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阿达直觉老三肯定闯祸了，这泡尿不知道撒在哪里，多半是不太见得人的地方。他知道老三最大的烦恼从来是钱，现在他傍了老罗这大金库，几家咖啡馆的运营都上轨道了，按理说钱的问题应该解决得差不多，还有什么祸是非闯不可的呢？

 

比老三更不正常的是奶蛋。他迟到早退，有时连头发都懒得梳理，扣个帽子就上班了。

这一天老三正在看书，奶蛋突然拉开椅子，坐在他对面。老三：“有事吗？”

“老板，我想借钱。”

“滚！”

奶蛋眨着水汪汪的眼睛，“不白借，你要多少利息，尽管开口。”

“多少都不借，”老三看着奶蛋不修边幅的模样，叹道：“蛋蛋啊，我知道多少利息你都还不起，宾主一场，我可不想找人堵你家门扎你车胎。”

奶蛋怒道：“我还得起！现在局势一片大好，我的债都还上了，老板你不要诅咒我。趁现在利好，我再加点码，一定能赚得风生水起啊。”

“局势有什么好的？邻国政府在建新港口要取代新加坡，跟中国关系不冷不热的，中东还在打仗，最近股市和币值都跌了，通货膨胀啊兄弟，时势艰难，你还是乖乖做咖啡吧。”

奶蛋“嗤”了一声，“越乱越容易赚钱。老板，你就说借不借吧？”

老三看了他半晌，“借是不用想了，我可以预支你两年工资，干不干？”

奶蛋咬唇：苏老板真他妈趁火打劫啊，现在他身价水涨船高，拿了钱就表示说他不用想跳槽或谈判工资了。不过他实在没别的办法，起码老三愿意打劫他，别人可是一听到钱就躲。于是他咬牙答应了。

奶蛋解决了这难题，心里轻松了许多，挤挤眼道：“老板，你跟达哥最近怎样？”

“关你屁事。”

“哟，我是在关心你们啊。你堂堂苏家三公子，达哥是名声响亮的大主厨，我奶蛋实在佩服您二位的勇气。”

老三眉毛一挑，”你是要拿这事勒索我吗？”

奶蛋赶紧摆手，“达哥是我奶蛋最敬重的人之一。他是个好人，我想都没想过要害他。”

老三心里不忿，言下之意，我就不是好人了？！他都不明白为什么大家都维护阿达，明明自己才是老被欺负的那个啊。

他吞下了满肚子的血泪史，警告奶蛋道：“你别逼我杀人灭口，管住自己的嘴。”

“那还用说吗？”奶蛋情感雷达非常敏锐，早就看出两人有一腿，对这种事他比谁都开放，其实并不放心上。因为不在乎，他又嘴贱加了一句：“你打算跟达哥好到什么程度，你要是把达哥娶进苏家，我一定会给你们包个大红包！”

老三手一抖，差点把咖啡洒身上。他心里最大的阴霾，无意间被奶蛋抖了出来，奶蛋没发现老板的脸色阴云密布，还笑道：“你家老头子开不开明？听说他有一百多个女朋友，应该不管你吧？”

老三冷道：“你再说一句，两年工资再加20%利息。”

奶蛋赶紧下跪：“别啊老板，我不说了……再说最后一句，你认真也好、玩玩也好，达哥那么单纯一个人，你不要伤他心哟。”

老三一脚把他踹回吧台。

看着奶蛋在吧台忙碌的身影，老三暗暗反省，阿达比他更得民心啊，以后还是要多给他们捋捋毛、派派糖，别只是一味压榨剥削。

谋算完下属，他不由得开始发愁他和阿达两人的事儿。

他跟阿达能好到什么程度，这还用问吗？阿达就算人缘再好也没用，是个带把儿的，怎么都不可能带进苏家。不，就算阿达不是男的，苏家也绝对容不得他。

苏老爷对他母亲着实迷恋过一阵，即便在蜜里调油的时候，他依然不肯名正言顺地把她娶进门，说到底，就是嫌弃母亲出身低微，教育程度和教养都够不上苏家门槛。阿达的出身比他母亲还不如，而且这世界哪里有那么多像奶蛋这样的人呢？亚洲社会，不管奉行什么政治体系，基本上就是一群老头霸占着上面的位子，用各种规矩和道德来捍卫着组织和位子，他和阿达搞在一起，就算谁都不招惹，也是金字塔里的两颗歪歪扭扭的砖块，不愿扭转回来就势必要剔除掉。

他不止不想被剔除掉，还想往上爬；往上爬，就得付出相应的代价吧？

老三觉得一口气憋在了胸口。

一只手突然攀上了他的肩膀。老三吓了一跳，转头看，是阿达。阿达看他脸色不好，关心道：“不舒服吗？”

“没……”刚说完这个字，胸口憋着的那口气终于泄了出来，带着陌生的疼痛，从心脏开始往周围蔓延。他定了定神，继续道：“没事。”

阿达不相信，“三儿，你最近怎么了？”

老三站起来笑道：“想你了。你想我了吗？”

阿达老实地摇摇头：“我们一小时前才一起吃早餐。”

“是吗？我饿了，这里人多，我们出去吃吧。”

“啊，又吃？！”阿达抗议无效，被老三拐了出去。

 

他们去了阿杰的餐厅，在厨房里吃吃喝喝了半天，终于阿杰忍不住，在午餐之前把他俩赶走。

临走前，阿达问道：“最近餐厅生意怎样？”

阿杰给他看预约本，叹道：“还好吧，不过有下降趋势了。经济不太好，出来吃饭的人会越来越少，而且最近成本高了很多。达哥，你们那边不受影响吧？”

“不受影响。”他们做的是价格平易近人的简餐，越是经济不好，越是填饱肚子的首选。而且咖啡馆的半成品、调料和肉制品的销量增加了不少，因为更多人愿意在家里简单下厨。

阿达鼓励阿杰道：“经济有起有落，能熬过去的。”

老三也说：“危机也是机会，坏事说不定是好事的基础。”

阿杰笑道：“这一点，谁都比不上你的眼光啊三少。你什么时候给我们餐厅指条明路？”

老三谦虚一笑：“我哪里懂得做餐厅？我就是投机分子，哪里有坑就在哪里拉屎。”

 

两人从餐厅出来后，老三拉着阿达在大街上蹓跶。两人慢慢走到了苏老二的大餐馆。

从落地窗看进去，能看见的每张桌子都有人，门口也有等位排队的。在高级餐厅普遍冷清的行情下，这餐馆的上座率真是鹤立鸡群了。

老三沉吟：“我二哥这个坑真不坏。”

阿达知道老三吃饭是假的，主要是来探看餐馆的形势。他“嗯”了一声，“经济没有坏到那个地步，表面是看不出来的，吃饭的人可能没有少，利润降低了很多。”

老三嘴角一翘，冷笑。

两人正要离开时，麻田大厨从门口走了出来，脸色惶急。老三摇头：“为什么每次见到老秃子，他都一副赌输了老婆的样子呢，哎，他在这里过得很不幸福吧？——喂，麻田大厨，阔你气娃！”

麻田看见他们俩，眉头皱得更厉害，严肃道：“你们好。”

一辆车停在了门口，车门气势汹汹地打开，随即一人走了出来，满脸不耐烦地把两大盒东西给了麻田。麻田眉目舒展了，连鞠了几个躬，一言不发就跑回厨房。

老三热情招呼道：“二哥！”

那人正是苏老二。他一下飞机就赶去了仓库，再飞速来到餐馆，一路闯了三个红灯，此时满脸戾气。见到阿达也在，苏老二勉强笑道：“真巧啊，曾可达先生，好久不见了。”

阿达笑道：“苏老二，你好啊。”

苏老二嘴角抽搐，他最恨别人称呼他老二，脸上礼貌姓的友好也没法维持了。老三：“哥啊，遇到什么不痛快的事了？我在这里认识一些人，看能不能帮你摆平？”

苏老二白了他一眼，本来不屑和他说，但憋了一肚子气，连带着对阿达的愤恨，夹棍带棒地抱怨道：“小岛国就是小岛国，做什么都不可靠！帮我们做进口的代理说什么原油价格涨了很多，坐地起价，本来定好的运输公司，突然不接我们的单了，说有个大客户预定了两个月的车。现在几根萝卜三条葱，都要找人跑一次机场。刚好我飞来了，就顺路去取一趟。”

阿达并不在意他骂自己的国家，好奇道：“这里有很多代理，仓库食材也有很多，找到替代品没有那么难吧？

苏老二扬扬头：“我们主厨要求高，不是最好的品质，我们哪里敢给客人吃？”

“二哥，你真是餐饮业的典范啊，”老三笑道，“这里天气那么热，那些矜贵的海胆金枪鱼，别走半道坏了。”

这话踩到了苏老二的心病。餐厅开业前两周，麻田轮流跟客席主厨合作，食材渠道复杂混乱，闹出了不少岔子，以至于现在食材管理体系还没稳定下来。麻田要求严谨无比，从瓜果肉类海鲜到茶酒，都要从国外进口。没料到刚开始合作的冷链运输公司，突然说没法接他们的单了，新加坡天气炎热，那些海鲜蔬菜对温度又有严格要求，只有几家设备最好的冷链车才能运送，可是没有一家肯做他们的生意。现在麻田一筹莫展，只能一趟趟派人从机场仓库提出来，再飞驰回餐厅。

老三出谋划策：“我听说在中国运输都不用冷气的，放泡沫盒里，加一条大棉被，两三小时没问题，你试试？”

苏老二不屑，“歪门邪道，碰上个堵车什么的，不就完蛋了吗？”日本大厨极其注重材料的优秀和本味，调味很克制，稍微不新鲜很容易吃出来，他们用的食材又昂贵得很，实在经不起损耗。麻田非常较真儿，这一个多星期为食材发了无数次脾气，后厨混乱不堪。

阿达点点头，好心提醒道：“是不能冒险。老二啊，你们大厨很好，不过不能每一样材料都坐飞机进来，成本高、储存难度更高。新加坡不像东京，效率没有那么厉害的。”

老三凑近苏老二，热心地从钱包里掏出一张名片，“阿达说得有道理。好材料，小岛国里面又不是没有，这家作坊的肉制品是整个东南亚最好的，也能通过老板买到好猪肉，你可以跟麻田大厨去看看。提我的名字能打折。”

苏老二抬眼看着弟弟，心想阿泽哪里有那么好心？他皮笑肉不笑地道了声“谢谢”，把名片收下了。

 

 

 

第64章 基本法

阿达和老三顺路走到7-11，买了大杯的可乐冰沙，站在空调底下咻咻吸了半杯。

老三满足地叹道：“真热啊，再走一会儿我就要化掉了。”

阿达看着他：“是你做的？”

“我做什么？”老三装傻，“你说用大棉被来运大龙虾吗？”

阿达抢过他的冰沙，把冰沙大口吸进嘴里。老三怒道，“还我。”跟阿达争抢了一会儿，发现阿达已经吸到底了。

阿达把空杯子“啪”地扔进垃圾桶。老三倚在冰淇淋的柜子边，嘴角微翘：“不是我做的，我要那么多冷链车干嘛用？是老罗要给宝贝宠物蛇吃新鲜老鼠青蛙，把那几家的车都包圆了。哎，有钱就是好，他家的蛇吃得比我好多了。”

阿达冷道：“真的很有钱啊——你们有钱为什么不能做点正常的事情！”

老三笑道：“这就是正常的生意，你没听我二哥说吗，原油涨价，运输价格水涨船高，高到哪里谁有个准？高端冷链运输其实就那几家，垄断了，就能趁乱定价。新加坡的高级餐厅家家用进口贵食材，只要不是太离谱，还是很多人排着队来求车。老罗给他宝贝蛇运完了零食，还大大赚了一笔。”

“这不是正常生意，是扰乱市场。”

老三知道瞒不过阿达，于是开诚布公道：“市场本来就不稳定，就看谁有眼光和资本了。老罗的生意我没插手，不过他是帮了我的大忙。我二哥和麻田老秃子初来乍到，什么渠道人脉都没搞明白，就弄了这么一大盘生意，也该他交学费了。”

阿达很生气，想起阿杰苦苦经营，对不可抗的成本暴涨却无能为力；他做了许多年餐厅，业内耍手段的不是没有，但基本还是规规矩矩讲诚信的，这种利用人脉和资本去捞快钱的行径，简直闻所未闻。老罗是业外人，捞完钱大可以全身而退，留下的烂摊子够行业里乱一阵了。