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    沈长贵卖身之前，曾打听过，知道不少大户人家，都有奴仆，甚至主子们，无声无息逝去，这个消息吓得他不轻。

    也是因为这个，钟老爷子挑上他们一家，明言要他们下地时，沈长贵才会这么爽快便应下。他怕错过这次机会，他们捱不到下一个这样的主家，辛苦点，总比哪天丢了小命要好。

    到了逍山之后，沈长贵才发现，需要干的活比他预想中要轻松不少。他们一家并不用干太多体力活，平时只需要帮草药除草松地，照顾好菌菇便成。

    沈长贵再没见识，也知道，不说从未听说过的菌菇种植，就是草药，也不是一般人能种得。主家能牢牢掌握住这两样东西，这能耐就不可小瞧。即便他起了异心，也不敢妄动。更何况，他从没这份心思，他巴不得主家能一直顺顺当当，这样，他家才有好日子过。

    隔日一早，钟庆然便带着简明宇来到逍山。

    药材已经经过初步处理，只需要简单晾晒的草药，沈长贵一家就能胜任，剩下的，便是需要经过不同手法炮制。

    药材炮制是一门技艺，就跟医术一样，炮制师傅不会轻易将之传授于人。钟庆然对简明宇可说是半点都不藏私，他连灵芝这么贵重的东西都交出去了，哪里还会在乎这些。

    简明宇以往陆陆续续学了一些，现在要处理的这份药材是他之前没学过的。钟庆然边说边示范，他就在边上仔细听，然后尝试着自己操作。有不对的地方，钟庆然当场给指出来。这可比拜师学艺轻松多了。

    很多师傅，招了徒弟，不让他们干上三五年下手活，压根就不可能传授他们真正的炮制工夫。即便年头过久，他们不得不教徒弟一些东西，那也多是一些比较容易学，较为表面的东西，那些核心的，真正重要的技术，通常都把在自己手里，不让他们满意，徒弟就甭想学到。

    可就算这样，愿意跟着师傅学的徒弟依旧多不胜数。这从侧面证明了掌握一门手艺的重要性。

    钟庆然继承了他爷爷中医术上的部分天赋，一些只知道炮制方法，他不曾亲自尝试过的药材，初次试做，基本都能成功，品相还不至于太差。

    而简明宇又不一样，钟庆然只在绘画和中医术上有天分，他则是手巧，看过的东西，很容易就能上手，是和钟庆然截然不同的天赋。

    钟庆然对此已经见怪不怪，心里想着，简明宇是不是在针线上也一样灵巧？简家没有女人，简明宇会缝缝补补，这点，钟庆然是知道的，只是不知手艺到底如何。这么想，他便这么问了。

    简明宇有一霎那怔愣住，随即若无其事说道：“只会补衣服，其他没尝试过。”

    “要不，改天你试试？”钟庆然止不住好奇。

    简明宇没有迟疑，应得很是爽快：“好。”

    “唉，算了，我跟你开玩笑的，你要不喜欢就不用迁就我。”钟庆然不好意思地挠了挠头，他觉得他现在的行为颇有欺负人的嫌疑，忙打住。

    简明宇笑了笑，没有接话，开始认真干起手中的活。钟庆然也安静下来，神情专注于药材炮制上。

    人一旦投入到某项工作中，时间就会在不知不觉中流逝。等钟庆然将药材全都炮制好，一上午就过去了。

    “走，收拾收拾吃饭去。”一切妥当后，钟庆然便招呼上简明宇，朝沈家走去。

    知道今天可能要忙许久，钟庆然提前带了些鱼肉过来。汪氏手艺不算好，不过偶尔用个一两餐，钟庆然还能接受。

    饭后，两人在钟庆然的屋子里午休，一个睡里屋，一个睡外屋，倒也异常和谐。

    简明宇原本没有午休的习惯，跟着钟庆然相处久了，午休的次数明显增多。他觉得这样挺好，爹娘过世的这几年，他的神经绷得很紧，大姐不能依靠，小弟要他照顾，时时都得坚强，在钟庆然身边，是他最放松的时候。

    钟庆然身板瞧着也结实，但稍微有点眼力之人，一眼就能瞧出来，他没受过苦，不像是能依靠之人。但简明宇却能感觉到，钟庆然有别于村子里绝大多数人，别看钟庆然整天笑呵呵的，一有空闲时间，便带着弟妹到处玩，一点不像个有担当，能成事之人，可他做的事就不简单了。

    这点，简明宇非常清楚，但他最看重的却不是这个。他总觉得只要有钟庆然在，仿佛天塌下来钟庆然都能顶着，也不知道是不是他的错觉。也是如此，简明宇对钟庆然三不五时出现在他面前，还毫不遮掩地表露出他的意愿，才会不仅不反感，还认为这样相处很是不错。基于此，很多事情，简明宇都不由自主迁就着钟庆然。

    对于简明宇的想法，钟庆然自是半点不知。他要是知道，定然连晚上睡觉做梦都在笑。

    经过一年的发展，逍山草木比之钟庆然接手前要茂盛不少。当然，多是果树和一些能用来做家具的树木，只能当柴烧的就算了，地方就那么大，没必要种这些不值钱的东西。

    眼下这个时候，逍山上果子不多，不过仔细找找，总还能找到一些。

    钟庆然便带着简明宇开始满山乱窜，临近傍晚时，总算摘满了两背篓。

    看着种类繁杂的果子，简明宇猛然想起一件事来，问道：“你上次让我做的“罐头”，现在可以用了吧？”

    钟庆然愣住，他怎么把这事给忘了？他一脸黑线地跑到储藏室中，到了地方，才想起没带锁，又跑回房，好一阵翻箱倒柜，才找着那把钥匙。

    储藏室也是跟药库一起建的，同批的还有另一间仓房。不过，这两间房子就简单多了，和第一批房子同一档次。

    

    第58章

    

    打开有些日子没有开过的锁，钟庆然闻到了一股异味。显然，部分罐头已经坏掉，应该是真空度没有达到或者没密封好。

    “明宇，帮我把有味道飘出的罐头都搬到外面，那些应该都坏了。”

    简明宇看着一罐又一灌要被扔掉的罐头，很是可惜。

    罐头材料有好几种，有竹筒、瓷瓶和小陶罐。竹筒罐头坏的最多，其他两种差别倒不是很大。

    好一番工夫，两人才把坏了的罐头全部清理出去，又开窗通了一阵子风，储藏室内才没有异味。

    玻璃太贵，而且有没有人会做玻璃瓶都还是未知，钟庆然便没有选择最合适做罐头的玻璃，至于铁，他不知怎么处理才能让它不生锈，同样舍弃。

    所以说，无论哪种材质，钟庆然都看不到罐头的内部。如此一来，他便没办法分辨哪罐好，哪罐品质欠佳，便随手挑了一个瓷瓶桃罐头将用来密封的蜡质除去，打开瓶塞，糖渍水果的甜香味便飘了出来。不用尝，钟庆然也知道这个罐头是成功了，至于味道怎样，那就只能等尝过才知道。

    见钟庆然迟迟没有动静，简明宇想到什么，转身朝门外走去，等他回来时，手上拿着一个汤碗，两双筷子。

    钟庆然憨憨一笑，不客气地拿过一双，夹了一片桃肉放进嘴里，嚼吧嚼吧咽下喉咙，呈一脸回味状。

    “不错，你也尝尝。”钟庆然将剩下的罐头，连果肉带汤汁全都倒进汤碗中。

    简明宇吃了一块，味道独特，跟蜜饯鲜果相差很大，想来会很受喜甜之人追捧。

    接下来，两人又各开了一罐，分别为竹筒梨罐头和陶罐沙果罐头。种类虽不同，但同为罐头，味道有其相似之处。再好吃的东西，吃多了一样会腻味。钟庆然不想浪费，也不愿意把吃剩的东西像施舍一般分给别人，便又去拿了两个碗，将后面两罐各分出一半，余下一半则和简明宇一起分食。

    “长贵，这两碗果肉给你家小子们吃。”钟庆然走到沈家小院，打了一声招呼，便把碗搁在桌上，也不等回话，径自去水缸边清理沾了些糖水的双手。

    沈家大小子沈江不在，沈长贵便又拿了两个碗出来，分出一半收起来给大儿子留着，剩下那半，他拿起筷子尝了尝，果肉不像鲜果那样脆，却也不至于软绵绵的，让他感觉最鲜明的，便是那股甜味，甜而不腻，香甜的味道从口中散开，一直能甜到心里去。

    看着眼巴巴望着他的小儿子，以及满眼好奇的媳妇，沈长贵把筷子递给汪氏，让她也夹了一块尝了尝，剩下的都推给沈河。

    男人也有喜吃甜的，比起女人孩子，比率却要小上几分。

    简明宇手艺确实好，简简单单的罐头，经他手后，味道上了一个层次。汪氏尝过之后，脸上便露出欢喜之色，沈河更是，还不到十岁，正是嗜吃甜的年纪，吃得脸上汁水横流，最后留了几片，一脸心痛地将它们推给爹娘，转身就跑了，估计是怕见到心爱的东西自己无法消受，无师自通采取了眼不见为净的做法。

    钟庆然好笑地看着跑得没影的沈河，心里想着，这孩子被沈长贵夫妇教得还不错。擦干净手，钟庆然对着沈长贵说道：“储藏室前那些罐头，你清理一下，竹筒你看着办，瓷瓶和陶罐都收拾出来，我还有用。”

    沈长贵忙不迭应下。

    见事已办完，钟庆然打算返回储藏室，刚转过身来，便见到简明宇拿着几个空碗走进院子。

    “你先过去，我一会就到。”将空碗递给沈长贵，简明宇步到水缸边，清理着手上脸上的黏腻之感，拿过布巾擦手时，才发现钟庆然一直等在身边。他没说什么，率先朝储藏室走去，钟庆然忙跟上。

    逍山果树不是很多，但所有的果子加在一起，那量也不少。

    钟庆然怕做罐头不成，全浪费就太过可惜，便卖了一部分，送了一部分。当季时分，当地果子通常都卖不上价，钟庆然从水果上赚到的钱不多，聊胜于无。不过蚊子腿再小也是肉，总不能搁在树上任由它们腐烂。

    钟庆然的担忧不是毫无道理，水果罐头半数以上都废了，两人光清理这些都用了好长时间。眼看天色将晚，钟庆然另取了两个筐子，各装半筐子罐头，每一样都挑了一些，然后将一筐子水果分装到这两个筐子内。他自己背着一筐水果，简明宇则挑着装了罐头的那两筐，趁着黄昏时分夕阳的余晖，一前一后朝河湾村而去。

    一筐水果不轻，怎么也有一二十斤重，勒得钟庆然肩膀有些难受。想想还要走那么长的路，他就欲哭无泪。特别是看着前面简明宇挑着担子，却脚步轻快，一点不受重担的影响，这种感觉尤甚。谁让他之前盘算好要买一辆牛车，可就一直没实施？他想着，这样下去不行，等凑够钱他就去买一辆。

    怀着这样的怨念，钟庆然总算赶在夜幕四合前到家。

    “这筐给你，剩下那筐你帮我搬进去。”

    “好。”简明宇放下扁担，轻轻松松就抱起筐子，按着钟庆然的要求，把它放在堂屋口。

    简明宇正欲转身离去，被童氏叫住，想留他吃饭，被他给拒了，家里还有明晨在，现在天都黑了，他不好在外面多待。

    童氏清楚他家状况，便也没多留，找了个篮子开始往里装水果。

    钟庆然看了忙阻止：“阿奶，我已经分给他一些，不用再给。”

    童氏手停了下，接着继续往里装，说道：“那我拿去给你二爷爷，三爷爷。”

    这次，钟庆然没有再拦着，亲戚之间往来免不了，二爷爷三爷爷两家，虽然和他家有些龃龉，但终归是他家在河湾村亲戚关系最近的亲人，内里闹得再难看，对外时还是非常团结的。

    “阿奶，这筐底下有罐头，要不要也送几个过去？”

    “罐头？”童氏想了半天，才想起，之前庆然好像有提到过，迟疑地说道，“你等等，我叫你爷爷过来看看。”