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浪荡江湖之将军宴[第五部] 作者:绪慈


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    他只有在买地还有抓着那几个小厨子学着做饭时费过功夫,之后便启程去将军冢了。接下来的事情又不是他处理的,他哪知道小二打哪来?
    两碗饭一下子就端出来了,老人家方才就闻见这味儿鲜,但等端着碗朝水晶肉臊子饭吸了口气后,整个人的眼睛都瞇了起来。
    待先翻出底下的米饭,见这饭粒粒分明晶莹剔透,再闻之,香气逼人,彷佛泡在六月的湖水里,让人全身舒畅。
    接着挟起臊子肉,只见这肉丁分三层,第一层有着绵密的口感,第二层如水晶般隐约闪着光辉,第三层瘦肉软嫩,配上碗边一小片大火炸起的澎猪皮,只看香与色便知只有精湛的手艺才制得出。
    老人本以为能做到这境界已是非常厉害,但当他扒了一口饭,再扒了一点臊子,又咬了些澎猪皮,三者在嘴里合而为一,刚开始是臊子香衬出米香,还有酥酥的猪皮颇有口感,再嚼了几口后,米饭的香甜被咬出来,强烈却舒适的味道衬出些许的臊子香,整个的滋味层次分明,这小小的一碗饭,简直搭配得天衣无缝、毫无缺点啊──
    老人吃了一碗后,又点了一碗,直到吃到第三碗真的撑了,才摸着肚子满足地喝起热茶,甚至连从来不苟言笑的脸也绽出如春天般的光芒。
    小五觉得这老人吃饭的方式怪怪的,于是问道:「师兄,这人看得出是什么来头吗?饭都是闻过嗅过,过了片刻才吃,难道他觉得饭有毒吗?」
    小三撑着下巴跟书上画的人蔘果对望。只道:「那人是食家。食家说得浅白点,通常就是指爱吃美食的人。这种人也不少,上次我还遇见一个吃完整只鸭子后,又把鸭骨头拼回成鸭的形状,才付钱走的人。真是脑子进水了,拼鸭骨头干嘛?上头都是他的口水,难道还拿去炸鸭油啊!」
    小五听得笑了。
    吃饱喝足,老人的随从很快拿出了钱袋准备付帐。
    当笑脸迎人的小二来到他们之间,说道:「一共六碗,谢谢六文钱。」时,老人家又震惊了一把。
    「六文钱?」那苍老的声音一下子提高,有点像鸭子叫。
    小五方才才听小三讲了鸭骨头的事,这一相似,便让他笑了出来。
    原本招呼着老人的小二当下立刻黑了眼,说道:「怎么,看你人模人样的又是个老人家,才对你好些。现在吃了我们六碗饭又不肯付钱,信不信老子一脚踢下去,叫你把肚子里的饭全吐出来。」
    小三从筷子桶里拿出一支筷子,头也没抬眼也没眨,就准准地射到那名小二的后脑勺上。
    小二哀叫了一声,往小三方向看去。喊道:「三爷……是他们吃饭没付钱……」
    三爷开口道:「第一,你不该开口闭口就老子,老子这词是三爷我用的。第二,仔细看,人家的钱袋都拿在手上了,没看清楚就吓唬人,小心老子把你脑袋给拧了。」
    老人家唉了一声,立刻说道:「我只是吓着了。这么一碗珍贵美味的饭竟然只卖一文钱一碗,单单是这肉和米还有厨艺就是无价之宝了,怎么能定得这么便宜。」
    小三正在想,人蔘果难道不是人蔘生的?也是,外型完全不像,一个圆的一个长的,应该不是人蔘生的。
    小三读完了一段,正要往下继续看时,分心同那老人讲道:「这间店就是这样。不是让人吃得好,是要让人吃得饱。一文钱一碗饭,赶快给钱,谢谢惠顾。」
    「唉,小兄弟,这店是你开的吗?」老人家问。
    「好像有八成是我的!」小三说。米香后头有浮华宫撑着,他只是名义上的老板罢了。
    老人家点头,脸上带着十分欣慰的表情。「现下会这样做善事的人少啰!虽然再过去便是天子脚下的京城,但秋冬之际,贫苦人家难以过活。如果小兄弟不介意,我让学生在京城里外提提你这间店如何?」
    小三说了声:「随便。」后抬头问小五道:「小六怎么在厨房里待那么久,干嘛啊?」
    小三声音才落,厨房里便一个白色影子风风火火地跑了出来:「师兄我听见你叫我了,我在弄东西给你们吃啊!」
    接着小六把他手里的三碗饭整齐地放在桌面上,得意地说:「这就是我的新作,『白米上面有烧肉』!厉害吧!谁都想不到这样的菜式的!」
    的确,三碗填得隆起的白饭一字排开,每碗饭上头都插着精心烤过的烧猪肉,可这怎么看就像清明节时……
    小三奋力站到凳子上,站起来屈起十指朝小六的脑袋叩叩叩叩地敲,怒道:「你祭祖啊!」
    ……的拜饭模样。
    小六被敲完后委屈委屈地。
    每个人都有其弱点,上天是公平的,在你拥有一项天赋的同时,祂也会少给你一些什么。
    像表现在小六身上的,是他做菜摆盘「匠心独具」。可惜,能接受的没几个。
    表现在小三身上的,是他无论如何出色,就是搞不定「药膳」这一块。
    小三跟小六闹完,发觉那老人还在原处,他觉得奇怪了便问:「吃饱了就走啊,呆呆站在这里干什么?」
    对于小三说话的无礼,让老人身边的随从忍不住喝道:「大胆,竟敢对户部尚书大人如此无理!」
    小三的大眼睛眨呀眨,一脸无辜可人的小模样。
    老人立即斥了随从一下,接着回看小三,说道:「我乃户部尚书甄为民,未请教几位大名。」
    小三又眨了眨眼,吃饭后还要人陪客是怎么回事。怎么不干脆点直接走人呢!三爷时间很多吗?没看见三爷正在和药膳搏斗吗!
    小五这时展露出在外时那等风度翩翩,态度合宜的微笑,伸手介绍道:「这位是在下的师兄苏三,这位是在下的弟弟苏六。在下姓苏名五,苏五。」
    「苏三?」这位说自己是户部尚书的老人瞪大眼睛,不敢相信地道:「斗菜赢了苏家孙小姐的那位苏三?你不是死了吗!?」
    「你死了我都还不会死。」小三淡淡地道。
    老人苦笑:「你说的是。老朽都七十好几,也没几年好吃了。之前听小犬说苏师傅厨艺惊人可却不随意做菜,如果有生之年能吃上苏师傅您做的菜,老朽死也瞑目了。」
    老人说完话后就一直看着小三,看了好久好久,看到虚弱的身体摇摇欲坠,看到双腿膝盖抖啊抖个不停,真是风烛残年的可怜模样。
    「……」小三无奈,这些人怎么一个、两个都这样,堂堂户部尚书竟然也用装可怜这招给他看。「全蟹宴吃不吃?是说老人家身体都不好,蟹性属寒……」
    「吃、吃,怎么不吃。」老人立刻回答。
    「嗯,」小三从凳子上跳下来,摆摆手说:「先回去吧,现下还没到时候,过阵子我再联系你。」接着便继续看他的书了。
    老人原本高兴地要转身离开,但突然又想到什么,连忙转头问道:「苏师傅,那日是否可携人同往?」
    「看情况,不过至多也只能留三个位置给你。」
    听见小三这么说,老人觉得整个人轻飘飘,高兴得都快飞起来了。他转身离去,用一张喜悦的脸,慢慢等到全蟹宴那日的到来。
    「……哥,我怎么看那老头走路的样子跟跳舞似的?」小六疑惑。
    「那叫手舞足蹈,开心得忘了自己得保持仪态风度的意思。」小五说。
    「噢。」
    ☆☆☆
    苏府
    用完午膳后,苏谨华照着习惯在书房里看书,书案旁有个雕琢细美的白屏风挡着,让所有进入书房的人都只能透过屏风上的织线看见他朦胧的身影。
    门外传来一阵阵的骂声,要挡着的奴才闪开,苏谨华略略抬起头,那是他唯一的女儿,苏远远的声音。
    门被用力打开,苏远远带着泪痕走进书房里,行走时因急切而冒失,不甚撞倒了屏风,是以那价值连城的天星银河白玉屏风便晃了一下,直接往地上倒,外框镶嵌的羊脂白玉就这么碎了一地。
    苏谨华连看都没看那个碎屏风一眼,只是温声问道:「怎么了?」
    他对这个女儿是上心的,苏远远是他捧在手心中的明珠,他对苏远远永远只顺着她的心意,没让她受过一点委屈。
    「你到底什么时候会把夙哥救回来?他伤得那么重,都没了左手了,还被三哥挂在那里不放,他如果出事怎么办,他要是出事,我也不想活了!」苏远远态度依然如昔,只有有事的时候才来找她老爹,其余时间都分给她娘、夙哥和将军楼了。
    「这些日子爹已经让人去了几次,但苏三软硬不吃,不肯放人。妳哭得这般伤心,为何不直接去找苏三要人呢?」苏谨华问。
    「三哥不会想见我的!」苏远远忍不住掩面痛哭起来。「这回的事我都不知道究竟谁说的是真的,但我不相夙哥会说谎骗人。他的手的确没了啊,伤得这么重,我心疼啊!可因为如此,三哥认为我不信他,就恼我了。」
    苏谨华摸了摸苏远远的头,问道:「你觉得苏三待妳是真的好吗?没有别的目的?」
    「三哥他对我的确真是好的!」苏远远眼泪直掉。「他虽然老是凶我,和我对骂,但我被欺负了,他却是第一个冲出去教训对方的人。他……就像哥哥一样,待我如同亲妹。可夙哥是我未来夫婿啊,我怎能眼睁睁看着三哥杀了他。」
    看着女儿哭成这样,苏谨华不禁叹了一口气,涌起阵阵心疼。
    那些派去救聂夙的人最主要的目的是探清苏三等人的虚实,接着才是将聂夙救下。他已经将聂夙由将军楼的总管之位解下,但因为聂夙,将军楼还是毁了一楼大厅至今完全无法营业,苏三做的这些,每一招是打在苏谨华的面子上。
    聂夙没了左手,对于苏谨华而言已经没多大用处。可远远喜欢他,所以还是得救。
    可没用的人只需乖乖待在苏府里就好。
    苏谨华已经决定招赘聂夙,如此才能在他眼皮子底下将人看好,聂夙想打苏家的主意他不是不知,只是聂夙早成一个废人,废人只需在家里疗养,无须再出。
    「你到底帮不帮我救夙哥!」苏远远大声吼着:「你要不帮我,我就去同娘讲你欺负我。如果夙哥因此死了,我也要随他共赴黄泉!」
    苏远远这话讲得明显,她也是个心思耿直的人,说到就会做到。
    苏谨华顿了顿,道:「苏三并不是个容易相与的人,要从他手里救回聂夙,妳是否该付出一些代价?」
    「你想要我做什么就说!」苏远远擦掉泪水,眼眶肿得非常厉害。
    苏谨华走进书房最里面,在暗格中取出一本纸页泛黄的书,拿到苏远远面前,道:「把书里每一道菜色样式都背熟。爹只有这个要求。」
    苏远远见到封面写着「金玉馔」这三个字时,震惊得都忘记呼吸。
    她猛地抬头看苏谨华:「莫非三哥和夙哥那日说的奇书就是这一本?我记得你曾告诉我,家传的金玉馔在我小时候就不见了?所以这次夙哥和三哥去找的就是它?」
    接着苏远远瞪大眼睛,惊叫一声:「啊!难道三哥说的是真的,是夙哥抢走三哥找到的书还害三哥他们差点没命,然后夙哥回来后再把金玉馔给你?夙哥才是真正说谎的人!?」
    苏谨华摸摸女儿的头,道:「这本书是妳的,除了妳,没人有资格拥有这本书。」
    苏远远皱起眉头,忍不住又掉下一滴泪珠,她把金玉馔放进怀里后抹抹脸,说道:「好,我背。我会整本背起来,还会将每一道菜式都做出来。那你现在马上去救夙哥,要亲自去,而武师傅、姚先生和你身边那些功夫最好的人都要带着一起去。绝对要把夙哥救回来!」
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