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胖子光哥的幸福时光 作者:7seven(上)


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    后悔不已的各位老板,看见自己的小工们就是气。开会开会,培训培训!主题是:如何加强和提高员工素质问题。
    苦并幸福着,日子一天天过。
    但是不久,胖子光一身力气就渐渐没了用武之地。生意越来越差,客户越来越少。明明并不是淡季,生意却淡的不得了。
 
  ☆、第十九章 华丰的阴谋
 
方便面最淡的季节除非旅游地区,都是在七八月份。现已进入十二月,眼看新年前后流动人口的增加,本应是小旺季。但是司马溪的方便面批发生意却是一日不如一日。
    司马溪本来资金就不够,眼下流动性一断,自是捉襟见肘。赵鑫那里天天催款,业绩上也需要压一定的货来完成。急的司马溪嘴上生了泡,偏偏自己也是新手,一时毫无头绪。询问寥寥无几的客户,客户却神色猥琐,不肯明说。
    胖子光四肢发达,头脑简单。这种事情自然是帮不上什么忙。不过这天熬了半天多,下午去送货的时候,胖子光突然尿急,就跑到离自家店铺五个位置的华丰方便面总经销的店子后面去方便。无意看见这家正在从后门往里面卸货,居然一大车都是康师傅。
    胖子光从来没见过华丰总经销卖过康师傅方便面,自个琢磨不出所以然来,却总觉得不对劲。送完货之后,就赶紧回来把这事儿告诉了司马溪。
    司马溪思量一阵儿,感觉自己有点明白了,只是还不很肯定,就亲自过去偷偷地看。
    当时的康师傅对市场的控制比较清晰,直供客户分为一级经销商(大户)和二级经销商(市区中等规模,但覆盖能力强)。对于窜货和跨区域销售有比较严格的惩罚条款。一级经销商的单品利润是很微小的,靠的就是大规模走量,资金就像流水线,来回滚动。要是一个月才卖一辆车,那本钱都不如存银行。
    话是这么说,但是司马溪也明白。这些都是理论上的,毕竟查处起来不是那么容易,起码弄清楚货源就不那么方便。因为购买的客户必然是有了利益,如果直接询问,是没必要透露给对方的。况且,上下户之间都不是一次两次的交易,都是常年的关系户。
    司马溪仔细观察着,终于看见一位以前常常在自己那里拿货的客户。心想怪不得快一个月都没见到人影了,原来是跑华丰这里窜货了。
    等了半天,天都有些黑了,那客户才离开华丰总经销。司马溪赶紧悄悄跟了过去,等离开华丰店铺有一段距离之后。司马溪拦住了那个客户。旁敲侧击老半天,客户还是不肯透露改变购买的原因。
    司马溪有些沮丧,但是也看出客户有难言之隐,也就不想勉强:“好吧,大哥。无论怎样,您以前一直在我那里拿货,还是要谢谢您的关照。兄弟我年轻,如果有对不住大哥的地方,还请见谅。祝您日后生意兴隆!”
    客户本来会以为司马溪定会发几句牢骚,却没料到司马溪一直是彬彬有礼。县里人本就比较实诚,听到最后这句话,面子上就挂不住了。看着司马溪离去的背影,修长而寞落,终于忍不住追上来,说:“兄弟,等等!俺也知道你一直对俺不错,促销品也给的足。大哥今天就把实情告诉你吧,但是一定要替俺保密!”
    司马溪终于知道了真相。原来,华丰总经销见司马溪生意不错,康师傅营业所又经常派业务来搞促销。两家离得这么近,华丰的销售已经受到一些影响。这还是次要的,主要是看司马溪做生意敬业,交际大方,更担心日后司马溪发展起来,会取代自家在市场方便面渠道的老大地位。华丰总经销老板是个五十多的女人,是以前的丰南市食品第二批发公司出身的,也算科班,深知养虎成患的重要性。于是趁着司马溪尚在萌芽状态,下狠手,也不知道从哪窜的货,与司马溪一级代理销售的价格持平。但是靠着华丰的影响力,以停货的方式威胁外县客户,放弃司马溪而从自己这里进康师傅。对于告诉司马溪真相的这家客户,还有一个致命的诱惑,就是华丰老板还总代理着河南南街村方便面,这个牌子在部分外县有着区域优势,南街村在那个客户所在地卖得就很火,所以想不卖都不行,也就是说只能连着康师傅在华丰那里一起拿货。
    司马溪当晚就给赵鑫手机去了电话。第二日,赵鑫就派业务过来进行调查。几日之后,结果出来了,赵鑫表示无可奈何。因为华丰老板居然是从天津总部,当地大户直接窜来的货。而康师傅丰南市营业所一是级别太小,对抗不过天津;二是这种事情也是常有的事。每家大公司,各个地区都有帮派势力范围,就看谁的后台更硬。
    司马溪急眼了,难道就这么等死?自己就一种方便面,比不了华丰老板,手里好几个牌子,东方不亮西方亮。
    赵鑫犹豫着提建议,要不,司马溪你也窜华丰方便面?
    司马溪挂了电话。开玩笑,光康师傅一个牌子,自己的资金就费劲的要命,从外地大老远的窜华丰,这可能吗!要不找老爸司马雄求援?家中就司马溪一个孩子,司马溪知道自己的老爸早就攒了不少钱,准备日后给自己结婚买房子用。但是这念头只是一闪而过,就忽略掉了。司马溪外表文静儒雅,其实是个外柔内刚之人。司马雄不考虑儿子内心挣扎,一句面子让儿子给丢光了,这件事对司马溪伤害很深。所以,司马溪绝不会玉碎而求瓦全。
    司马溪没有更好的办法,只好更加勤奋敬业,甚至放下一级代理商的身段,亲自跟车给市区大一点的二手三手批发及零售商送货到家。这是司马溪从赵鑫那里要来的康师傅内部培训手册上研究出来的。市区批发商分两种类型,一般都不是一级代理商,不能直接从厂家进货。守着店铺等待零售户上门提货的那种,叫坐批;有车仓库也大送货到自己覆盖区域的批发商,叫行批,也叫“邮差”。这是台湾人的说法,意思是像邮递员一样,骑着车子送信到门。此时,康师傅也在进行改革实验,准备将市区客户做直销,而非原来那样由大型批发商供货。因为只有这样,才能更准确的得到客户资料以及渠道控制权。而且,通路供应链过长的话,产品周转期就会大大延长,整个链条上存货太多,计划部门就不能精确获得消耗实际数据,也就不能准确做出生产数量计划。只是这事涉及各方利益太多,还没有全国推广。
    又是一个月下来,司马溪整整又瘦了一圈,让胖子光心疼的不得了,却是无能为力帮不上忙。每晚摸到司马溪日渐明显的肋骨,胖子光恨不得把自己身上的肉分一部分给自己的溪溪。
    司马溪反而心情见好,人又恢复了精神。每日的勤劳送货,让自己对市区客户资料了如指掌,哪个片区哪个客户喜欢销售什么品类,每周销售多少,心里面都有个七七八八。时间一长,好多大一点的户根本不用打电话给司马溪订货。司马溪自行安排送过去,客户一见,呵,这小伙子厉害,比自己订货都合理。几乎所有的客户,对司马溪的勤奋敬业以及彬彬有礼,都是赞口不绝。每次上门,都是端茶倒水,家里家外的聊上几句。
    以至于,有一天赵鑫同司马溪一起去下面客户考察,那些客户竟然不搭理行内“大名鼎鼎”的康师傅营业所所长,反而对司马溪跟亲人一般热诚相对。弄得赵鑫既郁闷又羡慕,说,司马溪,要是我手下的业务跟你似的,我这所长就可以天天游山玩水去了。
    市区客户规模都不大,进货量小而繁累,好在收到的利润要比外县客户高一些。情况渐渐扭转,虽然赶不上开始,却也顺畅。司马溪和胖子光终于恢复了笑容。
    日子晃得快,一出溜就到了春节。司马溪担心老爸,打了电话过去,一开始还好,后来又吵起来。按照司马雄的观点,之所以自幼培养司马溪琴棋书画,当然是要把儿子养成高贵典雅的气质。可是如今司马溪竟然做了个方便面小商贩,这是司马雄无论如何也接受不了的。
    司马溪满心惆怅的放下电话,决定不回家过年了。其实自己心里也明白,即便没这事的发生,自己也未必想回家。因为胖子光身边没了女人。
    第一次跟自己心爱的人准备一起庆祝中国人最重要的节日,司马溪满心欢喜,充满了渴望和期待!
    (PS:各位同志,你们对他俩的春节,有期待吗?美好的大年三十浪漫夜晚他俩会发生什么呢?你们不是想看被推倒吗,欢迎书评留下祝福!)
 
  ☆、第二十章 包间里的玄机
 
总是有小部分客户在年前补漏儿。前段时间赚钱太不容易了,司马溪不肯放过这几天的利润,将小李放了假,只剩下胖子光和自己两人一起忙到阴历二十九这天。
    忙完了,天色已晚。两人急急忙忙收拾一番,锁了门,打了辆车,直奔市区。辛苦好几个月,总得犒劳自己一番不是。
    不料俩人忘记了现在都到了什么日子,大部分饭店都早已放了年假,出租司机提议,不如去月亮河西餐厅,据说那是个外国人开的,一定不会过中国的春节。
    到达目的地,还真是如此。居然几乎满员,窗边的最佳位置算是没戏了,只有靠近大厅中间还有两个空位。里面的顾客也是形形色色,什么打扮的都有。看来,大部分是因为找不到营业的中餐厅才流落至此。
    司马溪以前一直是小资情调,自然喜欢这里。胖子光则肯定是第一次来,刀叉一到就傻了眼,直问穿着白衬衫打着黑领结的侍者,有没有筷子啊?弄得邻近顾客都轻声低笑。换了以前,司马溪定会送给胖子光两个卫生球,这一次却是只觉得胖子光傻了吧唧的样子,真是可爱至极。急忙凑过去,帮胖子光铺好餐巾,将刀子放到胖子光右手里,叉子塞进左手。
    侍者示意两位点些什么?司马溪本想把菜单先递给胖子光看,又一想,还是算了,他那猪脑子能看得懂才怪。可是自己帮他点些什么呢,复杂了他肯定接受不了,难道点一份意大利炒面?大过年的也忒简陋了。琢磨半天,终于点了两份牛排,自己还是习惯性要了菲力牛排套餐,这种牛排用料是牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身。给胖子光点了一份最通俗的黑胡椒牛排套餐。
    司马溪将菜单还给侍者,侍者询问要几分熟?
    “七分至八分之间吧。”司马溪答道,又无意识地询问胖子光,“光哥,你呢?几分熟?”
    “都有几分熟啊?”胖子光有些傻眼,司马溪跟侍者方才的对话,自己基本上听着都是火星语言。
    司马溪一愣,这才意识到这是光哥,不是自己那些小资朋友。侍者见冷场,接过话茬:“先生,牛排一般分全熟,七分熟,五分熟,四分熟和三分熟。您是喜欢新鲜一点呢,还是熟一点呢?”
    胖子光越听越迷糊,心想,自己又不是牲口,干嘛要吃生的呢?一不耐烦,干脆大咧咧的回答:“啥几把玩意,乱七八糟的,甭管几分,老子就要熟的,越熟越好!”
    牛排上来了,胖子光左切又切,也切不下来,气得用刀子尖和叉子一起夹着就啃。逗得司马溪根本就吃不下去,只好把胖子光那份拿过来,仔细的将牛排切成薄薄的一片片。胖子光满脸敬佩的看着司马溪从容的样子,一见牛排切完,一把抓过司马溪的右手,又伸出自己的大手并排着跟司马溪的手进行比较。
    “溪溪,你说你咋长的呢,你看你的手,再看我的手。我咋就觉得自己的手不是手呢?”
    司马溪乐道:“不是手是什么?”
    “我这个就一猪蹄子。你看你的,细长白净,啧啧,比我媳妇的手还好看!”
    司马溪一听“媳妇”这俩字,心里就莫名觉得有点堵,抽回自己的手,说:“死去,老子纯爷们!赶紧的,用你的猪蹄儿拿好叉子吃你的牛排!”
    牛排的香气战胜了胖子光的好奇,胖子光狼吞虎咽的吃起来,三下五下盘子就光溜了。然后,可怜巴巴的盯着司马溪盘子里刚刚吃了两口的菲力牛排。司马溪一见他那流着哈喇子的样子,摇摇头,将自己的这份给胖子推过去。反正是套餐,还有小面包和蔬菜沙拉,也够自己小小的饭量了。
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