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七食堂二号窗 作者:二一三二(上)


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Tags:甜文 强强 美食

    江唯这下放心了,想着真是读万卷书不如行万里路,原来高反还有这么多类型,真长见识。
    江唯再进厨房的时候,见韩子陆在忙活,忽然觉得有点儿不好意思,自己这一路跟着人家白吃白喝的,实在有些说不过去,那些个大餐他不会做也就算了,早饭还是没问题的。
    江唯想到这里,自告奋勇道:“我自己做吧,有鸡蛋没?我来做个煎鸡蛋。”
    韩子陆想了想,递给江唯一个小罐子,“也行,那你用这个油煎。”
    “好嘞!”江唯把袖子撸起来打算开干,这才发现,这边用的是土灶台,烧柴火的,登时傻眼了。
    韩子陆:“我帮你生火,剩下的你来。”
    “好!”江唯觉得韩子陆简直善解人意。
    因为他是gay吗?所以说,做了gay的男人都这么体贴细腻吗?
    一边胡思乱想一边刷锅、烧过、倒油、煎蛋。
    柴火烧的很旺,没两分钟,三个煎鸡蛋就出锅了,那叫一个飘香四溢,外焦里嫩。
    江唯闻了闻,“你给我的是干巴油。”
    韩子陆点头,江唯把煎蛋放到厨房的小桌上,韩子陆帮他盛了一碗粥,又给他拿出个玻璃小罐子,从里面舀了两勺咸菜之类的东西放在煎蛋上,再淋些许甜酱油。
    “你加了什么?”江唯的筷子已经伸向煎蛋。
    “这是炒过的野山菌,牛肝菌和鸡枞菌什么的,夏天从山上采回来,吃不完的就会这样炒过之后放起来。”
    江唯一口咬下去,煎蛋酥酥的焦边儿在嘴里发出轻响,干巴油和野山菌的香味融为一体,加上酱油的鲜甜,溏心蛋黄的滑爽……
    简直好吃得想哭。
    只是一个普通的煎鸡蛋,至于好吃成这样儿吗?江唯觉得自己前面二十几年吃过的煎蛋都白吃了。
    三个鸡蛋秒速下肚,江唯眼巴巴看着韩子陆。
    韩子陆说:“一天不能吃太多鸡蛋,你喝粥吧,配上菌子也不错。”
    其实江唯想说的不是这个,他那样看着韩子陆,是想问能不能把这些菌啊油啊什么的带点儿回去,那样就能长久地吃到了。
    当然,他也知道这不现实,野山菌和干巴油也就算了,这么好吃的土鸡蛋,以后去哪儿找?
    “真心话,这里鸡蛋比我以前自己买的土鸡蛋都好吃。”
    韩子陆:“嗯,对烹饪来说,食材是第一位的,技术只是其次,虽然都是土鸡蛋,但豆豆的这个农场就是养鸡出名的,不喂饲料,吃牧草和蚱蜢、蚯蚓。”
    江唯连连点头,心说这么多学问,怪不得好吃,“你说这里主要是养鸡的,那牛呢?牛有什么特别?要你大老远的跑来。”
    “吃完带你去看吧,到时再给你解释。”
    韩子陆说这话是笑着的,习惯性地伸出手,就想去摸江唯的头发。
    然而手伸到一半,他忽然想起昨夜那个吻,动作猛地停住,僵在当场。
    同时,脸又红了。
    江唯只见韩子陆伸着手,一动不动的,脸上通红,登时被他吓了一跳,忙放下碗,“你没事儿吧!”
    韩子陆几步逃了出去,“走吧,去,去看牛。”
 
☆、第19章 云南8
 
从豆豆他们住的地方往山下走,看到水塘之后,沿着水塘朝南方向绕上半圈,看到小路之后,再顺着小路继续走上五分钟左右,就能看到一座废弃的饲养场。
    这座饲养场是曾经几户村民凑钱一起建的,最初用来养羊,后来几家人因为利润分配大打出手,养羊的事儿也就不了了之,最后留了个烂摊子下来。
    豆豆他们三年前来这片地方考察的时候,韩子陆也在场,等豆豆他们决定包下山头之后,他也顺手租了那块废弃的饲养场。
    后来他买了几头小黄牛,交给豆豆他们帮忙照看。
    场地上本来的羊圈塌了大半,几个人把还能用的羊圈改造了之后用来养牛。
    说是养牛,其实这几头牛也只在饲养场里睡个觉而已,白天的大部分时间,他们是散在小山坡上的。
    占地十几亩的饲养场上只养不到十头牛,其实很不符合主流做法,但韩子陆不喜欢把事情一次做得很大,豆豆他们对这块儿地也不怎么在意,于是三年来,牛儿们就在这里自由生活着,过着神牛一般的日子。
    “我也想在这儿当头牛。”江唯远远望着成片成片的牧草和悠闲的牛,忍不住感慨。
    “那简单啊。”豆豆说,“你现在挑个牛棚住进去,两年之后让子陆来把你带走,杀了炖肉。”
    江唯:“二十多年的老肉,你们也吃得下去?”
    豆豆拍拍江唯肩膀,问韩子陆:“你觉得呢?这家伙炖了能好吃么?”
    韩子陆认真看着江唯。
    江唯双手合十,“求放过!”
    韩子陆笑了,脸颊上酒窝为他帅气的样貌增添了几分可爱,在微风与阳光的映衬下,画风美得就像偶像剧。
    让人忍不住就想多看几眼。
    一声低低的“哞”声传来,江唯收回视线,一转头,赫然看见一头高大强壮的黄牛站在他身后,距离不足一米。
    “哇!”江唯向后一跳,差点儿绊倒,韩子陆及时拉了他一把。
    章朔笑着拍了拍大黄牛的脑袋,“别怕,这家伙就是个子大,实际挺老实的。”
    豆豆蹦蹦跳跳跑到章朔身后,拿手在章朔脑袋上比了一对牛角,“看看,是不是一样?又笨又老实。”
    章朔拉着豆豆的手,把他拽到身前,“笨就算了,老实可以有。”
    豆豆靠在章朔怀里笑,问韩子陆,“你看这头行么,已经两岁了,那一批小牛里,长得最好就是它。”
    韩子陆绕着牛看了一圈,“可以,剩下那头你们也帮我挑好吧。”
    江唯以前没这么近距离见过牛,心里满是好奇,走近到距离牛身半米左右,在那儿探头探脑地打量。
    “哎我说,这牛眼睛可真大啊……睫毛也好长啊,还有这鼻子。”江唯说着伸手,有点儿想摸摸牛鼻子,又不太敢。
    章朔把手按在牛头上,从鼻梁摸到牛角,对江唯说;“没事你摸,六条是最温顺的。”
    “它还有名字?”江唯的摸上牛鼻子,“六条你好啊,我叫江唯。”
    六条忽然喷出一口气,江唯瞬间缩回手。
    章朔笑说:“每一头都有名字,06年的小牛犊,就叫六什么什么,07年的就叫七什么什么,以此类推。”他往远处指,“那是六饼、六万、六蛤蟆,还有七条、七拧巴、七夫人……七夫人最近脾气特别臭,她要过来找你,你就装看不见她。”
    “嗯,话说名字风格不统一啊。”江唯又往牛脸上摸。
    “两个字的麻将系列是二黑取的,剩下有特色的是我取的。”豆豆说。
    江唯瞬间有种错觉,好像这些大家伙都是养在这里的宠物,有名字,也有各自的性格,“那七星呢?也是一个系列的么?”
    “七星不是,七星名字是子陆取的,好多年前的事了,他那时候还没戒烟,早晚不离七星。”
    “我不抽烟所以不懂,那个七星很好抽吗?”江唯这话是问韩子陆的。
    话一出口,三个人表情都略微一变。
    韩子陆摇摇头,“习惯而已,没什么好不好抽的,你之前不是问这里牛肉怎么好吗?现在告诉你吧。”
    “好!”江唯很兴奋地看着六条,六条也看着他,大大的眼睛里温柔地倒映着广阔的天地。
    江唯:“……”转过头不去看牛。
    韩子陆开始解释,“其实很简单,让他们自由自在活着,吃干净的草,喝干净的水,慢慢长大。”
    “然后呢?”江唯忍不住又去看六条。
    “没然后了,就是这样,牛是纯粹的食草动物,吃那些饲料玉米什么的,对他们没好处,只有吃草长大的牛,才会健康。”
    “啊?”江唯的注意力在六条身上。
    六条眨着眼,往他身边迈了一步,鼻子里发出轻声。
    豆豆说:“我家这笨牛喜欢你。”
    “想不到,牛还挺可爱的。”
    章朔:“牛通人性的。”
    六条又迈了一步,拿鼻子往江唯身上蹭,江唯瞬间心软,抱着牛脖子来回摸,眼巴巴瞧着韩子陆,“咱们能不吃他么?”
    韩子陆想了想,“那我换一头带走吧,二黑,你陪我再去看看。”
    两个人走了,江唯留在原地跟六条玩儿。
    豆豆忽然问:“昨晚睡得还好吧?”
    江唯的心思在牛身上,随口答说挺好。
    豆豆又问:“两人一张床挤吗?”
    江唯:“我自己睡的呀。”想想又改口,“我昨天是自己睡的吧?”
    豆豆:“真是不好意思,我们之前不知道你会来,就收拾了一间房,委屈你跟子陆还得挤着睡。”
    江唯眨眨眼,“嗨,别那么客气,是我突然跑来打扰的,然后昨儿晚上也睡的挺好,不瞒你说,我是真醉了,后面什么都不记得……”说到这忽然想起,他是光着睡的。
    江唯问:“我是不是喝多吐在衣服上了?”
    豆豆眼睛弯弯的,“是呀,听说是半夜吐了,今天一大早子陆就帮你把衣服洗了,这会儿晒着,应该很快就干了。”
    “这样啊……”江唯在高高的牧草中寻找韩子陆的身影,但没找着,于是继续低头玩儿牛,自言自语道,“又麻烦人家了,回头得好好儿谢谢他。”
    两头牛很快选好,几个人把牛拴好,又去山上看了养鸡场,晃晃悠悠一圈儿回来,一起吃了个午饭。
    两点钟,章朔帮着韩子陆把牛弄上车,一再留他多住几天,都被韩子陆拒绝了。
    江唯收拾好行李上车,跟豆豆他们挥手告别。
    旁边的驾驶室里,七星扑在韩子陆身上咬他衣服,不让他走,豆豆也是留了再留,几个人又闲聊了半天。
    又过了十几分钟,车子才发动起来。
    两人隔着窗子朝车下挥手告别,再次上路。
    江唯问:“下站去哪儿?”
    韩子陆答:“巍山,大理附近的一个小县城。”
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