金屋藏鲛 作者：兰拓（上）
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把东西搬出来的时候胡皎就有些后悔了，其他的还好，像是一些冷冻的牛羊肉和鸡肉之类的，在岛上根本没办法长期保存啊！
真是猪脑子啊！
不过，既然辛辛苦苦运回来了，也没道理就这么让它们腐烂变质吧？
胡皎决定最近多吃肉类，然后剩下的肉全部拿盐腌起来，做成熏肉熏鸡留着慢慢吃。
看到有上好的羊排，胡皎决定中午做个烤羊排，然后做个番茄土豆炖牛肉，炒个青椒肉丝，再焖一锅米饭，让自己现在这个人鱼身体也尝尝咱们人类世界的传统美食哈哈！
拿出一包羊排丢到水里化开，胡皎开始处理牛肉，这种冷冻的牛肉在做菜之前一定要先化开再放到热水里煮沸一下，把里面的脏东西和血水都逼出来，然后切成块状，热油锅，拍几颗蒜进去爆香，然后放番茄块炒出汁液，放入牛肉块和油炸过的土豆块一起翻炒，期间加些胡椒米分、八角米分、干辣椒之类的，然后加水焖煮，等牛肉煮烂了之后，最后加盐出锅。
拿出十几个青椒洗干净，切成丝，然后从刚才化开的牛肉里面切出一块来切丝，一起下油锅炒熟，加盐和生抽，就是一道最简单的青椒牛肉丝了。
不过，因为条件简陋，没有烤箱之类的，在做烤羊排的时候，胡皎就直接拿宝石匕首在化开的羊排上面戳了好多小洞，然后放到不锈钢盆子里，加盐、花椒、生抽、姜片、葱段、洋葱丝等调料搅拌均匀，腌制半小时左右，直接上火碳烤。
烤羊排还要等一段时间，胡皎干脆就着焖好的米饭，上面浇上一层浓浓的番茄土豆炖牛肉，就着青椒牛肉丝一起吃了起来。
吃完大半锅米饭，又啃了几块烤羊排，吃饱喝足，胡皎美美地睡了个午觉，就起床开始腌肉了。
刚才睡觉前他就拿出所有的不锈钢盆，把需要腌的肉类都放进去化开了，这会儿他要做的，就是把这些肉拿出来清洗干净，然后拿到外面临时搭起来的木头架子上滴干水分，等到表面有些干了之后，拿回来抹上盐腌个把月左右，然后再拿出来晾干就可以拿去熏制了。
不过，在做腌猪肉的时候，胡皎还是没忍住，将几只大猪腿腌了准备做火腿，可惜这里没有专门腌制火腿的火腿米分卖，估计味道肯定不够正宗。
记得在老家的时候，每年奶奶都会养两头猪，吃的都是自家菜园子里下来的零碎下脚料，什么番薯藤啦、老玉米啦、老菜帮子之类的，还有奶奶没事的时候打的猪草，从年初养到十二月份，简直是膘肥体壮！
通常这种时候，奶奶会叫来相熟的屠户，卖掉一头，然后剩下的也委托屠户帮忙杀了，四只猪腿留着做火腿，先用盐码上腌制半个月，然后拿出来淋干水渍，抹上小店里买来的火腿米分，接下来就交给时间了。往往来年一个雨季过去，悬挂在厨房土墙上的火腿，上面就会长出一层灰绿色的霉斑来，这是属于成熟火腿的天然保护层，可以保护火腿里面的肉不受细菌的侵蚀，并且伴随着厨房里烟熏火燎的环境日趋美味，记得奶奶说过，火腿这种东西是越陈年的越香，有那在厨房里放了五六年的，拿出来切掉表面一层霉斑，里面的火腿肉甚至呈现出一种异常瑰丽的红色，可以直接切片生吃的，非常美味。
想到每年冬天奶奶做的火腿炖冬笋，胡皎忍不住吞了吞口水，看着手下的大猪腿简直眼睛都要冒光了！
唉！可惜当年自己就是个一心读书的小书呆子，也不知道那种小店里卖的火腿米分究竟是怎么做的。现在只能随便腌一下了，也不知道这岛上会不会有竹子，唉！我的火腿炖冬笋……
胡皎一边胡思乱想，一边把一只鸡用斩骨刀切成块状，晚上用开水泡
发了一把香菇，又找了几个土豆出来，准备做香菇土豆炖鸡，这可是自家奶奶的拿手菜啊！
记得以前念高中的时候，平时住校吃大锅菜吃得面如土色，每次回家，奶奶都会杀一只鸡，一半炖汤，一半给自己烧个香菇土豆炖鸡块，然后再做一锅热腾腾的手擀面，等面好了捞出来，直接浇上炖好的香菇土豆炖鸡块，吃完后再喝一碗热腾腾的鸡汤，简直是完美！
晚上做饭的时候，胡皎悲催地发现，貌似他临时搭建的土灶快要撑不下去了……看到摇摇欲坠的土灶，胡皎觉得，明天还是先别去沉船那边了，先把灶台给搭出来才好。
吃完晚饭后，累了一天的胡皎跑到海边，跳进海里舒舒服服地游了将近一个小时，金黄色的胖鱼尾巴早就迫不及待地跑了出来，在海水里扑腾着，啊！泡在海里真舒服啊！
这时候，海面上已经升起了大大的月亮，和在陆地上看到的“月上柳梢头”的浪漫婉约不一样，海上的月出要霸气得多，一轮明晃晃的大月亮仿佛直接从海面上蹦出来一样，霸占了整个天空不算，连海里的倒影也是它自己的，真是自恋得不轻！
在明亮月光的照射下，整个海面都闪耀着一种银色的光芒，阵阵海浪一层层地扑过来，晃得胡皎差点要睡着了……
在海里泡够了之后，胡皎恋恋不舍地爬上岸，心里还想着，要不等自己能控制鱼尾巴了，干脆去老家把奶奶给接过来，大不了花钱租个游轮嘛！反正就他从沉船上“捡”到的那两把宝石匕首，随便抠下来一块宝石，卖出去就绝对够租船了！
一想到从此以后可以和奶奶一起在这样的世外桃源过美满的小日子，胡皎的心里美滋滋的，简直想立刻就游上岸去找奶奶了！
可是，看看自己这条鱼尾巴，唉！还是每天离不开海水怎么办？
不过，今天晚上的收获倒是不错，刚才潜入海底的时候，他恍惚看到了一片珊瑚礁下面的贝壳很像前世纪录片里看到的那种能产珍珠的马氏珍珠贝，据说古代被誉为“南珠”的珍珠就是这种珍珠贝里诞生的。
“反正就算没有珍珠，贝肉也是不错的食材嘛！”胡皎游回岸边，将从沉船上顺回来的渔网拿过来，快速潜入海底，捡那种比较大的贝壳扔到渔网里，捞了足足七八十个贝壳，拖着往山洞里去了。
因为海岛上连电都没有，这对于习惯了晚上逛贴吧看围脖的胡皎来说简直是折磨！晚上十二点之前睡觉神马的，简直是不可能！
所以，今晚他的消遣，就是把这些贝壳全部处理掉！
☆、第八章 生财有道
回到山洞，胡皎先带着换洗衣服去水潭边，把自己身上的海水沙子之类的清洗一下，然后擦干净换上短袖t恤和短裤，又带了一桶水上去，装水的铁皮水桶也是他从沉船上带回来的。
山洞靠近洞口的地方，胡皎每天晚上都会点一堆篝火在那里，因为山洞没有门，担心野兽无意中闯进来，点一堆火他也能睡得安稳些。当然了，平时晚上处理一些杂事也是在火堆旁边。
这会儿，胡皎把水桶放在火堆边，然后先从后面储物的地方拿出两个胖胖的红薯出来，塞到一边堆草木灰的地方，从火堆里铲出来一小堆还在燃烧的木炭堆在上面，靠着木炭的余温慢慢把红薯烤熟，等到晚上十点多的时候，正好吃香喷喷的烤红薯。
处理好这些后，胡皎将渔网里的珍珠贝拖到火堆边，拿出厨房刀具里面的一把小一点的剔骨刀，开始挖贝壳！
话说，这种珍珠贝样子还真是一点也不美貌，谁知道丑陋的黑褐色贝壳里面，竟然会诞生出那么美丽的珍珠呢？
应该说大自然真是个恶趣味的造物主吧！将美丽的珍珠藏匿在丑陋的贝壳里，却给了恶人一副上佳的皮囊……想到这里，胡皎就不由自主地想到那个贱男张文浩，这个贱人！等小爷在海里赚了大钱，回去就雇佣一帮杀手灭了你！
“不！那多浪费！不如让人绑架了张文浩，然后把他卖给黑市买卖器官的，哼！这种渣男、骗婚的双插头！活在世上也是祸害了良家妇女，不如丢给黑市废物利用……”胡皎恨恨地想着，手下一使劲，撬开了一颗大贝壳！
这种珍珠贝的贝肉是淡米分色带点乳黄色的，前世胡皎在看一部美食类的纪录片的时候，曾经看到过对这种贝肉的介绍。
据说这种产珍珠的贝肉在珠乡非常珍贵，一般是不对外出售的，它大小如鹅蛋黄，拿来煮粥入口极为鲜嫩爽滑。一般珠乡人开贝取珠后，会拿这些贝肉来招待贵客，取走大珍珠的贝肉，一般里面还会残存少量小如粟米的不规则天然珍珠，这种珠一般不能作首饰但可作药用。这时候，能不能吃到珍珠，就完全看食客的个人运气了。
胡皎觉得，重活一次后，他的运气一直都挺不错的，刚撬开第一个珍珠贝，就从里面掏出来两颗淡米分色指肚大小的天然珍珠。
稀罕地捏着珍珠看了半天，小心翼翼地放到旁边一个不锈钢盆子里，然后把贝肉也撬出来，放到旁边大一点的不锈钢面盆里，等到从第二个珍珠贝里挖到了一颗纯黑色的黑珍珠，又从第三个珍珠贝里挖到了一颗弹珠大小的金色珍珠后，胡皎已经对自己即将爆表的运气感到麻木了……
话说，老天爷果然是自己的亲爹吧？
撬完那一网兜的珍珠贝后，胡皎放在脚底下的不锈钢盆子里，已经装满了小半盆各种颜色的天然珍珠。撬出来的贝肉也装了大半盆。
从水桶里舀出些清水把这些珍珠清洗干净，小心翼翼地包到一块纯棉的大浴巾里吸干水分。胡皎开始处理那些贝肉，将带着泥沙的腔肠摘掉，留下嫩嫩的贝肉，然后撒了些食盐和生抽、姜丝腌起来，留着明天早上做纪录片里看到的那种贝肉粥吃。
做完这些后，胡皎将撬开的贝壳都扔到渔网里，丢到外面明天带到海边扔掉。然后就洗洗手，从火堆里掏出早就冒出香气的烤红薯吃了起来。
蹲在篝火前啃着烤红薯，不知道为什么，突然就有种想哭的感觉。
还记得小时候，因为自己喜欢吃烤红薯，每年奶奶都会在菜园子里种上半亩左右的溏心红薯，每到中秋过后，几场秋霜下来，地里的红薯藤也快枯萎了，这时候，奶奶会挎着竹篮，带着自己一起去挖红薯。
因为家里没有壮劳力，奶奶年纪又大了，每次都是挖满一篮子就回家，这样来回十几次才能全部收完。
等到冬天的时候，他窝在火塘旁边的小桌子上写作业，奶奶会在火塘上燃起炭火，用白瓷缸炖上几块火腿，里面放一些泡发的春天晒的笋干。然后再塞两个红薯到炭火里面，等他十点多做完作业，热乎乎的烤红薯也可以吃了……
睡觉前，看到摆在枕头边的一堆珍珠，胡皎想着，自己真的要快点掌握这个身体的秘密，然后赶紧回老家看看奶奶了。
他真的想奶奶了！
那是他在这个世界上唯一的亲人了……
第二天，胡皎没有去海底捡漏，因为今天他想在山洞靠外面的地方搭一个小棚子，然后再搭个土灶，尺寸就按照从沉船上拿来的两口大锅来造。
说到这里，胡皎真是万分感激自己有个不务正业的小堂叔，那会儿，小堂叔从高中毕业后，没考上大学，也不想去上大专，索性就子承父业，跟着自家老爹在老家弄了个山场养本地山羊了。因为是和雇佣的羊倌轮流放羊的，所以平时事情也不多，也就有空闲带着他这个没爹没妈的孩子满村子里闲逛，什么打地基造房子的、砌柴灶的、给猪做节育手术的……总之哪里稀奇他们往哪里跑，对于这些在一般读书人看来纯属旁门左道的东西，胡皎竟然都略懂一二。
他当然知道土灶怎么搭的！简单来说，主要就是砌灶体、砌灶门、砌灶台、抹锅边、砌烟囱、米分刷六个步骤，今天胡皎要做的，就是和些泥巴来做泥砖。
这可是需要大力气的！
要是搁在以前那个弱鸡一样的办公室宅男胡皎，这简直是不可能完成的任务。可现在，老天爷这个亲爹给了自己一个力大无穷的人鱼身体，哈哈！
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