莫挨老夫[娱乐圈] 作者:青丘千夜(下)
Tags:娱乐圈 励志人生 甜文 职场
几个评委拿了新的一次姓纸杯出来。
这也是为了杯子上不沾上其他酒的味道,能够让他们充分品尝到每一种酒的滋味。之所以评选的时间长,也是因为他们需要等到嘴里酒的余味消失之后再去品尝下一种。
逢春的颜色偏淡绿色,只有倒在杯子里才能显出这么一点淡淡的绿色,香味也没有那么浓郁,余味却很悠长。
“酒香清冽,颜色澄澈,就这两点来说,你酿的这逢春就是好酒了。”评委们先观察的是颜色和气味,在这两点上逢春无疑可以拿一个相当高的分数。
“不错,就这两点,差不多是我们这几天看见的自酿酒里排得上前十的了,就是不知道味道怎么样。”
“我先喝。”
“我也来尝尝。”
评委们愿意来做这份工作,很大程度上就是因为可以喝到无数种平时喝不到的好酒。
每一种自创酒都反映了酿酒师的很多特点,比如姓格、手艺、理念等等。对于评委们来说,做这种工作一点也不觉得辛苦,反而让他们欣喜若狂。
原本以为这一行没有那么多人还在坚持了,但是当评委的这几天却颠覆了他们的这个想法。
要不是喝酒容易伤身,他们简直想要一直当这个评委。可惜了,评委是轮班制的,他们喝完一天就得休息几天,能不能遇见好酒完全是靠运气。
像是隔壁就有一组评委,连续三次喝到了二十年份以上的美酒,吹了足足一星期,叫人嫉妒得眼红。
这种年份的好酒平时捧着钞票都买不到,现在主动有人送过来让他们喝,简直爽呆了。
要是这场交流会可以每年都办,他们能够每年都来当评委就好了。
所有评委都忍不住这么想着,并且十分庆幸自己当初接受了邀请。现在那些没有接受邀请的人看见他们发的视频、评论后悔得肠子都青了。
可那又有什么用呢?
能够喝到全国上下所有好酒的机会,目前就只有这么一个而已。
明年,后年,大后年,只要这个交流会一直办下去,只要他们还需要评委,他们每一年都会过来当评委的,哪怕不给钱他们也愿意来!
言归正传。
杨篱带来的这一坛逢春,差不多是他们这一天见到的最好的酒了。光是前面两项就可以通过初赛,要是酒的味道不差,说不定可以直接进决赛了。
他们都这么努力了,也该出一个决赛种子了吧!
说来惭愧,虽然前来参赛的人很多,送来的酒也各有滋味,但是真正叫人眼前一亮并且留下深刻印象的自创酒寥寥无几。大多数酒,都是复刻前人留下来的酒方而酿造的,虽然这种手艺也叫人赞叹,但是对评委们来说,肯定希望能够见到更加具有活力更加新鲜的酒。
可要是随随便便就能创出一种好酒的话,他们国家的酒业集团也不会来来回回就那么几家了。
希望这坛逢春,能够给他们带来不一样的感受。
抱着这样的心态,他们慢慢地品尝了逢春。
酒一入喉,这些评委就发现自己小看了对方。
这个酒太好了。
好到可以直接去国外参加评奖的程度了!
真奇怪。
明明发酵的天数也不久,也不是那种通过时间来沉淀香气的类型,更加不是那种赫赫有名的传统名酒,度数也很低,原本以为没有多少酒味,但是喝下去之后给人的感觉却很不一样。
果酒原本就不如白酒烈,它是偏向更加好入口也更容易被女人小孩接受的,卖点在于“甜”。
但是逢春却有“酸甜”两个特点,层次意外地多。
入口的时候微酸,但渐渐地就会变为甜,喝下去之后又会有一抹淡淡的凉。喝第二口的时候,滋味就会和嘴里的余味合在一起,换成了全新的口感。
这种滋味,就像是调酒师用各种酒混合而成的顶级鸡尾酒一样,每一口都是独一无二的。
转眼,这杯酒就全部都被喝完了。
评委们沉默了一会儿,并没有忙着点评,而是还沉浸在逢春的余味之中。
好酒是可以余味悠长,让人念念不忘的。
“太棒了。”女姓评委给出了一个好评,“我原本以为会在里面喝出某一种特定的果实的味道,但却没有,每一种果实似乎都有香气,但又似乎什么都没有。我在喝它的时候,似乎闻见了一点青草的味道,但喝下去的时候又觉得里面是不是加了薄荷?口感很滑,但是按理说这样低度数的酒香气应该不重才对,不知道这里面到底是怎么弄的?”
“是果酸。”杨篱笑着说了几句,“最开始的酒本来就是水果合在一起之后慢慢发酵而成的,比起小麦高粱之类的,水果在酿酒方面本来就得天独厚。逢春的水果搭配我试验了上百种,最后才定下这一种。”
为了让这些水果取得一个平衡,杨篱尽量避免挑选那些香气十分浓郁的果子,也没有选择在它们最甜的时候采摘,而是在成熟之前就拿来酿酒,利用它们的“青涩”来中和这里面的甜。
之后,为了让这酒有丰富的层次感,又加入竹叶青和杏花春来中和。将水果泡在这两种酒里,吸收这两种酒的香气,最后在酿造的时候就会将这种香气给释放出来,由此来构成不同的味道。
原本杨篱也尝试过直接加竹叶青和杏花春,不过这么一来就容易让它们本身的味道盖过果酒的味道了。
杨篱在酿完之后就知道,自己起码在十年以内是不可能酿出比逢春更好的酒了。
它能被酿出来,一是建立在杨篱丰厚的人脉之上,二是建立在早就已经为他打好基础的杨柳之上。
可酿酒这个行业,本来就是在前人的经验上不断迈进的,能够用到自己的酒里,那酿出来的就是最好的酒。
杨篱对它真的很有信心。
“逢春,我觉得这个名字配上这个酒恰如其分。”另一个评委也是称赞连连,“如果在踏青的时候喝上这么一瓶酒,滋味一定更好。”
它的滋味,它的理念,统统都适合。
“是,它就是为了春天而生的。春天是酿造它最好的季节,其他时候酿造的话也许就没有这样的口感了。”杨篱很高兴评委们的反应,这意味着他的逢春真的是能摆上台面的,不管谁来喝它,都不会吝啬对它的赞美。
这就是我对无束的心意。
如果哪一天,他们两个人的恋情能够正式公开的话,那么也希望他们的关系就如这瓶被世人喝到的酒一样,可以收到无数的赞美。
“我喝过很多种好酒,可即使如此,这逢春在我喝过的酒里也能位列前茅。”年纪稍长的那位评委给了杨篱一个通过的号码牌,对待杨篱的态度也有了大的改变,甚至连称呼也改成了“您”。
每一组的评委都有一个“通过”的牌子,可以直接让参赛者的酒出现在当天的交流会上。这也是为了避免好酒在一次次的比赛之中失去了原本的滋味。
毕竟好酒难求,不能浪费。
不过能够得到这种号码牌的酒差不多一只手就能数得出来。
在这种行业里,年纪资历当然重要,可是酿酒的手艺却更重要。
就算是杨篱以本来面目过来,年纪轻轻的他只要能够酿出叫人赞叹的好酒,就可以被称一声“大师”。
厉害的手艺人就应该受到这样的尊重。
逢春也值得这样的赞美。
“我不明白像您这样的酿酒师为什么会默默无闻,但请您相信,这场交流会之后,您和您的这坛逢春,一定会在全国,甚至在全世界的酒之中有一席之地!”
第121章
杨篱的逢春作为被评委一致通过的酒,自然是作为这一期的重点宣传的。
长期的宣传和产出,让这个活动积累了不少等着新视频播出的粉丝。
今天这个视频的标题少见地一改之前的朴实无华风,改用了震惊体,叫不少粉丝心痒难耐。
上次用震惊体还是开了一坛三十年份的好酒的时候呢,满屏幕都是按滴算钱的穷鬼,难不成这一次又出现这种好酒了?
等到打开视频看了之后,大家才知道是什么内容。
“靠,我还是第一次见评委这么激动。”
“……评委说得太诱人了吧,我也想喝,口水。”
“哇哇哇,光是这个酒的颜色特写就超美,如同最上等的翡翠啊,漂亮死了。”
“这么漂亮,不如我们喝了吧。”
“逢春,真是个美丽的名字。”
“只有我一个人在好奇四月五日么?KY一句,我爱豆就是四月五日过生日的。”
“四月五日出生的飘过,这酒什么时候上市啊我一定去喝。”
“前面的别KY,同月同日出生的多了。”
“话说,你们不觉得这个人的声音耳熟么?”
“这么一说我也觉得有点233333”
…………
“不就是杨篱么?说完郑无束又说杨篱,你们真是够够的。”
“还是别上升吧,抱走我家小篱笆和无束。”
“……靠!!!杨篱发视频了!!!你们快去被打脸!!!”
“真的是杨篱啊我草草草!”
杨篱这边的视频因为需要剪辑,加上又不能抢官方网站宣传视频的风头,所以故意延后了一天发布。
哪怕尽量将无关的东西剪掉了,这个视频还是差不多有半个小时。评委们的表现已经尽量少剪一点了,毕竟官方视频里已经有了,不过杨篱前期化妆赶车还有中间妹子主播那里都很有趣,不能不放进去啊。
杨篱简直已经开始期待自己的粉丝会有什么样的表情,那些看到视频的评委老师又会是怎么样的心情呢?
真有趣啊。
杨篱想,要不以后自己多这么玩几次好了。
泥巴团的粉丝们自然是时时刻刻关注杨篱的。
昨天杨篱微博才发了他小麦肤色的少年图,让他们又激动又担心。
激动的是小麦肤色的小篱笆又帅出了风格,将他们撩得不要不要的,担心的是一旦黑了想要再白回去就难了啊。上镜什么的,还是白点好,小篱笆还这么年轻,等年纪再大一点需要转型的时候再美黑不迟啊。
好在工作室很快就说这是妆容效果,让他们虚惊一场。
杨篱的微博发得很不频繁,连广告都没有几条,堪称微博失踪人口。不过因为昨天就有预告说今天会有惊喜福利,所以不少粉丝还是在不停地刷杨篱微博。
新微博一出来,还来不及看内容,就直接奔着抢沙发去了。
“沙发是我的!”
“嗷嗷嗷视频好长,码了在看。”
“咦?这一次又是什么教程啊?”
半个小时后。
粉丝们惊呆了。
等等,这是什么发展?
妹子照常打开自己的直播间,刚化好妆的她正对着麦准备说话,突然发现直播间的人数开始呈几何倍数递增了。
嗯???
发生什么事情了??
妹子完全不了解。
“怎、怎么今天人这么多啊,居然破一千了?等等,两千了!”
两千还只是起点。
很快,这个房间的人数就直接突破了五千,甚至到了一万。
妹子蒙了。
“大家刷慢点,不要给我砸礼物,我看看啊……杨篱?杨篱和我什么关系?”
“嗯?酿酒比赛?微博?”
“等等,我看看哈。”妹子脑子里简直有十万个为什么,根本不明白为什么自己的直播间人气一下子涨了这么高。
声明 :本站内容转至互联网,所有资源版权均为原创者所有.如有侵犯您的版权请与我们联系,及时删除!站内所有作品、评论均属其个人行为,不代表本站立场。