不是他当管家的向着自己少爷，不出两年，就连望海楼的大师傅，也未必能胜过他。

　　以前他们老爷还在长安当御厨时，并不禁止孙少爷学厨，还时常亲手教导。可自从搬来大涂县，却不知为何完全变了，不仅自己不爱下厨，也不再让孙子再学。

　　这祖孙俩原本感情极好，这几年为了这事，没少争吵。

　　孙少爷又在练刀工，这事若告诉老爷，一场风波再所难免，管家想了想，往大奶奶那儿去了。

　　褚家大奶奶本是长安官家的闺秀，与褚家大少爷夫妻和睦，奈何大少爷进宫顶了褚老的差事后，便随褚老搬来了大涂县，夫妻分离。

　　她不怨公公的做法，宫里那些是非，少沾惹为妙。她的夫君已经逃不掉了，只能让儿子从小远离，摆脱这世世代代御厨的命。

　　管家来时，褚大奶奶正与膳房管事确认中午的菜单，听管家一说，菜单也不管了，立刻往膳房赶去。

　　她那儿子与公公的脾气极像，都死倔死倔的。

　　自从相河村的宋四郎那儿传出炒菜这门手艺，她公公褚老也忍不住多方研究，甚至学着宋四郎免费教起了自己研究出的炒菜，在大涂县颇受欢迎。她公公年纪大了，有些耳背，她便日日帮衬着，有时也自己上手炒两个。

　　她儿子褚宁见着了也要学，可公公不让，他便嚷着为什么阿娘能学，他却不可。为此还生了好些天的气。

　　褚大奶奶也不知该如何解释，自己是女儿家，就算厨艺了得也不会被选进宫里当御厨，可儿子却不同。他是男孩，又是御厨之后。

　　孩子还小，这宫里的是是非非，又哪是三言两语能说清的。

　　此番赶去劝，多半又少不了一番碰撞。

　　幸好，她刚踏进膳房，便有人来传话，说宋四郎到，褚宁崇拜他许久，龙头也不要了，催着她去前厅。

　　宋菽提前了一个时辰到，本想随意走走，消磨会儿时间，谁知半路遇上了傅老爷子的车。今天的线是傅老爷子给牵的，他自然也得到场。傅老爷子一见宋菽高兴得不行，忙说没关系没关系，褚老想见你许久了，早点到他高兴着呢，就把宋菽给拉了来。

　　“你这是什么？你那儿新做的豆沙馒头？”宋菽手里提着包裹，四四方方的，裹着布。傅老爷子猜他带了礼品，便猜道。

　　宋菽摇头：“非也。”

　　“那是什么？”傅老爷子的兴趣被吊了起来。

　　宋菽但笑不语。既然是送给主人家的礼物，当然要等主人来了才能揭晓。

　　宋菽和傅老爷子被带到前厅落座上茶，两人没说几句，褚老就带着褚大奶奶和褚宁走了进来。

　　自从葱油饼开始在城里盛行，褚老就生出了想见宋菽的念头。

　　后来他免费送油，又慷慨地传授众人用油烹饪的方法。那炒菜、油条和卖油的活计，不知养活了多少城中百姓，褚老对宋菽更是越发赞赏。若是自己有孙女，真想把他招来做婿。

　　这次终于有机会见到本人，褚老对“炒”这一手段已有不少心得，也积累了一些疑问，迫不及待地想与宋菽交流。

　　宋菽不是专业厨子，褚老的许多问题他也一知半解。就在黔驴技穷之时，一旁地褚宁忽然道：“听说你会做拉面，能做给我看看吗？”

　　褚大奶奶连忙制止，又对宋菽道歉，说小孩子不懂礼貌。

　　“无妨无妨。”宋菽暗呼得救，且若真按年龄论起来，褚宁与他差不多，这样的措辞并无不妥，“我做给你看。”

　　管家心里暗叫不好，他见老爷的脸色已经有些不对，才要寻点借口替孙少爷推脱，却见褚宁直接拉起宋菽的手，跑了。

　　这……可怎么办？

　　褚老的眉头瞬间皱起，管家快哭了。

　　“呵呵，这拉面我也没尝过呢，看来今天有口福了。”傅老爷子起身，仿佛没察觉到这里的尴尬气氛，熟门熟路地往人家膳房而去。

　　要是能说动宋四郎给他望海楼供应拉面，他这一趟也不算白来。

　　宋菽走了，傅老爷子也走了，褚老与褚大奶奶对视一眼，也不得不挪步去了膳房。

　　阻止褚宁已不可能，就算傅老爷子是老熟人可以不在乎，但宋四郎可是他好不容易请来的，不能随随便便得罪了。

　　更何况，褚老其实也非常想见识传说中的拉面。

　　这东西最早是从汪掌柜那里传出的，后来听说，宋家作坊的伙食里时常会有。据吃过的人说，拉面劲道爽滑有弹性，底汤鲜美，比那浇头汤饼还好吃。

　　传言越传越广，甚至有人慕名来到大涂县，想一尝拉面的美味。

　　可是，宋菽不卖。

　　这令无数心系美食之人，扼腕叹息。为此，甚至有富商假扮村人，想混进宋家的作坊做工，好一尝拉面美味。

　　褚老赶到时，宋菽双手一甩，面扎实地摔在台面上又弹起，一捆面刚好完成。

　　“让我试试，让我试试。”褚宁仗着宋菽在，连家法也不怕了，缠着他要学。宋菽哪里知道他们家的事，只觉褚宁对待美食是一片赤子之心，大大方方地教了。

　　只是今天这面里没有碱水，而是放了盐，韧性与弹性上可能要差一点。

　　拉面是一种全新的技术，这个年代还没有，所以纵使褚宁天赋好，也来来回回失败了许多次。

　　褚老几次让他不要再胡闹，他不听，厚着脸皮要宋菽继续指点，褚老被他气得不轻。可连傅老爷子这个知情人都不帮忙，甚至还想插上一手，不过宋菽就没教了。