“对。”宁鱼一贯简单而又干脆地回答道。
“……”一个字逼得曹大厨哑口无言,心里暗暗后悔。怎么又问这小子话,明知道他的回答让人说不出话来。
“一号选手,我们的要求是宴席,是六道菜。”杨大厨看着曹大厨不肯再说话,只好自己问。
“这就是宴席,六道菜。”宁鱼说的理所当然,杨大厨也被拍回。
众人面面相觑,纷纷眼神示意凌蔚卫,毕竟他最年轻,而且他也是从来没在宁鱼面前吃过瘪的一个了。
“那一号选手,展示一下你的六道菜吧。”凌蔚卫才没那么傻去撩拨宁鱼呢,那小子身上的霸气可不是小说写出来的,是实实在在能感受到的。
“好。”宁鱼微微点头,拿起了一把刀。
其他五位评委顿时气结,怎么凌蔚卫问话,他就回答的这么痛快?
颜恺宁也郁闷起来。这小子,不会是打他们家卫卫主意吧!而且对方还挺帅气,一定要看好了,免得有人挖墙角!
宁鱼从一边端来了一盘酱羊蹄,每个羊蹄劈成四瓣。
“秘酱羊蹄,开胃菜。”
众评委一个夹起一个咬了一口。
宁鱼却没有看他们,稍微酝酿了一下,手中的刀举起又快速落下,一片白光闪烁,一盘盘烤全羊已经片好。盘子里早就用白萝卜雕出了一朵朵的牡丹花,花瓣旁边是芥末和椒盐。
宁鱼把盘子放在了桌子上。“烤羊双吃。凉菜。”
“这是凉菜?”曹大厨夹起一块烤羊肉,发现果然是凉的,这烤羊什么时候变成凉的了?不过这味道还真是好啊。
宁鱼换了一把大刀,把烤羊整个劈开,里面露出了一只金黄色的东西,众人揉揉眼睛看过去,赫然是一只烤全猪。
烤全猪不但烤的色泽金黄诱人,而且劈开整只羊的力度,竟然没有伤到这只猪一点,可见宁鱼对力量把我的精准了。
烤全猪因为在羊肚子里,所以还保持着非常高的温度,宁鱼片刻就片下了脆皮,和着早就准备好的汤汁端上了桌,“八珍脆皮烤猪。”
☆、第208章 。
208.
“好家伙,这么多的山珍,配这一只烤猪。”孙会长看看那碗里汤汁的材料,吓了一跳,这可真是食不厌精。这本来稍微油腻的烤猪,被这八珍汁一浇,不但油腻减半,而且格调还上去了。
“这猪肚子里,不会还有乾坤吧?”曹大厨不长记性的说道,毕竟六道菜,现在才上了三道而已。还有主菜、汤和甜点没上呢。
宁鱼瞄了曹大厨一眼,倒是没说话,只是轻轻划开了烤猪的肚子,果然里面另有乾坤。
这次拿出来的是一只鸭子,显然已经脱骨了,里面鼓鼓囊囊地填满了馅料。
宁鱼一鼓作气把鸭子里的东西也取了出来,那豁然是七只小鹌鹑。
“主菜八宝鸭子。”热气腾腾的八宝鸭子不但色泽漂亮,那飘起来的香味更是让人垂涎欲滴。
“那是鹌鹑么?”凌蔚卫忍不住问到,他可没做过这么复杂的菜肴,光是整鸭脱骨,这就够麻烦的了。
“对。”宁鱼没有抬头,也没有把鹌鹑端上桌,而是把每只鹌鹑的肚子剖开,让里面金黄色的汤汁顺着竹刀流淌到碗里。
竹刀是宁鱼自己用菜刀削出来的,新鲜的竹子味道被汤汁带走了一部分。
鹌鹑肚子里能有多大的地方,每个评委面前的小碗精致的和茶杯差不多,就这么小的碗,也不过是浅浅小半碗,也就能喝两口。
不过这两口已经让他们脸上露出迷醉的表情了,这汤原汁原味,是食材本身的鲜甜,那种美味度简直不能用语言来形容。
而凌蔚卫比其他评委脸上的震惊还要多,因为系统提示他:发现本源菜系,是否学习?
本源菜系是什么啊,凌蔚卫的询问并没有得到回答。原本作为器灵的灵兽小乔已经脱离了,再没有人为他一一解答了,只能等回去再问。
足足十分钟,众人才在主持人的询问下惊醒。
“太美妙了,太好喝了。”孙会长脸上陶醉的表情,瞬间馋疯了台下的观众。
杨大厨则脸上露出了遗憾,“这么好喝的汤,我居然到了这把年纪才尝到……”
“老杨,朝闻道夕死可矣,你知足吧!”曹大厨叹息道。
底下一群人疯狂点头,你都吃到了,遗憾什么,我们这种看着的才是真难受呢!
众人感叹一番,孙会长看着宁鱼,“一号选手,甜点在哪里?”
这不是孙会长想要为难他,而是规定的程序,没有最好的一道,这就不是完整的宴席。
孙会长此时看宁鱼的神色温柔的水一样,眼睛里也全是慈祥。这么好的苗子,一定要抓住,自己有三个孙女,老曹家订了一个去,还剩下俩呢。让一号选手先挑,对,就这么办!
宁鱼没有回答,再次拿起了桌子上的七只鹌鹑,除了刚才的汤汁外,宁鱼又从里面挤出了七个圆圆的东西。
“不会是蛋吧……”凌蔚卫目瞪口呆,这宁鱼做菜跟变魔术似的。“不过蛋不算甜品吧?”
东西端到了眼前,凌蔚卫才发现那是一颗白果,此时已经酥烂,放入口中沙沙甜甜的,比糖炒栗子还好吃。可惜的是,一人就一颗。
“好,现在请各位评委打分。”主持人将宁鱼请到了舞台中间,“刚才一号选手用菜刀的样子实在是太帅了,大家说是不是啊?”
被宁鱼层出不穷的新花样弄得情绪正嗨的众人,顿时齐声喊了起来,声音几乎掀翻了演播厅的屋顶。尤其是女孩子们,有几个大胆的还喊着:宁鱼,我爱你。
宁鱼此时已经完全放松,听到这些喊声,嘴角微微翘起,那帅气霸道的样子,让尖叫声更是上了一个高度。
“好,现在评委们已经把分打出来了,大家请看大屏幕。”
100、100、100、100、100、100、100……
齐刷刷的七个满分出现在了大屏幕上,有此可以看出,七个评委对宁鱼的菜那真是满意到了极点了。
“一号选手的菜肴,不但味道很好,更重要的是体现了中华厨艺的多样性。”
“从这六道菜肴可以看出,一号选手的不但基本功非常的扎实,而且这创意也很不错。”
“味道我就不说了,除了后面的几道菜只有那么一两口之外,前面的烤羊还有不少,我想让观众们品尝一下,他们才会了解我们的感受。”
旁边有人很快的片下了几十片,每片不过拇指大小,薄薄的一片。即便如此,前排的观众也吃得十分陶醉,有几个女孩还萌萌地吮着手指。
第一排基本都吃到了,第二排少数人吃到,当然也就没第三排什么事了。
“大家都吃到了么?”凌蔚卫坐在评委席上笑嘻嘻地问着。
没吃到的自然打不起精神,吃到的都满口生香,齐声喊着吃到了。
“没吃到也没关系啊。没吃到嘴里,就不会入到心里,我们这些以后吃不到的可怎么办啊,总不能把一号选手打包带回家。”
观众席一片哄堂大笑。
“我瞧瞧告诉你们啊,一会儿节目录完了别急着走,这么大一只羊呢,你们求求剧组的,肯定能吃到。”
凌蔚卫的建议引得众人频频点头,深以为然。
“刚刚大家都吃过了,前面的评委也都点评过了,我也就不浪费时间了。”主持人接过了话语权,语气有点沉重,“今天确实发生了很多事情,但是我们办厨王争霸赛的意义没有改变。时间已经差不多了,明天没有比赛,但是有一场厨艺表演,颁奖仪式也将在明天晚上同一时间播出。大家再见。”
凌蔚卫松了一口,这一晚上总算过去了,跟打仗似的这么热闹。
不过宋丽丽这个女人,到底要怎么解决呢?
用太过狠辣的手段,也要顾及宋大厨和宋熙然的面子,可是不惩戒一番,这女人实在是不知趣。
凌蔚卫边琢磨边站起身,却看到宁鱼走了过来。
“凌先生,我想和你说两句话。”
“那……”凌蔚卫看了颜恺宁一眼。“颜总您先到停车场等我吧。”
“怎么?”宁鱼挑了一下眉毛,不善地看着颜恺宁。“凌先生没有车么?没关系,我有,一会儿我送你回家就行。”
“不必。”颜恺宁抢先一步拒绝,看着凌蔚卫,“我到车里等你。”
有话自然不能在这里说,宁鱼带着凌蔚卫要立场。鉴于今天有免费的食物,观众们都眼巴巴地看着舞台上的烤羊,剧组没有办法,求了两个选手帮忙把肉片出来,让这些观众每人能分得一些。
所有观众都整齐地排着队,那样子好像小学生,生怕因为加塞被取消资格。
注意力都被那边吸引走,宁鱼和凌蔚卫走的没有太多人注意,冷不防斜前面窜出来一位,拦住了两人的路。
“凌总,那个,有个事要麻烦您。”
“什么事?”
“是这样,明天想邀请您颁奖。”导演搓着手开口。
“这……我们之前可没说过这一条。”凌蔚卫和颜恺宁来参赛,剧组除了要拉人气外,这两位也是财大气粗的主儿,是拉赞助的好对象。
十万的奖金是盛世集团赞助的,汽车则是另外一个集团公司,也就是森木集团的裴家赞助的,最后全场的食材全部由凌云集团提供。
不过凌蔚卫和颜恺宁只答应了五天比赛当评委,可没答应最后一天的颁奖。按理说,这最后颁奖,是由五位专业评委,还有汽车赞助商裴家的裴夏来的。
“是这样,裴总还在法国,明天回不来,而且明天还有场比赛,刚刚曹老和楚老跟我推荐了您。”导演眼巴巴地看着凌蔚卫,那可怜劲就别提了。
“明天的表演赛?”宁鱼忽然笑了。“参加吧。”
“不行,我明天还有事,不能改变的事。”凌蔚卫一皱眉连忙拒绝,明天是和众多公司集团的老总说好的,要看他们有什么合作意向,他临时缺席算怎么回事。总不能让宁哥一个人去,他不到场也显得太傲气了。
“这……”导演也为难了。想凌云集团这种,凌蔚卫说自己分分钟几万上下,也是毫不夸张的,要是真有事,他还真耽误不起。
“导演,我回头劝劝凌总吧。”宁鱼对了导演开口。
“啊,那真是太好了。”导演大喜,连忙和宁鱼互换了电话,叮嘱他要是成了一定要告诉他。
等导演走后,凌蔚卫才皱着眉头开口,“我明天有事,我不会来的。”
“先别忙着拒绝啊。”宁鱼微微一笑,带着凌蔚卫走向停车场,一直到自己的车边。
“等等,你要带我去哪里?”凌蔚卫警惕地开口,他头顶上还悬着一个未知的神秘敌人,他可不敢随便上车。他出事事小,他一家人怎么办。
“不开车,只是到车里坐坐。”宁鱼打开了车门,朝着凌蔚卫做出了一个请的手势,“你不是想知道我是谁么?进来,我告诉你。”
宁鱼的话充满了神秘感,还带着一丝莫名其妙的暧昧。凌蔚卫紧皱眉头,可是又没有别的什么办法。
除了宁鱼的身份让他急切想知道,还有今天发生的事,为什么宁鱼做的菜,会被系统默认为同宗?他之前学的那些秘籍菜肴,到底是出自哪里,而宁鱼又是来自哪里?他怎么会流云刀法?
凌蔚卫上了车,坐在了副驾驶位置,看着宁鱼,“现在你能告诉我你究竟是谁了吧?”
或许是因为之前在导演那里耽误了一些时间,颜恺宁的电话打了进来。
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