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夫人,我们一起蒸包子 作者:8823(下)


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Tags:甜文 布衣生活 种田文 美食

  旁边是一个花卷馒头摊,有一位大叔正在招揽客人,那个少年是独自支撑着一个小木桌在旁边揉面,看上去不像是馒头摊的帮工,但是他附近又没有其他摊位,所以显得有些奇怪。
  枸杞子实在是太爱这里的馄饨,加上想吃又不能轻易吃到,导致他对这里的馄饨更加上心,这会儿工夫已经跑到馄饨摊坐了下来,准备大饱口福。
  张华若跟着坐下来,视线却还是一直在往揉面少年那里瞧,总觉得这人有点眼熟,却又想不起是谁。
  馄饨很快就端上来,热腾腾冒着热气,枸杞子勺子刚准备喂到自己嘴里,看了看一旁的张华若,从摊主那多要来一口小碗,挑了两颗馄饨,舀上几勺汤水,推到张华若面前。
  只是尝个鲜,以少爷的身体状况来说,应该不会因为吃这么点外面的东西就闹肚子的……吧?
  枸杞子犹豫万分,瞧着张华若面前那一小碗馄饨就跟瞧着一碗毒药似的,张华若一回头就刚好看到这一幕,伸手将那一小碗捞的离自己更近一些:“这是我的?”
  得到肯定回答后,张华若就开始吃起来,味道的确鲜美滑口,难怪枸杞子这般念念不忘。
  一抬头,枸杞子依旧紧张兮兮地盯着他,张华若笑着把空碗往枸杞子那边推,示意枸杞子添上:“你家少爷我没那么金贵,这点东西难道还吃不得?”
  枸杞子一边往小碗里添馄饨,一边小声嘟哝:“上次少爷吃了外面的糖葫芦,就闹了好久的肚子。”张华若本来就没多少血色的脸,那时候完全是煞白的颜色,可把枸杞子吓坏了。
  好像是有这么一回事,张华若苦笑:“那都是三年前的事了,而且也是我运气不好,刚好吃到一颗坏了的山楂。”
  揉面少年那边传来一阵响动,张华若本来就有些在意那里,听到动静下意识扭头看向那边,就没听清枸杞子说了什么,注意力都放在揉面少年那一边。
  照张华若眼里能看到的情况来看,是揉面少年揉面的时候太用力把桌子弄塌了,这才引起了动静。
  地上躺着碎裂开来的木桌,揉面少年手里拿着面团低头瞧着地上的木桌,就算张华若看不见他的表情,也能感受到少年此刻呆滞茫然的反应。
  张华若笑了一下,笑了之后才反应过来自己笑了。
  枸杞子已经在大快朵颐,馄饨一碗接着一碗端过来,碗看上去很大,其实里面的馄饨数量并不多,主要是汤多,对于大部分前来吃馄饨的顾客来说,他们只是来尝个鲜垫下肚子,并不指望用馄饨吃饱。
  枸杞子正在长身体,食量自然大,加上他喜欢吃这里的馄饨,一次吃个十碗不是问题。
  张华若让枸杞子安心继续吃馄饨,自己则是站起身朝揉面少年那边走去。
  这位揉面少年,就是年少时的杨大宝。
  杨大宝想学馒头摊主的手艺,摊主不愿意明面上教他,因为手艺是家传的手艺,祖上规矩不能传给外人,但是摊主内心也是可怜杨大宝年纪这么小就无父无母出来打拼,就默认让杨大宝在边上看着学。
  木桌坏了,杨大宝舍不得就这么扔掉,正在收拾准备带回家补一补,就算不能补,做成小凳子或者当柴火烧也比就这么扔掉好。
  正忙活,耳边传来一道温润如玉一般的声音:“我很好奇,你在这里做什么?”
  杨大宝抬头,是一个比他还要小一点的斗笠少年,一时没听明白对方想问什么,露出疑惑的表情。
  张华若看出他的疑惑,解释道:“你在这里又不摆摊卖什么,就只是在这里揉面?”
  杨大宝这才知道对方好奇的是什么,知道自己这番行为在别人看来很奇怪,杨大宝不好意思地笑了笑,将事情原委告诉张华若:“我在这边偷师呢。”
  这下换成张华若一脸疑惑,只不过隔着一层纱帘,杨大宝看不到张华若疑问的表情。
  杨大宝已经把地上的木条整理完毕,他站起身,身高比张华若要高上至少一个头:“张师傅的馒头很有弹姓,口感非常棒,我想把我的包子皮也做成这样的口感,就想跟他学。”
  杨大宝说话的时候一直在看着旁边馒头摊的张师傅,“他明确地拒绝我,说不会把家传手艺教给我,但他也没有明确让我死了这条心,而是允许我在他旁边近距离看他怎么调面粉、怎么和面。”
  张华若这才明白所谓的偷师是什么意思,他还是第一次看到这么明目张胆的偷师行为,愈发觉得有趣:“偷师的工具坏了,接下来你打算怎么办?”
  杨大宝往张师傅那里看一眼,张师傅也正好投来关切的眼神,看到杨大宝正看着自己,又马上装作若无其事的样子扭回头。
  杨大宝回答张华若的问题:“今天就先到这里吧,其实我已经有点明白张师傅的诀窍在哪,接下来也该好好筹备自己开摊的事,总不能真的把张师傅的手艺学个十成十,有些内容还是靠自己慢慢探索比较好。”
  张华若看着眼前的少年,心里突然萌生出一个想法:“你刚才说过偷师是为了让包子皮更好吃一点,你是做包子的是吧?”
  少年的杨大宝点头,眼里露出光来。
  张华若看出杨大宝手里拮据,应该没那么多钱置办好一整套的工具,他赶紧来到枸杞子身边,从枸杞子这拿走所有钱。
  枸杞子连忙伸手:“少爷!给我留点馄饨钱!”
  张华若从里面取出一小部分放在桌上,很快回到杨大宝面前,将手上的钱袋交给他。
  杨大宝没有收下:“这是?”
  张华若保持着递钱的动作:“给你开摊的本金。”
  杨大宝急忙摆手:“不用,我们非亲非故的,我怎么可以随便拿你的钱。”
  “这钱不是白给你,你不用拒绝的那么快。”张华若坚持将钱袋塞进杨大宝手中,“我家少爷很喜欢吃包子,看你这么用心,做的包子肯定好吃,这是先付给你的订金,等你真的出摊后,可要负责我家少爷一年的包子供应。”
  杨大宝看着手上的钱,他现在是真的很缺钱,如果真的是像这个人说的,这是今后一年份包子的订金,收下也不是不可。
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