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    方锦雷只想将这些鸡给处理掉，越来越热的天气真的伺候不起了。他家后院里有自己的一口井，可是经过一天的修养，能够打上来的也不过只有一盆子而已。他自己吃都不过，哪里还能去打扫鸡舍。

    听了四儿的话，他从超市里白得来的东西里翻找出了大堆的调料。那些辣椒粉孜然粉都是论斤装的，不过虽然看着多，估计也用不了多久。

    雷朗看着四儿乱出主意，还看到方锦雷居然真的听了，只觉得他们两脑回路跟他不是一国的：“这些东西都是提味的，比较耐放，现在这么浪费多划不来啊！”

    姚子清摆手：“没事啦，现在能赚就行！”

    一只鸡，掏出了内脏，其实也没多少。姚子清将鸡毛都收集起来了，洗一洗去去味儿再晒干，说不定以后还能有用。第一次没用太多，大概就十只，要是卖不出去，他们几个大男人都能干掉，也不浪费。

    鸡内脏都留了下来，奶奶将鸡肾给清理了，这个东西不好弄，弄的不干净吃了容易生病，然后又腌制了一下，用四儿拿出的大堆贴钎子给串起来放在专门的一盆子里。有的人爱吃鸡内脏，可以有多种选择。

    方锦雷一共处理了十二只鸡，但其中两只用来先试一试手艺，都做给他们尝味道了。别说，被腌制一番再到油锅里一滚，撒上辣椒粉和孜然粉，别提多香多好吃了。

    陆学奕最爱啃骨头，一个人就干掉了两个鸡架子。架子骨被炸的非常酥脆，一口下去嘎嘣的响，嚼碎了直接都能吞。

    鸡胸肉这东西其实大多数人都不爱吃，不入味，肉也比较干柴，可是鸡胸肉是除了鸡腿之外最多肉的，丢了又可惜，现在估计只要是肉，就没人嫌弃了吧。

    姚子清对方锦雷竖起大拇指，咬着嘴里的鸡翅一个劲的点头。只要调料足，味道绝对不会差。

    雷朗有些纠结着这个价格：“以前还能多少钱一块，现在呢？几斤米吗？”

    雷厉想了想道：“可以不一定只要米啊，小麦啊，玉米啊，红薯之类的，只要能吃的东西，适量的交换，不过这没有通用的货币却是够麻烦！”

    姚子清想了想，上辈子在避难基地的时候，似乎一直都是用食物当作货币的，都是各种饼子，这东西填肚子，还耐放。就是徒手抓来抓去的，脏的很。

    不过这些东西估计就不适合村里了吧，毕竟谁家没个几百上千斤的存粮，那些玉米粉豆粉也多的用麻袋扛，现在大概也只能直接用粮食了。

    姚子清转头看向二哥，一脸期待：“我们也去好不好，反正地里也枯死了，也挽救不活了，出去放放风也好。”

    雷萧点头，多去镇上走走还是很有必要的。不然太过消息闭塞了，形势有了什么变化都不知道。

    慕白跟车走了，不过走之前还特意打了招呼，如果再遇到雷萧他们一群人一定要客气相待。今天守在集市上的正好是南天。

    看到他们骑着车子过来，连忙笑脸迎了上去：“今儿怎么改骑车了，最近新开了几个摊子，卖的都是一些进口毛毯之类的东西，有兴趣可以看看。”

    马辰也跟他打过好几次交道了，算起来比较熟，直接对他摇头：“今天不是来逛的，重点在后面呢，有没有什么好一点的地方？不用人多，场子大就行！”

    “这个好说，前面那儿有个转弯的地方，再过去就是国道了，背后有点偏，但是场子够大！”

    “行，就那儿吧！”

    南天亲自带他们过去刚刚说的地方，大概因为背后比较偏，有些阴森没什么安全感，所以即使是个转弯的口子，也没多少人愿意在这儿摆摊，不过他们倒是挺满意的。

    南天带他们过去之后，就看他们将盖在车子上遮盖物给掀开，一个生火的炉子，一口大锅，下面还有好些桶，刚把桶拿出来，就闻到一股勾人的孜然粉味儿。

    南天吸了吸鼻子，真是久违的香味。就算他们的物资挺多的，但是没有水，没有蔬果，每天就是白米饭混着各种豆瓣酱，香菇酱，牛肉酱等直接吃。能够这样都算是很好了，好些人只能啃带一点儿盐味的饼子，那才是舌头受罪。如今闻着这味，别提多馋人了！

    马辰看南天好奇的观望，爽朗笑道：“再等会，等会弄好了，给你尝尝味道！”

    见他们准备摆小吃摊，南天有些诧异。集市上不是没人卖吃的，但都是一些需要后期带回去加工的粮食，这都能直接尝，看来是打算直接做小吃。心里难免有些乍舌，现如今油多珍贵啊，就算是地沟油都不见得能弄得到了。还有一些调味料，尤其是盐，人的必需品，更是一斤难求。不过这做出来，恐怕也不便宜就是。

    “那感情好，我就等着几位大哥的手艺了，不怕你们笑话，我闻着味儿啊，还真馋了，每天酱料拌饭的，舌头都麻了！”

    陆学奕凑近姚子清问道：“这人谁啊？我刚刚看好些摊贩跟他打招呼，他是这一带的头头？”

    “不是，只是头头的一个下属，这一片应该已经被一个叫慕白的人接管了，慕白接触过，还算不错，至少不是那种丧尽天良的人，今天没在这儿，下次指给你看。”

    雷朗和雷征两人把炉子都生起来了，旁边有个论升装的饮料瓶子，瓶子里是金灿亮黄菜籽油。往已经热起来的锅里一倒，等了片刻，油烧开之后，方锦雷将已经腌制好的各种鸡部位放到油锅里开始翻炸。

    噼里啪啦热油泡子爆破的声音，随着鸡块在油锅里均匀的受热，渐渐变的金黄，那鸡肉的香味顿时四溢飘散开来。

    周边不远处的摊主吸着鼻子，闻着这久违的香味，差点没给馋疯了。一传十十传百，很快整个集市都知道有家摊子在卖炸鸡。这下，整个集市都隐隐骚动起来了。

    

 

第60章

    南天贪婪的吸了一口气，空气里飘散的香味真是勾的人心痒难耐。看着还没出锅的炸鸡，咽了咽口水：“你们这是打算怎么个卖法？按斤算还是按块算？”

    “鸡腿和鸡架子十斤米吧，鸡翅鸡爪就五斤米，还有鸡心，鸡肾，就三斤米一串。”

    南天算了一算，一只鸡怎么都能卖到七八十斤米。虽然他们给自己的价格是一百斤米一只鸡，但那好歹是活的，还是整只的，光是营养价值就比炸的要丰富一些。只是这加了调料在里面，怎么算都感觉还是亏了一些。

    南天将自己的疑问问出口，姚子清倒是笑了笑说道：“你想啊，这一只鸡除了架子腿这些东西之外，还有鸡胸肉啊，将鸡胸肉切成一粒一粒的，十粒鸡胸肉就两斤米，这样算起来，整只鸡也差不了多少，不然整只鸡还真没多少人能狠得下心去买，这么分开，其实没多少，自然咬咬牙就买了！”

    南天撇嘴，真是奸商！笑的那么好看，原来也是黑心的家伙！不过其实算下来真的也不算多，本来一只土鸡怎么都要好几百。一斤米也就两三块，一百斤算下来也就三百多块，所以算是价格对等的。只是乍一看还挺多的。

    香味吸引了不少的人过来围观，有些按耐不住询问了一下价格，顿时打了退堂鼓。十斤米够省着吃一段时间了，就一个鸡腿，那么点肉，三两口估计就没了，真不划算。

    方锦雷没管他们，只是专心的炸东西。很快一个香酥脆爽的鸡架子就炸好了。雷朗用剪刀将大块的架子剪开，然后熟练的拿起几个瓶盖上戳了很多小洞的饮料瓶，里面放着孜然粉还有辣椒粉，喷洒在还在噼啪作响的鸡架子上，那香味不用风的传送就能飘老远。旁边想吃又买不起的人一个个的咽着口水，眼冒绿光的盯着。

    雷朗将处理好的东西插上几个比较细的木棍子，放在一个盘子里。姚子清直接拿了两根小木棍子夹了一块看起来比较好下口的，递到三哥的嘴边。

    雷朗眯眼笑着张嘴准备吃，结果还没咬到，嘴边的美食便被四儿送到了二哥嘴里。

    雷朗瞪着眼睛看他：“你就偏心二哥！”

    姚子清对他做了个鬼脸，朝二哥问道：“味道怎么样？”

    雷萧点点头，看四儿逗弄他三哥的样子，觉得自从休学回家之后，四儿变得越来越开朗了。虽然以前也会这么跟雷朗笑闹，但那都是在家里。在外面其实挺少看到四儿这样。心念一动，忍不住就伸手拿起一块鸡架子，喂到四儿的嘴边。看他吃的嘴唇油亮油亮的，突然觉得喉咙有些干痒。

    马辰端着盘子递给南天，一直馋到流口水的南天早就心痒难耐了，也不跟他们客气，伸手就抓了一块往嘴里塞。

    嘴里一边啃着鸡架子，一边张嘴哈气的样子，明明就很烫，两手不断交替着拿都舍不得等放凉了再吃，那副吃样别提多猴急了。

    旁边的人见南天吃着喷香的炸鸡，也跟着偷偷的吞咽着口水。简直跟自虐似的，舍不得买，还要看着别人吃又舍不得走。

    这苦逼的日子可以说是过了好几个月了，之前天气炎热物价飞涨，虽然还能买得到东西，但是舍不得啊，总想着等气候正常了就好。结果越等气候越恶劣。再然后就整个社会秩序乱套了。想买，恨不得砸钱去买，却为时已晚。

    算起来其实也就个把月没见荤腥，可是一旦勾起馋虫，那就想的人受不了。大人倒是还好，多少顾及一些面子问题，只是站在周边围观一下。

    小孩就顾不得那么多了，差不多都要扑到摊子上去了。一个劲的缠着家里的大人说想吃。本来这些东西对于小孩的吸引力更大，好几个月都没怎么吃过了，甚至都没见过，这会儿见到了闻到香味了哪里还能克制的住？！

    有些疼孩子家里也还过的去的家长，回家拿了几斤米面换了些鸡胸肉。虽然鸡胸肉不怎么入味，但是要是表面上多撒些调料的话，味道还是不错的。

    那个孩子的家长一个劲的让多放些调料。雷朗倒是很爽快，摊位的第一个客人，调料都撒的满满的。看的南天恨不得抢过瓶子让他悠着点！

    孩子的家长用一斤米换了五粒鸡胸肉，肉被切成小方块，用面粉一糊，外面酥脆，内里软嫩。好久没吃着肉的孩子三两口就吃光了，舍不得钎子上剩下的肉丝，咬了半天啃得干干净净，还意犹未尽的舔着嘴唇。

    “雷厉？”

    人群中突然有个熟悉的声音，雷厉抬头眼神到处扫了一眼，因为环境比较暗，好一会儿才看到人群中的雷易他们。见他们挤着过来了，拿起盛放了做好的炸鸡给他们：“尝尝，刚出锅，热乎着呢，旁边有调料，觉得不够辣就自己加点儿！”

    雷刚和雷易也没怎么客气，因为放了片刻，没有那么烫，所以几口都吃了。因为现在做的是鸡架子，所以骨头炸的很酥脆之后，连骨头都不吐，就这么嚼着吞了。

    雷朗看他们两个，没再见有其他村里人，有些疑惑的问道：“就你们两个啊？来镇子上干嘛？是来瞧热闹的还是想要买什么？”

    雷易脸色顿时有些不好，想到什么狠狠的嚼着嘴里的骨头。雷刚苦笑着摇头：“两千五斤大米，这才打发了雷成根他们。”

    本来这几年的收成就一直不好，而且父母都是在镇上，有各自的工作，他们也都有工作，可以说虽然是农户出身，但真没有一天下过地。前几年的形势不好，虽然爷爷也说要多囤积一些食物。可是他们年纪大了，根本就种不了地。

    之前买了很多粮食放在爷爷家里，大米什么的那种一袋子二十斤真空包装的，都是直接找到厂家几百包直接装箱的拿。这些经过处理比较好放的买的是最多的，散装的大米也买了不少，可是这下吐出了大半，多少也有了危机感。

    这不是晚上兄弟两一商量，先来镇子上看看，了解一下现在的形势，再看看有什么方法充实粮仓。不然这么入不敷出的，哪里能踏实。家里老老小小的，都要吃喝。地里干成那样，鱼塘都成了泥土块子，哪里有水来种地。连玉米红薯这种超级耐旱的东西都存活不了，他们又怎么还能去指望种地呢？！