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　　所以他没怎么犹豫就应下了这个差事。

　　可他堂弟和他不一样。

　　他大伯是做老师的，虽然没教过他堂弟，却在有一年期末考试上做过他堂弟那个考场的监考老师，然后他毫不留情地把试图作弊的他堂弟给揪了出来，导致他堂弟那一科的成绩作废，还被学校通报批评，他堂弟一直记恨着这件事情。

　　最主要的是，他堂弟觉得，他大伯有几十万家产，宁愿捐了也不肯留给他们，最后还要他们来给他摔盆捧灵，哪有这么好的事。

　　他心里憋着气。

　　当时因为他年纪大，所以他负责接待前来吊唁的亲戚以及安排酒席，他堂弟则是被安排去给他大伯选墓地筑墓。

　　高华也是现在才知道，他堂弟给请来的风水先生塞了红包，给他大伯选了一块压根就不能葬人的墓地。

　　其实当时也有人看出来了那块地的风水不太好，只是他堂弟口口声声地说，他大伯以前就和他说过，百年之后要葬在那座山上，他也是遵从他大伯的遗愿而已。

　　当时的情况是，高华常年在外，和他大伯往来不多，反而是他堂弟，他老婆没高升之前，一直待在老家。

　　而且当时又正好赶上华宇皇冠出事，高华当时只想着尽快料理完他大伯的丧事，赶回柳市，实在是没有心情和精力放在这些属于他责任之外的事情上，所以也就没管那么多。

　　高华说道：“结果没过多久，他老婆就出事了……”

　　当时她们单位里的一位领导要退休了，按照体制内的规矩，他是有推荐接任者的资格的，于是他手底下的人纷纷行动起来，拎着礼物摸黑找上了门去。

　　没成想当时楼道里的灯不知道怎么的坏了，他老婆又穿着高跟鞋，一个没站稳，从楼梯上摔了下去，头先着的地，人还没送到医院，就死了。

　　因为这事，那位领导‘晚节不保’，临到退休了还背上了处分。

　　他咽不下这口恶气，发动手里的人脉，把他堂弟的工作给薅了。

　　屋漏偏逢连夜雨，没过多久，他家莫名其妙地发生了火灾，好在消防队及时赶到，把火给扑灭了。结果他家被烧了个一干二净，邻居家却一点都没有受到波及。

　　他现在靠开滴滴维持生活，日子过的再拮据不过。

　　再看高华——

　　华宇皇冠出事之后，他不仅在大清洗中逃过一劫，还因为之后酒店人手短缺的缘故，高升餐饮部经理一职。

　　然后他结婚十几年都没能怀上身孕的老婆突然有了喜讯，最后有惊无险地给他生下了一对双胞胎儿女。

　　再后来他又幸运的搭上了夏垂文这趟顺风车，摇身一变成了华宇皇冠咸鱼翻身的最大功臣，得了二十万年终奖，年薪直逼三十万。

　　他堂弟隐约发现了问题的症结所在，他心中不甘，觉得明明坟地的事高华也是同意了的，凭什么他落到这个下场，高华的小日子却越过越滋润。

　　所以那天在街上看见高华之后，他才会被愤恨冲昏了头脑，踩满油门，向高华冲了过去。

　　高华心有余悸：“……要不是陈小姐推开了我，说不定我当场就被那家伙给撞死了也不一定……”

　　他握紧了双拳：“当然，最主要的还是要感谢夏先生您，要不是您提醒了我，我也就不会想到去帮陈小姐……您的救命之恩，我高华没齿难忘。”

　　夏垂文眨了眨眼，为什么高华已经认定了他是他的救命恩人，他自己却还难以置信呢

　　高华又问道：“夏先生，那您看我脸上现在还有灰气吗？”

　　夏垂文回过神来，仔细回想书上的内容，说道：“相从心转，为善保寿。恭喜高先生，大难不死，必有后福。”

　　高华高兴不已，虽然整件事情有太多巧合，但也只有作为当事人的他才能体味其中五味，反正现在在他心里已经认定了夏垂文是世外高人了。

　　连带着纪守亮看他的目光也变了样。

　　只有夏垂文知道他还差得远呢，他能看出高华有血光之灾，却没有看出具体是在哪天，更没有看出他还有一线生机，这就是最好的佐证。

　　一转眼，春天就这么过去了，热气开始肆虐人间，老狗焉焉地吐着舌头，蝉烦躁地鸣叫，鱼浮出水面出来换气……

　　夏垂文看着头顶上的大太阳，琢磨着，酿酒的时候到了。

　　在洪安县，大半农户都会酿酒，除了自家喝之外，也能卖出去一些补贴家用。

　　农家人酿的大多是米酒，顾名思义就是用大米或糯米酿制的，这样的酒风味独特，清甘淳冽，原汁原味的米香不仅没有像白酒那样烧喉咙的感觉，喝起来醇甜净爽。

　　不过近些年来，随着勾兑白酒的盛行，农家自酿的米酒也就渐渐地失去了市场。毕竟农家酿酒的成本可不低，现在市面上一斤大米最少也要两块钱，而一斤大米最多能出六两米酒，酒曲、柴火、人工的成本约为八元钱，算下来一斤米酒的成本总为十二元，要想不亏本零售价怎么也要超过十五元，论竞争力肯定比不过市面上价格相当，种类繁多且包装精美的勾兑白酒。

　　所以渐渐的，村民们也就把这门手艺给荒废了。

　　夏垂文从村里的一户人家家里借来了一整套酿酒的工具，又从让纪守亮从批发市场拉回来了十几个酒坛子。

　　酿酒其实并不难，先将大米用温水浸泡一小时，然后蒸熟成米饭，倒在簸箕上摊开冷却，拌上酒曲，装进缸里，加入适量的水，用塑料薄膜封口，发酵一星期，

　　等到缸里的酒液变清，就可以开始烤酒了。

　　烤酒是个技术活，火力过大容易糊锅，火力过小烤不出来酒。

　　夏垂文在老屋前的空地上用砖头搭起了一个土灶，土灶上架一口大锅，这叫地锅。地锅刷洗干净之后倒上酒糟，再在大锅上放上酒甑子，酒甑子上面又架一口大铁锅，这是天锅。

　　天锅里要加满冷水，这样煮出来的酒蒸汽遇上天锅之后就会液化成酒，然后一滴一滴地落到酒甑子腰部的斜槽子里，最后顺着外接的竹筒流进酒坛里。