天南弟北+番外 作者：兵不厌诈(下)
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秦天觉得这是个机会，连忙跟上一句，“其实以前我很少吃饺子，一般去饭店吃的也是纯肉馅儿的，都不知道还能添各种菜呢。”
奶奶惊讶的看着他，“你们过年不包饺子吃吗？饭店里的饺子有什么好吃的，肉也不好。”
“您看我妈那样儿是会包饺子的人嘛，过年的时候家里的阿姨也要放假，我们就从饭店订了菜在家吃。”秦天说。
“过年不包饺子那怎么能叫过年啊。不过也是，上回见着你妈就觉得不像会干家务的。”奶奶笑着叹了口气，“那你一会儿多吃几个。”
“我能吃一大盘。”秦天说。
江北动作熟练的把揉好的面掐成剂子摆了几溜，撒上一层面粉，就开始拿了擀面杖迅速的擀了起来。擀了几个皮儿，抬头看了眼无所事事的秦天，指着门口凳子上的一盆桃子，说，“我下午刚去摘的大桃，没虫儿咬过的。”
秦天回头看了一眼，果然很新鲜，看着比昨天的还大。“偷得啊？”
“买的！”
“哦。”秦天过去拿了一个，看了看又放了回去，说，“你们包饺子，我在旁边吃桃是不是不太好啊。”
“那你要包饺子吗？”江北一边擀皮儿一边斜楞眼看他。
“小天会包吗？”奶奶问。
秦天想也没想就说，“不会，要不奶奶教我吧。”
“行，你过来看着。”奶奶笑说。
秦天到旁边洗了手，挨着奶奶坐下。看奶奶包了一个圆鼓鼓的饺子放到案上，立马也拿了一张皮儿，学着奶奶的样子，用筷子挑了一团馅儿，还没能放上，江北就喊了，“多了！”
秦天看了看，觉得还行，奶奶包的不也这么个大小嘛。
“是多了，皮儿包不住。”奶奶伸过筷子从他筷子上刮掉了一小半肉，“这些差不多了。”
秦天把馅儿摁皮儿里，放下筷子左看右看，也没找着地方下手，只好又瞅了瞅奶奶。奶奶一看他那表情就乐得不行，把手举到他眼前儿，一下一下的捏着，“要这样捏出辄儿，捏实了，不然一下锅就是一锅肉汤。”
秦天点了点头，学着奶奶捏住皮儿往中间挤，可一样的动作做出来，捏出来却是两个样儿，只看奶奶三两下就把馅儿包的结结实实的，还很美观，可到了他这里，顾上头就顾不上尾，只好把两边一块捏住，馅儿却从中间挤了出来。
馅儿还是多了？
秦天拿起筷子把中间挤出来的馅儿刮回盆里，这回总算捏住了，往案上一放，立马跟一叶破败的扁舟似得翻倒在案，立了好几次也没立起来。
第 92 章
“第一回包都这样，多包几个就有样儿了。”奶奶哈哈笑着鼓励他。
秦天用力吸了口气，又拿了张皮儿，放上馅儿，这回没人喊他也不敢多放了，兜着皮儿的一角小心翼翼的先往中间捏。
“你得从一头开始捏。”江北忍不住提醒。看秦天别着手指头包饺子看的他手都痒了。干脆放下擀面杖，自己拿了张皮儿示范。
“你馅儿少了，放这些才差不多，不然一口下去全是面儿。馅儿别摊开，从一头捏住，一个辄儿一个辄儿的往后赶······”
秦天盯着他的动作，把刚刚中间捏住的皮儿撕开准备重新捏，没想面皮儿一撕就变了形，馅儿都漏了出来。
“你这教的什么啊！”秦天手忙脚乱的兜着馅儿，从案上又拽了张皮垫上。虽然私心里不想听江北的，可看江北包出来的饺子比奶奶包的还漂亮，还是咬咬牙又刮了一小团馅儿摁两层皮儿里，然后才认真的开始捏。
“哎！”江北叹了口气，抓住他的手往跟前拉了拉，“要这样捏。”
“怎么捏？”秦天任他抓着手，掀起眼皮瞅了他一眼。
“就、就这样······”江北握着他的手坚持把一个饺子慢慢包完，这才缩回手，头也不抬的拿起擀面杖继续擀皮儿。
“哦！”秦天扫了眼江北的耳朵，跟桃尖儿似得红了一小片，没憋住笑了出来。
小样儿，都学会偷摸占便宜了。
不过，手把手包出来的果然像模像样儿多了，奶奶探头看了看，也笑着夸赞，“这回强多了，像个饺子了。”
“我怎么瞅着像包子呢。”秦天拿着饺子故意往江北眼前晃了一圈儿。
“两层皮呢。”江北低着头飞快的说了一句。
“不是你教的不对？”秦天说。
江北叹了口气，“你还是去吃桃吧。”
“小天就别跟着凑热闹了，过来吃桃，让你奶奶包。”爷爷不知道什么时候站在了门口，突然在后面喊了一声。“咱爷俩就等吃现成的。”
秦天刚要再拿一张皮儿练练手，闻言把皮儿放了回去，“哎，不包了，吃桃。”
饺子出锅后，秦天吃了一大盘，奶奶包的饺子特别实，秦天觉得一盘能抵饭店里两盘，吃完就撑了。就这样江北居然一人吃了两盘，完了还啃了一个大桃。
“你这肚子是不是还能撑船啊？”秦天忍不住问了一句。
江北摸了摸肚皮，也觉得撑了，但嘴上死犟着说，“我还长个儿呢。”
秦天乐了，“目标两米是吧？”
江北啧了一声，往外头看了看，天已经黑了，乡下到了晚上特别安静，都能听见树叶被风吹的摇晃的沙沙声，气氛很适合饭后散步，他看了看全神贯注盯着电视的爷爷，扭头问秦天，“要不，出去溜溜食儿？”
秦天一屁股扎椅子里，“肚子太沉，走不动了。”
“懒死你算了。”江北又走了回来，搬了张椅子挨着秦天旁边坐下了。
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