——那高手总不会一直跟在这东家身边吧？只要这小东家一独处……哼。

　　严墨戟浑然不知这自称“蒋翁”的老头子内心的动作。钱平倒是看出来了，只是想想他家小师叔对东家的重视，只能在心里为这老头子暗暗同情一把了。

　　卫镖头一行人对蒋老头倒是没什么太大反应。蒋老头混战时直接奔着武功最高的钱平去了，没有伤到车队的人，所以他们也谈不上什么仇恨。

　　交了门税，进了青州城，所有人都不自觉地放松了下来。

　　青州城果然不愧是周边郡府的府城，城墙高大挺拔，城门宽广，几乎可容纳几辆马车并排驶入；城内人气也颇为热闹，就算是正月寒冬，大街上依然川流不息，道路两边都有小摊小贩，还有一些孩童提着篮子在沿途叫卖。

　　苑五少爷邀请严墨戟他们住到苑家在青州城买下的宅子，严墨戟考虑了一下，还是答应了下来。

　　自己虽然带了不少银票出来，但那都是为了在青州城开店准备的本金，现在有能蹭住的地方，何乐而不为呢？

　　——反正也不算白住，五少爷这意思，明显是想让自己给他做饭吃。

　　苑五少爷确实是这个打算，不过刚到青州城落下脚，他现在对青州城的美食也非常有兴趣，邀请严墨戟和卫镖头一起去了青州城据说最有名气的龙泉酒楼。

　　龙泉酒楼盛名不虚，高达十几层楼，楼内装潢气派，墙壁每隔一段就燃着壁炉，让整做龙泉酒楼内在正月里也暖意弥漫。

　　这里的食物味道也颇为不错，就算是严墨戟都吃得津津有味。

　　纪明武听到“龙泉酒楼”这个名字之后，身边气机微微变了一些。武功比较高强的钱平敏锐地感觉到了，吃饭的间隙偷偷传音问他：“小师叔，怎么了？”

　　纪明武沉吟了一下，想想钱平在宗门内地位也不算低了，知道也无妨，便同样用传音入密的方式回答道：“龙泉酒楼是宗门的产业。”

　　钱平：“……”

　　——虽然他知道，宗门内吃穿用度不缺，肯定是有田地产业支撑的，但也没想到刚到青州城就进了自家地盘。

　　——不过……这龙泉酒楼似乎是青州城最负盛名的酒楼，将来会不会和什锦食有所冲突？就跟百膳楼在镇上一样？

　　尽管严墨戟跟钱平说过不少发展理念和发展路线，但是钱平对这些概念依然是一知半解，开始为了两家发展方向完全不一样的店面担忧了起来——不像李四，在严墨戟看来几乎已经能当个经理用了。

　　纪明武看出了自己这个师侄在担心什么，不过也没有多说，专心吃起桌上的菜来。

　　他多少能懂严墨戟的发展规划，因此也不担心什锦食会和龙泉酒楼冲突。

　　——就算真的有冲突，他亲自找龙泉酒楼的负责人“谈谈心”就是了。

　　…

　　酒足饭饱，苑五少爷摸着肚子回去休息了，卫镖头也带着几个人去那几位不幸去世的弟兄家里报丧了，严墨戟则叫了钱平和冯问兰一起，商讨起下一步计划。

　　既然要在青州城发展，那首先最重要的自然是决定卖什么。

　　时至今日，严墨戟为什锦食贡献的小吃数量也不少了，个个都美味可口、引人注目。但是目前要开店，肯定不能一口气拿这么多吃食出来。

　　一方面什锦食在青州城还没有名气，需要一个特殊鲜明的食物作为什锦食的代表，把什锦食的名声迅速推广出去；另一方面，他们也没那么多的人手，毕竟算上纪明武在内，他们也只有四个人，临时招聘来的也做不熟。

　　关于首先卖什么，钱平和冯问兰之间产生了矛盾。

　　钱平：“东家，我觉得咱们应该先卖蛋糕，最有特色——我钱平走南闯北这么多年，也是第一次见识蛋糕蛋挞，青州城内肯定也没见识过。”

　　冯问兰：“东家，小女子觉得还是卖什锦煮为好……什锦煮这名字便含了咱们什锦食的店名，而且这等冬日的天气，一碗热气腾腾的什锦煮，岂不比那蛋糕更容易吸引人？”

　　两个人争了半天，最后一起看向了严墨戟。

　　严墨戟还在艰难地啃着那本《青州志》，见他们俩争论得差不多了，才放下手里的书卷，想了想道：“我觉得问兰说得有几分道理。”

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　　冯问兰顿时得意地瞥了钱平一眼。

　　“甜点虽然足够新奇，但是目标客户群其实比较狭窄。”严墨戟对钱平解释道，“我们要先从底层百姓开始发展，自然要选择最容易被平民接受的食物。”

　　钱平若有所思地点点头——虽然他还是没懂“目标客户群”是什么意思。

　　好在严墨戟知道钱平在这上面没什么天分，也没有强求他听懂，继续道：“我倒是有个主意……我们做烤鱼火锅店吧。”

　　钱平和冯问兰都没吃过严墨戟做的烤鱼火锅，但是听吴娘子炫耀过好几次，对东家的手艺早就盲目信任的两人顿时眼前一亮，异口同声说道：“好！”

　　“我看了下，青州城旁边就是青河，距离夏海也不远，水产十分丰富，水鲜在青州城内一向饱受欢迎，又兼之冬天，生意肯定差不了。当然，不止是烤鱼，我们也得做点别的食物，才不负什锦食之名。”