也不会做什么，但这一而再再而三实在是呕人的很。当时那个哥儿被东家赶出之后其他家也不敢收这样败坏主家名声的哥儿，魏征宇帮他打听过当时那个东家还算心善将这些年伺候的工钱一分不少的给了。谁也不知道这个哥儿出来之后没有多久就勾搭了另外一家被那家的主家哥儿卖去了花街。这样一个搅家精实在是太适合七叔家了。

    “理子弟弟，你不知道这几天有多热闹，那个哥儿居然就是最先和林升好的那个，长得倒是不错。可惜在花街也不知道待多久早都破身了，偏偏林升还当个宝。无论如何都要护着，就早上那会儿镇上的老鸨带了几个壮汉闯进了门，说赎身的话要十两银子。那凶神恶煞的样子连我们这些围观的人见了都害怕，七叔么在那大哭要将那个哥儿送走，偏偏林升抱着就不放，非要他爹么出银子。老鸨可不管这些进去就要抢人，林升倒是要强死死拦着，眼见都快被大汉打死了，七叔么才拿了银子。”

    方敏讲的是口干舌燥，喝了一口水。“这事还没玩呢，老鸨拿了银子就带着人走了。可围观的那些人不干了，当初林升那事他们或多或少都出了些钱，七叔么一直哭穷不还，这十两银锭子都拿的出手，欠他们的那点铜板总要还吧，这不又闹起来了。”

    林理听得是大快人心，七叔么最是爱财了，尤其是前段时间到处帮儿子张罗着相哥儿，好人家的哥儿谁也不想嫁个坐过牢的。七叔么可是费了不少钱相了一个偏远地方穷山坳里面的哥儿，这事一发生可不是黄了。这接连的打击能在蹦跶起来才怪。

    “理子你这会过来是有什么事吗？”两家虽然走得近，也是他们哥儿经常串门，林理每次来都是有事情。

    “三叔和东子呢，这会怎么不见。”这银子给三叔么是铁定不会接的，这些天他也摸清楚了，大事上还是三叔说的算。

    “这不是没有什么事情，他们去要好的汉子家窜门去了。”方敏说完后看看天色，“这会应该要回来了。”

    没有等多久，三叔和林东就回来了。看见汉子们要商议事，三叔么和方敏主动避让去厨房了。

    “三叔前段时间我们做的萝卜都卖出去了，我们自己家还真没有出什么力，就全靠你们帮忙。我想着以后就我们两家合伙做。今年第一年我试的水给你们就分三成我占七成，以后咱们五五分成。”这些话他想了好久也不知道三叔家会不会接受，将银子递给三叔。

    “理子，这个钱我们不能要，你买萝卜也给钱了，请我们帮忙也算工钱了，不管是配方还是卖我们都没有出一分力。来年的时候你能想着我们带着我们做我们就很感激，但五五分太高，给我们两成就行。”

    说实话林理做很多东西都不避着他们，有好吃的好喝的也总惦记着，连东子这段赋闲在家都从林理这赚了不少钱，这个钱岂有再拿的道理。

    “三叔你就收着吧，我也没有想到那些萝卜干能赚这多银子，你们一家出人出力，生冷的天帮着忙进忙出，就是酒楼请人年景好也会多开工钱，这个钱你不收我这心里面都不踏实。”这个还真是实话，他那些配方不说别的，光鱼这一项三叔如果说出去就能牟不少利了，可这么久愣是没传出一点风声。这样为他考虑的长辈家人，他还真不能亏待了，也怪他当时考虑不周，早知道一开始就两家合干好了。

    但不论他怎么说三叔是铁定不收了，最后只是答应来年五五分成。林理垂头丧气的走了。“这是咋了你两个大老爷们还欺负人了不是？”三叔么出来正好碰见林理离开，立马去屋里面质问起三叔。事情解释之后三叔么不停感叹这孩子真是个好的，什么事都想着他们。林理家的变化他们最清楚了，不眼红是假的。可是想想两个孩子苦难的时候，不光是他和当家的，就孩子也叮嘱不能断了人家财路。

    林理回家之后也觉得自己想的太简单，都知道三叔和三叔么是啥样的人，这样大喇喇的送钱怎么会收。不收钱晚辈的礼还能不收么，这么一想心里面立马敞亮了。

    过年当天总算是吃到心仪已久的火锅，火锅是二十当天去订做的，拿到锅子之后一直忙得没有顾上。烧过纸上过香，这会孩子们出外放炮竹，他在厨房开始准备配菜。为今天的火锅他还真是煞费苦心，羊骨头是一早熬上的，这会已经盛进锅里当做汤低，加了大料辣椒，香味呛得人直打喷嚏。白菜是少不了的，萝卜切成片，冻住的羊肉片切成了薄薄的卷，看着还真有那么回事。为了让配菜丰富些他还特意做了豆腐，千张也压了几张技术不到家有些厚，几只鸡的翅膀爪子也装了一盘，还有一块后来去其他家吃杀煮菜特意拿回的猪血、一副猪内脏，一大盆提前发好的豆芽，可是能将他能想到的全搬出来了。

    除了这些他还清蒸了一条整鱼，卤了猪蹄和鸡。另外做了一盆红烧肉、糖醋排骨。一桌子配菜都有些摆不下。

    虽说这段都吃的不错，但这样丰盛只有家人一起吃还真是第一次。“大哥这个怎么是生的？”孩子们上桌后就发现好几盘生的菜，难道这些菜生着更好吃。林琳是最有探索精神了，直接吃了一块豆腐，林理连阻止都没有来得及。

    “那血不能吃，你这个吃货就不能多等一会儿。”林理实在是对他这个弟弟无语了，这样爱吃可怎么嫁的出去。

    “中间这个是火锅，里面有炭火水会一直滚着，看像我这样将菜扔进去，煮熟就能吃了。”孩子们一听各个都跃跃欲试，将面前的菜夹进锅里面都瞪着眼睛看着锅。

    “还有其他菜这刚开始要煮一会儿。”那全神贯注的样子他实在是受不了了，有这么稀奇吗？

    林理将他最先放的那几块羊肉捞起来，往李弦碗里面夹了些，来不及放凉直接将剩下的塞进嘴里面，别说真是香，又辣又爽。多久没有吃过火锅了这感觉简直是幸福的他想哭了。

    “大哥我们的菜好了没有？”孩子们一个个都急了，看大哥的表情就知道该多好吃了，在加上这可是自己动手煮的，这感觉就不一样。

    林理经常给他夹菜，但这么多双眼睛下他还真下不去那块肉，将肉片夹到小英碗里面。哪知道小英将肉片塞进嘴里面大哭了起来。“英哥儿怎么了这是？”

    小英一边哭一边往外边吐肉，“哥么难受，嘴难受。”林理这会才想起来，腌萝卜将辣椒用得差不多了，除了上次包饺子还真没有做过辣菜。他也是嘴馋倒辣椒粉的时候都没有怎么注意，想着是怎么有味怎么来。

    “来喝口水。”端了一碗水反复让孩子吐了几次，才终于好了。这么一耽搁锅里面的菜就有些老了，“现在都熟了，你们夹一点先尝尝，有点辣。”

    林琳最是欢喜，平时家里面的辣萝卜条他吃得最多。这会听说熟了立马捞了起来，另两个弟弟虽有些被小英反应吓到，但如此新颖的吃法自然不甘落后。