秦恺摇头：“南南没有说是什么，但是有说是餐厅开张需要的东西。”

　　餐厅现在除了他们这些还无法独当一面的厨师，还缺了什么吗？周书笛疑惑的目光一一掠过那些被周锦南淘汰掉扔到一边的食材，突然明悟：“他该不会是在研究酒水吧？”

　　餐厅里除了提供食物需要点单，另一个收入大头就是酒水项目了。之前周锦南拿出来过自己研究的酒配方，但那些配方要求的酿造环境和条件一个比一个严苛还时间长，在星际复原起来极其麻烦，而且还需要单独申请资格，程序繁琐。餐厅急着早些开张，这些配方便被周锦南和周书笛商量后暂时搁置了。

　　如今……周锦南这是重新捡起这个想法了？

　　“杨梅、青梅、百香果、雪梨、柠檬、麦芽……你真打算酿酒？”周书笛扫了眼被周锦南挑出来的品种，不放心地问。

　　周锦南把手里的草莓捣碎成汁，挤了两滴海蓝星特产的变种青柠掺进去混合均匀尝了下：“没，酿酒时间来不及，我就琢磨下饮品。联邦对贩卖私酿酒要求单独申请资格，又没规定其他酒水也必须单独申请。开发一些新品种新配方的果汁茶水之类的搭配灵食，应该有可行性。”这还是他来到星际以后第一次兴起开发新菜单的念头，一头扎进去研究就出不来了。

　　“市面上果汁种类有那么多，纯榨的都有不少，你为什么不直接从现成的选择里挑？”梁永宁也完成了周锦南给他布置的基本功任务，跟过来好奇问道。

　　周锦南回想了下他尝试过的那些果汁饮料：“那些和食物的兼容性不行，做法一个比一个简单粗暴，还不如在家自己用水果榨汁。有的能搭配几种固定的菜色就不错了，有的反而会破坏灵食的营养。”灵食比普通的美食和药膳之流更加注重搭配，不平凡的作用注定了灵食更加娇贵，但凡烹饪步骤错了一点或者一步不合格，出来的成品治疗效果就会千差万别，这也是周锦南最近狠抓周书笛他们基本功的原因。聚膳楼肯定会主打灵食招牌，搭配的饮品怎么都不能破坏灵食的药效。

　　可惜他随身洞府里的酒都是用星际没有的食材和药材酿制的灵酿，这些珍藏连周书笛秦恺霍宣他们都没见过，只有墨汁自己在洞府里能开两坛过过瘾，一样比一样珍贵和年份久，压根儿不适合拿出来售卖见人，也就只适合自己私下里单独品尝。

　　说着周锦南又拿起一颗火焰果咬了一口，这是种五级食材，橙红色的果实扁圆，和一颗青梅差不多大，吃起来极其甜，肉厚多汁。酿酒应该不错，心中做出判断，周锦南把火焰果和生牛乳一起榨汁，尝过以后又放入几块陈皮和干山楂继续捣鼓。

　　“那你还不如和酿酒一起准备。”霍宣从闵子骞口中打听到周锦南放弃酿酒开始钻研果汁饮品，当天晚餐时就向周锦南提议道，“申请程序不是问题，你可以直接交给我帮你代办。”霍宣早就怀疑过周锦南会酿酒了，但是之前那么长时间都没见周锦南和周书笛有动静，他还以为是自己猜错了，现在得知周锦南只是觉得程序那一关耗时间，便主动撺掇起来。

　　没有哪个男人不爱酒的。要是周锦南那些灵食真能配上合适的酒水，那滋味，想想都飘飘欲仙。

　　对诶，这不是有霍宣在吗？周锦南眼前一亮，又想起那一堆申请条件中的硬性要求，摆了摆手：“还是算了吧，我可懒得去考厨师等级证。”周锦南和秦家达成的关于完善身份的条件中，可没有包括直接帮周锦南弄来厨师身份。

　　虽然开餐厅没有硬性规定，要求餐厅厨师要考取厨师协会的厨师等级证明，但是申请私酿酒资格是一定要的，因为审核私酿酒的资格机构，正是星际美食协会。

　　“你没考厨师登记证？”不只是霍宣陶博他们这些被周锦南厨艺折服的人，连舒小童梁永宁他们这些新进“学徒工”都吃惊起来，吴岩目中光芒连连。

　　周锦南皱眉：“有问题吗？我的厨艺为什么一定要那什么美食协会来评定等级？”一想到自己要去美食协会给不知道什么人免费做菜品尝，周锦南就一千个一万个不乐意。还要让人对他的灵食指指点点评定等级？整个天玄界有这个资格的已经飞仙了！

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　　周锦南话语中透露出来的强大自负和理所当然，让所有人不禁沉默……霍宣陶博他们家世优越，联想到自己见过的那些美食协会的考官，好像……确实没有比周锦南水平高的？

　　但是厨师考级有必须要求考官比考生水平高吗？

　　“你只是不想免费给陌生人下厨吧？”周书笛不愧是周锦南这具身体的爸爸，又和周锦南相处了这么长时间，一眼就看穿了周锦南的真实想法，和最为了解周锦南的墨汁异口同声地说。

　　周锦南：……

　　其他人：……

　　第二十四章

　　顺着这个看似不合理但放在周锦南身上又显得非常合理的思路想，霍宣打开了新世界：“所以其实，你放弃售卖私酿酒的原因，应该也不是怕麻烦？而是美食协会会在私酿酒的价格里抽成？但是果汁饮料不会有抽成。”周锦南抠门归抠门，涉及到厨艺时吹毛求疵的态度有目共睹，只是多花费时间和经历去给灵食配上最合适的酒水，周锦南没道理这么轻易放弃——