“一份鲍鱼酥,一份鱼翅灌汤饺,一份三葱爆龙虾,再加一份烟鸭胸。”唐维把菜单还给服务员,他点的都是开元君悦的招牌菜。
“好的先生,请您稍等。”服务员毕恭毕敬的说道。
唐维环顾四周,宽敞大气、装修豪华、光线充足,用餐环境九十分。
七分钟之后,第一道菜烟鸭胸送了上来,十分钟之后,菜就都上齐了。
唐维尝了一口烟鸭胸,香味浓郁,嫩而不老。
他又尝了一个鱼翅灌汤饺,汤汁浓郁,口味清鲜。
食物口感八十五分。
另一边,赵申将整本菜单翻来覆去看了好几遍,最终只点了一个最简单的酸辣土豆丝。
服务员全程陪在他身边,并没有表现出半点不耐。
中途他还 ‘一不小心’把筷子弄掉了两次,服务员也是以最快的速度给他换了一双筷子。
服务九十五分。
总的来说,唐维对这次用餐的体验还算比较满意,起码比他们之前去过的餐厅都要好。
他和赵申对视了一眼,对方冲着他点了点头。
唐维心里有了决断。
就在他们买完单准备亮明身份,以便于进入后厨,进一步调查酒店的清洁程度及食材品质的时候,坐在唐维隔壁桌的几个女孩突然抱怨开了。
“我还以为开元君悦的菜有多好吃呢,结果味道竟然还没有华宇皇冠的一道干锅菜花好。”
“关键是价格还这么贵。”
“果然网上的评论不能信。”
“听说华宇皇冠最近又新出了一道新菜,叫什么芳华豆腐抱鸡蛋的,好想飞回去尝一尝是什么味道。”
“谁不想呢。”
“还有萝卜饭,炒白菜,糖拌西红柿……”
“打住,你再说下去,我馋虫都要钻出来了。”
听见这话,唐维下意识的看了过去,这几个女孩点的菜和他的差不多,再看她们的穿着打扮,显然家境都不错。
唐维不禁对她们口中的华宇皇冠产生了浓烈的好奇心,华宇皇冠的菜式到底是有多美味才能让她们在开元君悦的地盘上说出这样的话来。
秉着职业CAO守以及对美食的忠诚,唐维萌发了去华宇皇冠探访一二的念头。
既然如此,他现在就还不能曝光身份。
想到这儿,他起身向酒店外走去。
已经向服务员告知了自己的身份的赵申看见这一幕却是一愣,他不明白唐维为什么突然改变了主意。
也就在这个时候,闻讯赶来的齐克正满面红光地迎了上来。
赵申反应过来,决定顺从唐维的意思,隐瞒他的存在。
齐克正眼中闪过一抹疑惑,不是说好的两个评审员吗,怎么只来了一个?
但他不敢明目张胆地问出来,因为这样就会暴露他提前知道有米其林的评审员到户省来考察的事。
一出酒店,唐维就给赵申发了条短信过去,将事情的来龙去脉解释了一遍,等到那几个女孩吃完饭出来,他直接迎了上去:“你们好……”
根据几个女孩提供的信息,唐维抵达柳市的时候已经是傍晚时分,他直接打车去了华宇皇冠。
虽然已经过了饭点,但餐厅里还是坐满了人,他排了将近半个小时的队才等到了座位。
他四下打量了一番,布局合理、装饰典雅、光线充足,氛围略有些嘈杂,用餐环境八十分。
他接过服务员递来的菜单,打开一看,第一页赫然写着主厨推荐四个大字,下面列着两个套餐。
套餐A:萝卜饭,干锅菜花,芳华豆腐抱鸡蛋,售价666元。
套餐B:蛋炒饭,肉末茄子,反沙芋头,售价488元。
这不就是普通的华国家常菜吗?竟然卖的这么贵。
偏偏点的人还挺多。
“给我们来一份A套餐,一份B套餐。”
“我要一份B套餐。”
……
听着耳边此起彼伏的点餐的声音,唐维压下心底的疑惑:“给我来一份A套餐。”
“好的,您请稍等。”服务员快声说道。
“小陈,九号桌来人了,你去招待一下。”
“好的,我马上过去。”
看着被称作小陈的年轻女人连忙将依旧啼哭不止的孩子还给他的父母,然后抱着菜单快步向九号桌走去,唐维眉头微皱。
显然,这家酒店连服务员都没招够。
他不知道的是,华宇皇冠也是最近这段时间才火起来的,加上年后离职的人太多,这才导致了现在青黄不接的局面。
十四分钟之后,唐维要的套餐终于送了上来。
服务八十分。
唐维想着,他夹起一根菜花放进嘴里,而后眉头微皱,眼中升起一抹不可置信,香辣爽脆,鲜香入味,这真的是菜花?
他又尝了一口芳华豆腐抱鸡蛋,鲜嫩爽滑,入口即化。
这是舌尖和齿间的共舞。
唐维细细品味,整个人都柔和了下来,他突然就明白了为什么这些菜卖的这么贵依然抵挡不住人们的热情。
食物口感九十五分。
唐维默默说道,之所以扣掉了五分,是因为他觉得这些菜在技巧上还有进步的空间。
作者有话要说:
因剧情需要,会对米其林评选规则做出一些适当的修改,还请大大们见谅。
第24章
高华第二天过来的时候,人都是飘着的。
看着他送来的一堆礼品,夏垂文笑着问道:“这是发生什么好事了,这么高兴?”
高华故作神秘,怎么也不肯说。
他双手接过夏垂文递来的热茶,问道:“对了夏先生,不知道养鸡场那边您有没有扩建的打算?”
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