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　　“能倒是能，只是……”那小二一脸犹疑。

　　开水白菜是我大夏国菜，若非圣上首肯，少有人点。我倒并非真心想吃，只是想拿这菜刺一刺明诚之。他不是最重这虚头巴脑的礼节之类么，他与我都并非重臣，我倒要看看，这菜端上来摆在面前，他吃还是不吃。

　　“能便去做。”明诚之掏出一个银锭子，放在桌上，“你这家店不会担任何干系便是了。”

　　出手阔绰，穿着不凡，小二也只当明诚之是个穿着便服的高官，捧起银锭子便点头哈腰的去了厨房。

　　这一顿饭吃的格外沉闷，虽有那伶俐的小二在旁打趣逗笑，我与明诚之也是各吃各的，除却礼节姓的相让，我也未曾与他多说过一句话。

　　我们两人一共要了三个菜，麻婆豆腐，毛血旺和开水白菜。此时只上了毛血旺和麻婆豆腐，都是极麻极辣的菜，连我如此嗜辣成瘾之人也不由连连倒抽凉气，反观明诚之，只吃了一口菜，脸已经全红了，却依然摆着一副端方的模样。

　　“这麻婆豆腐不错，川味颇浓，下官甚是喜爱。”

　　见明诚之出糗，我自是乐得在这般情形下与他多多虚伪客套一些，于是示意在旁伺候的小二再给他挟一筷子。

　　“明大人觉得如何？”

　　“本官不曾去过川蜀之地，京师中也不过寥寥几家川味酒菜，不敢定论。”

　　这满朝只有一个明大人，小二伶俐，当即便知道了今日来吃开水白菜的乃是朝中的明诚之，他一旁笑道，“二位大人不知，这川香阁乃是我京师第一川味，便是圣上也多加赞誉呢。”一旁便已使眼色叫旁边的人去回过专揪朝臣小辫子的兰台御史们。论理，明诚之与我，都实在是不够格叫他们做这个开水白菜的。

　　我全当没有看见他的小动作。

　　就在明诚之被辣到眼泪都快出来却还要强作无妨的时候，开水白菜终于端上来了。

　　精挑细选的白菜叶，雕了一个栩栩如生的花骨朵，摆在青瓷小盆正中，那小二拎了一个黄铜壶过来，细细给我们介绍，“这花从内到外都由川地精选的上品黄秧白菜心修剪而成，两位官爷在朝不易，吃了我家这道开水白菜，日后必定是节节高升，步步开花。两位官爷瞧好了——”他说着，已将黄铜壶中的水倾了下来，白菜花被水一冲，果真瓣瓣绽开，如一朵真花迎露初放一般。

　　小二先给明诚之夹了一瓣。

　　“这水瞧着清透，却并非开水，果然不错。”

　　明诚之将那瓣白菜咽下去，面上神色分明松快了不少。

　　得了夸赞，那小二嘻嘻一笑，又给我夹了一瓣，“官爷不知，这开水是以我蜀山散养的老母鸡、精选小排及葫芦岛送来的干贝等料烧出来的，待烧好了，捞出来，还要切上好的鸡胸肉做肉蓉吸尽汤中浊物，几次滤过，待将这汤滤成开水之色，倒入黄铜壶中着鲜，这壶里着鲜呢，也自有天地，却是小店的独门秘籍，再不外传了。”

　　我尝了一口，果然与寻常高汤不同，于是便也赞了一声。

　　“我家这汤，不叫高汤。”小二见我也吃的开心，便继续道，“当年我川香阁还只是川地一家小馆，太宗游访前去，尝了我们这汤，说是与寻常高汤不同，特赐了‘尚汤’二字，如今啊，莫说是京师，便是老家川蜀，也独我们一家敢用尚汤做开水白菜。”

 

第9章 

　　一顿饭罢，明诚之的筷子大多落在了那道开水白菜上。

　　我只喝了些汤，主要还是拣毛血旺吃。这家店的麻婆豆腐实在一般，也许是京师水土与川蜀到底大有区别，豆腐本就不如川地鲜嫩，一经烹煮，便更失其滋味了。倒是毛血旺，主料都是鸭血、毛肚等物，不大会因这水土改变什么。

　　还缺酒。

　　可惜当值两日期间不得饮酒，不然此间再添一壶蓬莱春酒，便是对面依旧坐着明诚之，我也会觉得此时已美到了极致。

　　回到府上，已是酉时。

　　我下意识想将那茶包递给紫渊，却在青衿迎上来的时候愣了愣，方想起来紫渊已经被我发往藏书楼去了。我又不是一个能很好的掩饰自己脸色的人，于是将茶包递给青衿时，总是下意识的避开他的眼睛。

　　青衿想必发觉了我的古怪，只是他也不多问，接过那茶包便放在了我房中的架子上。

　　这架子上放的多是我常喝的茶，他倒也聪明。

　　我将那折子掏出来，搁在桌上，青衿伺候我脱下官袍换了便服。今日吃了川菜，满身的味儿，他先替我大致擦了擦，便将白蔻、薰衣草、佩兰、辛夷等香粉调匀，撒到几个香薰球里点上，分别系在了帐角与我搭着官袍的架子上。

　　“大人明日还要上值，这是吃了什么回来。”

　　“与明大人去了川香阁。”

　　我伸手撑在那折子上，看了一眼青衿，很想问一问他折子的事情。

　　“明大人啊。”青衿移开我的手，将折子抽出来擦了擦，就要放进书柜的抽屉里，我的折子一向是放在这边的。

　　“别收进去了。”我制止了青衿的动作。

　　青衿停住手下的动作，扭过头来看了我一眼。

　　“这折子不是我写的，被打回来了。”

　　我示意青衿打开看一看那封折子。心里是有些紧张的，毕竟是第一次处在需要耍心眼的场合，更何况，被耍心眼的对象，是我往日里格外倚重偏爱的下人。我坐的有些直，格外紧张的盯着青衿一页一页的翻开看着折子。一直看到最后。

　　最后那一页上有我的印信和签名。

　　“青衿瞧着，确实是大人的字迹，只是字与字之间并不连贯，并非大人一气所成。”青衿合上折子，面色有些沉重。我松了一口气，放松了坐姿，衣角一塌，此刻才觉出自己的后背有些僵直的难受。

　　“这印信——”

　　青衿又打开，仔细看着。

　　我又坐直了身子，屏息凝神，就连衣角也不敢再动了。