捡个将军做老婆 作者:天远大
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李大夫给阿昊诊治时,菊妈妈又过来了,因为仪主子味口极差,本来酸辣萝卜皮,他能就几口粥的,但多吃了几次就没一开始那么喜欢了,又因为耿秋上次就说过,这东西不能多吃,越发不肯吃了。这几天又没了新鲜物,哪里吃不下东西。刚才也就是耿秋送来的豆苗菜,够新鲜,多用了半碗粥。
“你们主子天天喝粥吗,就没弄点其他的,象面条啊,汤水什么的给他吃吗?”耿秋不解的问道。说实话,他没有照顾过孕妇,但起码知道孕妇要营养均衡,才行啊。光喝点白粥,有多大营养啊。光一个人也不够,更何况是个孕夫。
“我们主子闻不得油荤味儿啊。光就能喝个白米粥呢,有时候能喝加点燕窝冰糖。”菊妈妈说。就是刚才的那盘豆苗菜,都只是加了油盐清炒的。
“厨房有面吗,我去弄碗面,看合不合主家的口味。”耿秋见到菊妈妈和周管家都渴求的望着自己,只好决定去亲自动动手。至于人家吃不吃得下,他也不管,反正他尽力了。
耿秋弄的面,也很简单,就是上次他带的酸白菜梗,细细切了几片,拿厨房吊着的鸡汤,煮了碗面,因为听说这位主子闻不得油荤味儿,他把汤上面的油水全弄走了,只留下清汤,再加上酸白菜,又弄了几片菠菜叶子扔进去。这碗鸡汤面,十分清淡,但因有酸白菜梗,又有点儿酸,主子果然吃得极好,还喝光了汤。
上次说的一大堆,菊妈妈还特意记了,但很显然没起多大的作用。耿秋简直不知道要说什么好。他在现代见到很多大肚子的妈妈天天挤公交上下班,还健步如飞的,到要生的那几天,才会请产假的。当然也有那些怀象不好,吃不下,要住院的人,但毕竟是少数。象这个主子,什么都吃不下,还真是难办啊。一屋子的人侍候着,也没一个人有用的。他都为这位主子着急。
因为这一碗面,菊妈妈和周管家看着耿秋,就象是看到救星一样,就连那个妇科的大夫,都特意过来讨教。耿秋完全无法解释自己这碗普通的面,有什么奇特之处,只能说,这主子喝多了白粥,突然吃碗有味道的面,当然会味口大开啦,但如果连吃几顿肯定又吃不下去了。
“秋爷,我们家主子这可指望着您了。”菊妈妈十分激动,就要开口把耿秋留下来专门为主子做饭食。
“不行,不行。我这会的就是煮个粥,煮个面的。哪里会烧菜。”耿秋急忙说,他可不想留下来当厨师,更何况他会的也不过是些家常菜,肯定比不过这府里的厨子,他早就尝过人家做的菜了。那水平,他可是拍马也赶不上。
这主子不过是吃个新鲜味儿,怀孕的人口味本来就会有些特殊,也许过几天又恢复正常了呢。再说了,他可不想在大户人家里做事。虽然现在看来,他和这周府的人相处愉快,但这些人都不算是周府的主人。正经的主子他都没见过呢。谁知道好不好相处,更重要的是,他在乡下生活,自己家过惯了自己做主的日子,到这里来,一定会受到诸多约束,他可不乐意。
周管家也非常希望主子能正常饮食,好好保住身子。但是耿秋这么反对,很显然是不乐意的,眼见着菊妈妈恨不得逼着耿秋留下来,连忙说:“要不然,你指点一下厨房,教他们做几样饭菜。”
正说着,阿昊醒过来了,听到这句话,又看到大家的表情,他心里明白是什么事情,脸上没什么表情,心里却是不太高兴。耿秋想了想说:“指点说不上,我这会的都是普通人家的经验,也不知道贵主子用不用得上。”
菊妈妈一连声的吩咐人去拿笔纸,去请厨娘。恨不得把耿秋会的一口气全逼出来。
耿秋心里有些烦,强忍耐着,他真不太喜欢这个菊妈妈,完全是逼着他一样,而且阿昊还告诉他,这些方子菜谱什么的,其实是很珍贵的,外人哪有这么大脸,直接求的,虽然说上次给了二百两。但真心也不算多。他们也只是因为李大夫,才会觉得划算。
“你来写。”耿秋对阿昊说,他可不太会写毛笔字,并且好多繁体字是不会写的。读到是没多大问题。他可不想翻来覆去的说,阿昊记忆好,写字也快。
耿秋只说了三道菜式,都非常简单。一个菠菜肉丸粥。一个是鱼丸酸汤面。一个是酿豆腐。这三样,说来除了酿豆腐是正宗的菜,其他两个,都算是主食了。但里面又有肉又有粥,又有鱼又有面的,很适合身体虚弱,生病的,口味不好的人,象小孩子,老人都可以吃。又好消化,又有营养。
耿秋说完,阿昊也写完了,周管家和李大夫都是识字的人,而且二位都算是有见识的,见到阿昊这龙飞凤舞般的字,都赞叹道:“阿昊真是写的一手好字。这没多年的功力可写不出来。”
阿昊因为心情不太好,这字可不象前面写书用的正楷字,而是草书,好在他还记得这是菜谱,没写得太过狂草。但这么流畅有力的字,却令周管家和李大夫,都觉得用来写菜谱多少有些大材小用了。
“小桂,拿去抄了一份给菊妈妈。”周管家吩咐道。
菊妈妈又不认识几个字,只想着快点拿去让厨房试着做出来。反而那厨娘却象是听呆了一样,她以为会听到什么了不得的菜式,哪里想到这三个菜,会这么简单。虽然没做过,但对她来说,其实也算不得多难,肉丸最简单,做的也多,只是鱼丸稍微麻烦一些。至于酿豆腐,也就是肉陷麻烦一点。
这三样,在她和菊妈妈的心目中,这都是一般的东西。她和菊妈妈都觉得主子怀着身子,一定要用最好的。所以她弄得东西,都很补,比如老母鸡汤,可是上面一层厚厚的黄油,主子还没吃,光闻着就吐了。其实耿秋也发现了这厨娘做出来的菜,口味偏重偏油腻了些,并不合适仪主子这种闻不得荤腥味的孕夫,所以才特意弄了这三个最简单清爽的菜式。不过要再复杂的菜式,他也做不出来。
☆、第35章 抄书
两人离开周府时,周府又封了二百两银子和一些礼物,当是买下那三道菜的钱。其实这二百两买他三道简单的菜谱,倒是多多有余,只不过二人都没有推辞。一来不觉得受之有愧,二来推辞岂不是没了周管家的面子。菊妈妈的作法,令二人都有些生气。不过想着还要靠李大夫治病,周管家又对他们礼遇有加,才会爽快的写了三道菜谱给菊妈妈。
“我们去一下书铺。”阿昊看都懒看周府送的东西,只顾拉着耿秋走。这次菊妈妈一副以势压人的态度,令得二人皆有些不爽。虽然他们得靠李大夫治病,但现在其实就算不来周府,李大夫一样也会给阿昊治病,主要是李大夫自己乐意。而不是完全看周府的面子。
他们俩来周府,只是因为李大夫目前借住在周府。刚才李大夫已经说过了,下次来可以带他们去外面治病。甚至如果有可能,他恨不得和耿秋阿昊回他们家住一段时间。在周府,李大夫平素其实没什么事情可做,就是给仪主子把把脉,仪主子身体其实也没什么问题,就是把这一胎看得过重,又味口不太好而已。
其实就李大夫来说,这要是落在穷苦人家里,哪里挑三捡四这不吃,那闻不得的,不过是因为有条件,矫情太过了。这一点,他倒是真看对了。仪主子确实是故意的。他这样做,不过是为了让自己和孩子在周老爷面前多得点好处,他一早就不对周老爷抱希望了。
以前没孩子,他不过是过一天算一天罢了。现在有了孩子,有了盼头,当然要好好打算。这十多年来,他身边的得力人手没有,钱财也不多,天天困在这个别院,其实他心里也不好受,他心里其实也恨着周老爷的,要不是周老爷,他也不会落得如今这样。
但现在有了孩子,他知道周老爷看重这个孩子,其实他自己更看重,所以更是趁机看看周老爷的态度。他可比不上京城的那一家子,没什么依靠和指望,以后就指着这个孩子了。别的不说,他起码得给孩子多弄了财产回来。
李大夫在周府的日子极其无聊,除了和周管家喝茶闲聊,再也没什么可消遣的了。他这个人表面上一副冷冰冰的样子,其实却极喜欢热闹,只不过名声在外,不得不戴上这种面具。他现在对于住在周府,其实也已经有些腻味了。又被耿秋弄的小吃,新鲜蔬菜吸引,巴不得去瞧瞧新鲜呢。现在就等着仪主子生产之后,就拍屁5股走人。
“你要买书吗?”耿秋问。其实他自己倒是想买几本话本小说带回家看看,这冬天没事干,总得找点娱乐生活嘛。
阿昊没回答,只顾往前走,这个小集镇,书铺子统共就那么三两家,都不大。阿昊挑了一家最大的,耿秋只顾着东看看,西瞧瞧,他这还是第一次见到古代卖书的地方呢。他知道古代书籍珍贵,只有少数书香世家,才能拥有一定的藏书。所以很是好奇这古代书铺都能卖些什么书。耿秋一排一排的看过去,一开始并没有动手翻看,店里的小二也就不跟着他了,只是眼珠都不错的盯着他,因为他这个样子也不象是来买书的。
阿昊和掌柜的谈了谈,果然,他带来的两本启蒙读物,掌柜的收下了。因为他写的字很好,这两本书用的纸墨也好,掌柜给的价钱还不错。一共是一两半银子。
“您这儿有没有书要抄的?”阿昊趁机问。
“有啊。不过多半都是人来我这里抄的,书不让带回家去。要是弄坏了,可怎么算?”掌柜的说。一般要抄的书,都算是比较珍贵的,买得起的人少,他们这里抄好的还都是送到郡州府里去卖的。
“是吗?我看看,有多贵重。”阿昊笑道。阿昊不仅人长得好看,气质更是不凡,又写得一手好字,外加还带着两匹骡子。这掌柜的也是个人精,立马就知道阿昊出身不低,想来自己这里的那些好书,这人应当是读过的,也就同意。
一看到是论语春秋类的书,阿昊笑得更开心了。这些他别说见过,当然也学过了。搞不好,他现在还能默写出个大半呢。掌柜一见他这样,就知道自己猜对了。当即又去取了一本书出来,说:“这是位贵客寄在这里的一本书,抄一本二百钱。可以拿回去抄,但要压十两银子,更不能损坏。”
阿昊见到掌柜说的慎重,小心的接过书,居然是一本排兵布阵的好书,可惜不是全本,只有几个章节,还不连惯。这样的书原本是不应当出现在这种小书局的,很显然这书是有人私下里拿来赚钱的。
掌柜的平常也不敢拿出来给普通的学子抄。现在正好碰到阿昊这个生面孔。当然了,掌柜的也不会就这么随便的把书交给阿昊,一来他早就知道阿昊与周府有往来,他家这个书局原本就与周府有关系。二来这本书,他也是有存根的。也就是说这本书原本就是他让人抄的,又不是原本,就算阿昊损坏了,甚至把书弄不见了,他也不怕。更何况这本书给阿昊带回去抄,还要压十两银子在这里呢。
“可以,抄这样的书,掌柜的应当要给我纸墨吧。”阿昊拿出十两银子问道。
“那是当然。”掌柜的接过银子,拿出个字据给阿昊,阿昊签了名,取了书和一包纸一块墨,和掌柜的说定了十天之后,再送过来。
耿秋随手捡了几本书,也不过是粗略的翻了翻,并没有找到感兴趣的,并且也太贵的,一本书就那么三五十页,便宜的也要半两多银子,贵的甚至要几两银子,他实在是不敢买。
“挑好了吗?”阿昊问。
“没有喜欢的,你呢?”耿秋说,连忙放下手中的书。
“办好了,我们回去吧。”阿昊说着,把包好的书纸放进篓子里。
耿秋因为周府又给了银子,也不再操心阿昊看病需要的银子,更不会管阿昊买了什么书。他看阿昊默书的样子,就知道他也是个喜欢读书的人,甚至还读的不错。耿秋自己并不太喜欢这里的书,古代的书,都是竖行排的,他看的很不习惯,并且字又是繁体,又没有标点符号,看得他头晕。并且在这个小地方,也不可能找到好看的小说类的书,多的不过是一些启蒙读物,和经书类,少有几个话本子,也没一点新意,不外乎是才子佳人的故事,要不就是宣扬教化民众的一些政治类的书籍。这些书,就是白送给他,耿秋也不想要。
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