甜蜜的糖先生 作者：我是宝的贝儿
Tags:青梅竹马 美食
乔昕露出了几分钟前他有过的不解表情。
唐景珩无辜道：“找你休战行不行？我现在说要娶你你也不会答应，这不现实。”
乔昕被他绕得有点儿懵：“那你中午还说咱两没完，几个意思？”
“你好好回想一下中午你对我的态度。”唐景珩挑剔外加嫌弃，还有一丝丝委屈：“上来就又踢又打，恨不得戳瞎我的眼，你妈都看不下去了……动不动就拉黑我，你是企鹅家拉黑功能的代言人啊？那么喜欢拉黑！就算咱两撇开私人感情不谈，我为节目的事情找你，难不成真要透过你经纪人？”
乔昕不说话了，细细一想，是有点儿过分哈？
唐景珩继续道：“你回国要发展事业，收复失地重新打江山——我全力支持！给你谈妥了《长平之战》的角色，想打电话亲口告诉你，结果发现被你拉黑了，你自行带入想象一下，当时我什么心情？又还赶上你爸妈离婚，外面那大风大浪，连赵导都跟我打听你的情况，说你不容易，我像个傻逼似的干巴巴的笑，我能告诉人家，你把我拉黑了？”
乔昕继续沉默。
唐景珩把场子找回来，最后好言相劝地说：“既然你也说事业重要，我不阻挠你发展事业，我积极热心的帮助你！就看在咱们从小到大的交情上！但是你不能再拉黑我，保持联系，OK否？”
乔昕烦躁的点头，“一会儿就加，吃饭前给你加回来，行了吧？”
唐景珩摸着胸口绽出舒心的笑容：“那行吧，休战。我出去了，不在这儿给你添乱，你好好发挥，争取让你大姨父把陈家的绝学都传给你。”
完毕，收工。
乔昕看着他退出厨房，还给她把门拉严实，心里一阵纳闷。
总觉得哪里有问题，但这个人说的话又没露出什么破绽……
“动不动拉黑你怎么了？企鹅家真找我做拉黑代言人，我高兴还来不及呢……也不说帮我剥个蒜，莫名其妙，神经病！”乔昕碎碎念地，拿起菜刀继续切肉。
*
唐景珩离开厨房，佯作无事的到客厅牌桌那边绕了一圈，跟长辈们打趣了几句，遂，借口去花园打工作电话。
还没走到室外，脸色完全变了，掏出手机点开微信，找半天才想起昨晚自己退了那个群……
他先想再拉一个新的，旋即又想重霄和应亦丞给不了什么建议，最后直接拨了蜜月期的秦导的电话。
秦识人在国外，有时差，隔了很长一段时间才接起电话，困倦十足的‘喂’了一声。
唐景珩仰天长叹，极尽哀嚎：“卧槽我快不行了！刚才小乔做着饭的间隙差点跟我恩断义绝！要不是我机警睿智找话题岔开了，我都不知道是先听《可惜不是你》还是《分手快乐》还是直接一首《凉凉》！你踏马的快给我回来拍戏！投资出品制片我全包，小乔演女主，给个机会，谢谢你一辈子！”
秦识无语的默了默，中肯地：“《凉凉》吧，你还能一人分饰两角。”
唐景珩咬牙切齿：“是不是我兄弟？！”
秦识让他等等，花了几分钟来醒瞌睡，再开口，神清气爽的调侃：“不是说这辈子都不会再做我的制片人了么？”
第13章 小炒肉
晚六点，厨房被米饭香味盈满。
乔昕准备做七道家常菜，外加一道凉菜、一道甜品，另外还煲了银耳土鸡汤。
在这当中，小炒肉是重头戏。
小炒肉属于湘菜系，是湖南常见的特色菜之一，经过多年演变流传，在南方其他地区乃至全国各地也常被搬上饭桌，根据家家户户不同的口味，形成细小的差别。
在食材方面，乔昕选了肉质细腻、肥瘦参半的猪前腿肉为主料。
小炒肉里一定要有肥肉，在翻炒过程中，肥肉里的猪油香味会给整道菜带来全方位的升华。
乔昕将肉切片后，先加入半勺料酒、一勺酱油和几滴醋，搅拌均匀后腌制几分钟。
会用到的青椒和花椒属于很会抢味的辅料，需要谨慎选择。
个头圆大的菜椒缺少辣味，朝天椒口感又过于刺激，细长皮薄的青椒则刚好的介于两者之间，洗净后斜切成段，这部分的前期准备就完成了。
花椒的种类也很多，陕西的韩城大红袍麻味适中、辛香浓郁，只需要数粒便足够。
首先在锅里倒入适量油，待油面开始浮起淡烟，先将肉片下锅，爆至六成熟即可捞起，再把花椒、姜丝、蒜片和青椒下锅炒香，最后加入爆好的肉片一起翻炒，同时加盐、酱油等调料，炒熟入味就可以起锅装盘了。
这道菜最考究的地方在于火候的掌握。
全程大火翻炒，不小心会把肉片炒的太老，若是在中途调至中火或小火，炒出来的滋味一定会欠缺。
欠的，就是那一点点火候。
不过今天，乔昕自认为这道小炒肉完成得不错。
从下锅到装盘行云流水一气呵成，刚炒完，仇欢就奉命钻进厨房问什么时候能够开饭，看来长辈们很期待啊！
她所不知道是，就在自己张罗晚饭的功夫，唐景珩帮她谈妥了一部戏！
*
开饭，不到七点。
乔昕的厨艺得到全家一致点赞。
银耳土鸡汤温良滋润，凉拌海带丝清新爽滑，口袋豆腐鲜咸醇香，还有炒时蔬、芋头酥和清蒸鲈鱼。
最后是那道备受好评的小炒肉，陈佑叙点评说：“腌制的时间不长，抓住半分入味的精髓，还加了几滴醋，这点很不错。爆炒也到位，花椒青椒的选择正好合适，缺点儿什么你知道么？”
乔昕摇头，“大姨父别卖关子了，秘诀！”
秘诀就是在爆肉片的时候，加入适当砂糖调味。
全家人都听懵了。
陈佑叙老谋深算道：“不管什么菜，最后讲求的都是融合，融得好吃，那这道菜就成功了。不是一个菜它主体是咸的就只加盐做调料，酱油里也有适当的甜味，这是为什么？”
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