小河淌水清幽幽 作者:_夜羽
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“我今天得七点半才能下班。”梁绍武电话那头很吵,喇叭声不断。
“没事,我们等你,没那么早开饭,他心情不好。”纳棋瞥了一眼厨房里的秦小川。
“成,那你一会把地址发我手机上,我下了班就过来。”梁绍武没有多问,直接让纳棋发地址。
“嗯。”纳棋挂了电话发了地址就走到了秦小川旁边。
“秦大厨,请帮工么,不要钱哦。”纳棋笑容可掬的看着秦小川。
“留着力气吃吧,等会吃不完你和你家那口子就现场给我看!”秦小川坏笑着瞥了纳棋一眼,哆的一声把菜刀钉在了案板上,转身查看陶罐里煲着的汤。
纳棋靠在厨房的玻璃门上,看着秦小川忙碌的身影,眼中满满都是疼惜。
他已经从秦小川的同事那里大概了解了事情的始末,越听越愤怒,越听越伤心,愈发的为秦小川不值。
秦小川出生在苏杭一个小镇,父亲是有名的大厨,母亲是苏绣女工,所以聪慧的秦小川从小就做得一手好菜,十几岁家中请客就能掌大勺。不过秦父觉得掌勺没前途,医生才是受人敬仰的职业,执意让儿子学医,而秦小川也争气地考上了一所很好的医科大学。但是,父亲对他选择的专业却是很不认同,一直逼他转专业,闹到最后的结果就是秦小川出柜了。
我喜欢孩子,可是我这辈子注定不会和女人生孩子,所以,我就想做妇产科医生,把每一个即将诞生的小生命都当做自己的孩子那样对待!年轻的小川倔强地和父母对峙着。
结果,他被赶出了家门……
纳棋认识秦小川的时候,他还是个小胖子,每天都在为了打工攒学费而忙碌,可即便如此,他也从来没有自哀自怜过,时不时还要妖孽一下,哭哈哈的日子也能被他过出几分喜气来,纳棋最喜欢的就是他这点,当年总是明里暗里的接济他一下,秦小川很识时务的知道自己没有清高的资本,就坦然的接受纳棋的好意,然后掏心挖肺的对小棋子好,帮着纯爱至上的小棋子挡了不少烂桃花。
那时候,秦小川和纳棋亲密,惹了不少圈内人嫉妒,大呼一朵鲜花插在了牛粪上,结果,到了大二,累瘦了20公斤的秦小川成功逆袭,和纳棋并称医大双骄,而且比起纳棋的明里风流暗中保守,把谈恋爱当享受的秦小川,简直成了圈中人趋之若鹜的对象,不过99%还是铩羽而归了。
小秦美人的态度很明确,我虽然爱吃,但还是很挑食的!不过令人扼腕的是,他他看中的每一道菜都没能吃到最后,而且每道剩菜总会给他带来点不大不小的麻烦。
不过,秦小川这次的麻烦倒不是他那些剩菜们造成的,而是那些神(经病)一样的病人家属。
事情是这样的——
秦小川负责的一个产妇,头胎顺产的时候造成了一些撕裂伤,虽然做了清创缝合,但是由于月子期间老人不让洗清,就造成了一些感染,今天护士给他烤红外杀菌的时候就发现了这个问题,然后报告了秦小川。
秦小川本着医生的职责查看了伤口,产妇虽然羞涩但也理解配合,没想到的产妇那二货丈夫却炸毛了,当场就吵闹起来。
秦小川本来不想搭理的,可是架不住对方话越说越难听,结果话赶话,小秦医生爆出了一句:老子是gay,对女人没兴趣!
这下,可是捅了马蜂窝了。在那位失去理智的丈夫看来,老婆被gay看了比被直男看了更加不能忍啊!甚至他儿子也会因为接生医生是gay而被改变人生啊!
结果,二货丈夫决定为民除害,而秦小川当然不能坐以待毙,就这么打了起来。
小纳医生闯了祸有徐老专家护着,而小秦医生就没有那么幸福了。
本来这已经算是一起典型的伤医事件了,可是就是因为秦小川的性向问题,医院突然觉得不那么理直气壮了。最后的处理结果是,双方相互道歉,秦小川暂停一切医疗工作。
纳棋听到这样的处理结果的时候,差点气得吐出一口心头血。可惜,他除了能来看看小川,抚摸安慰外,什么也做不了。
纳棋决定,今天就算撑死梁绍武,也要把小川做的菜全吃完!!
秦小川正用肉茸滤着砂锅里吊着的清汤,那是为了开水白菜准备的。这是秦小川最喜欢的一道菜,川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜,开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,在这款菜中,所有精华都浓缩在了那碗看似开水的清汤中。
所谓“开水”,是将老母鸡、老母鸭、宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火保持微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味,至少熬够4个小时,然后将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,汤中的杂质就会吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,10分钟左右将球状物捞起,丢掉(可以喂汪星人和喵星人哦)。如此反复2-3次,直到把汤“清”得如开水般透澈。
最后,把白菜心放入沸水中断生,再用清水漂冷,去尽菜腥后放入漏勺中,用“开水”自上淋下,直至白菜烫熟,将烫好菜心垫在汤盆底,轻轻倒入“开水”,这道国宴美食就算成了!
他曾经把纳棋比作这道菜,看似清淡,吃到嘴里却是浓醇鲜美,回味无限的。
秦小川有时候很羡慕小棋子,当别人迷失在浮华和欲望中的时候,他却能静下心来等他的一生一世,虽然这样的童话式梦想在许多人看来是不切实际,可是纳棋却真真切切的等到了,不忘初心,方得终始,这是上天对于坚持者的馈赠。
而秦小川自认无法做这样的守望者,他也渴望一生一世,但他的做法是在不断的尝试中寻找对的人,可惜他的运气欠缺了一点。
“你要真闲着没事的话,帮我在白菜帮子上扎眼儿吧。”秦小川看着纳棋百无聊赖的样子,把一盘嫩黄的菜心递给了他。
纳棋高高兴兴地接过来,拿起细牙签,学着容嬷嬷的样子,开始虐待白菜版紫薇。
“小川啊,这事你也别太往心里去……”纳棋边虐白菜,边开导秦小川。
空气中飘满了食物的香气,耳边是好友捂热心肝的话语,秦小川的心情也渐渐明朗起来,在他看来,最好的安慰就是陪伴,小棋子一直做得很好。
突然就觉得,这糟心事儿,真的,没什么大不了的。你有你的偏见,我有我的骄傲,我立身持正,你不过是那跳梁的小丑!
梁绍武赶到的时候已经快八点了。
算起来这是秦小川和梁绍武第一次正式的会面,不是纳棋不介绍两人认识,而是彼此都太忙,纳棋有时候为了对上梁绍武的休息还要厚着脸皮和吴医生调班,那还顾得上闺蜜小川。
不过这两人对彼此还是有一定认识的。梁绍武三字对秦小川来说是如雷贯耳,纳小棋只差点没把自己男朋友夸上天去;而秦小川三个字,三个月前,梁绍武也是每天要拿来诅咒几遍的……
虽然现在误会解除了,可是小梁警官在看到那一桌子媲美国宴的菜肴的时候,还是产生了浓浓的危机感。暗忖,还好他家小医生不好贤良淑德这一款的,不然自己真没什么竞争力啊!
秦小川这一桌子一共做了八个菜,扣三丝,松鼠桂鱼,开水白菜,葱烧海参,红烧鳝片,水晶鸡,双脆锅巴,福建酿豆腐。
□□的八大菜系,一个不落的一网打尽,外加饭后甜点手工麻薯一碟。
梁绍武中午只吃了两个饼子,早就饿得心里发慌,落座后就毫不客气的大吃起来,这个男人,从来都不扭捏做作。
“哎,看样子我是看不成现场了。”秦小川故作遗憾地叹息,看着梁绍武风卷残云的样子,看到自己的手艺被认可,心里挺美的。
“我家小武一顿能吃60个大馅饺子。”纳棋一脸骄傲。
梁绍武满头黑线。这个,真没什么好骄傲的,部队里出来的,都是这样,特别是野外生存吃过活虫树根后,拿火烤出来的土豆都是人间美味!逮着好的就玩命吃,几乎已经是本能了……
一桌子菜四分之三进了小梁警官的肚皮。
秦小川早被气饱了,没什么食欲,只挑着自己最喜欢的白菜吃了两根,纳棋吃的也不多,他中午陪院领导吃饭来着。
两个人吃了几口,就在饭桌上轻声聊了起来。
梁绍武嘴里吃着,耳朵也没闲着,侦察兵早就练就了耳听六路眼观八方的本事,没一会儿,他就大概摸清楚了秦小川事件的始末。
“唉,也不知道什么时候能复职,难道就这样呆在家里么。”秦小川叹息了一声,医院的态度明显是冷藏他了。冷藏一个医生?这算什么事啊!
“要不,你跟小棋去乡下待一段时间?”梁绍武啃完最后一块鸡脖子,抬起头来说道。
据他分析,家属还在闹,医院肯定不会那么快让秦小川复职,但让秦小川这么闲着也不合适,院方现在也很为难。如果这时候秦小川申请外派,那院方根本是求之不得的,而且,一顿饭的功夫,梁绍武已经对秦小川大大改观了,带上这位小秦医生,他的宝贝小棋就饿不着了!
“咦?对哦,小川,你可以跟我一起下乡啊!刚好你也四年了,这次正好捞点业绩,明年才好晋升啊。”经梁绍武一提,纳棋也觉得这个办法不错,今年这批候选人虽然没有秦小川,但明年一定有,有过锻炼的经验,晋升的几率就大大提升了,这也算未雨绸缪。
“可是……还来得及么?”秦小川一听也有点心动,可是下乡名单已经下来了,他现在才去报名,会不会晚了点。
“没事,你去吧,一定行的。”梁绍武笃定道。
梁绍武有一种让人信服的力量,听他这么一说,秦小川下了一试的决心。
谁也没有想到,这一试,却改变了秦小川的人生,成就了一段传奇。
作者有话要说:
☆、离别
正如梁绍武所预料的那样,秦小川的下乡申请批得非常快,甚至赶得上和纳棋同一天离开。
出发的当天,到车站为纳棋和小川送行只有哥哥纳杰。
“你们两到了那边要相互照应着。”纳杰拍了拍弟弟和秦小川的肩膀。
“嗯,知道了,你一个人在家也要注意身体,有什么事就给小唐他们打电话。”纳棋也不放心的嘱咐着,他最担心的就是他不在的时候有人来纠缠哥哥。
“知道知道,你哥我三十好几的人,还用你嘱咐。”纳杰笑着捏了捏纳棋的脸,两兄弟的亲密互动看得秦小川眼馋,他一直想认纳杰做哥哥,但是被纳棋这个兄控一票否决了。
小秦医生用目光在车站里四下寻摸,果然在不远处的立柱下看见了那个高大的身影。
因为还没有正式把梁绍武介绍给纳杰认识,而纳棋又要离开很长一段时间,所以两人决定等纳棋回来以后再正式的拜会哥哥纳杰,所以,今天梁绍武只能站在暗处为自己的小医生送行。
梁绍武看见秦小川看过来,对他点了点头。
秦小川笑着对他做了一个放心的手势,意思是自己会帮他看好小棋子的。
“今天就要走,昨天还不在家里住。”
秦小川听见纳杰轻声的抱怨着,暗地里忍不住发笑,想想也知道昨晚纳小棋在哪儿过的夜,临别在即,用膝盖想都知道这对爱意正浓的小情侣昨晚有多么的少儿不宜。
“哥,等我回来就带他来见你。”纳棋不好意思的说。
旅客们都在和送行的亲友相互话别,纳棋趁秦小川和哥哥说话的空隙,目光对上不远处一直等待的梁绍武,两人隔着二十来米的距离,缠绵地凝视着彼此。
“哥,我去一下卫生间。“纳棋终是没有忍住,和哥哥打了个招呼,就快步向卫生间方向走去。
梁绍武见状,一闪身紧紧跟了过去。
人迹罕至的角落里,梁绍武和纳棋紧紧地拥吻在一起,用一种恨不得把对方吞噬的力量抵/死/缠/绵。
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