什么！居然是这个味儿！感觉错过了一个亿！

　　如此一来，这美味就疯狂扩散出去了。

　　于是乎, 每天十点钟的上新, 从最初的的抢购, 逐渐演变成现在的秒杀。

　　就这个，还满足不了顾客的购买欲。

　　但周杨并没有打算为了满足顾客的需求就盲目地进行数量的扩张。

　　如今售卖盐海鸭蛋的收入已经足够医院众人的日常所需了，他又没有发大财的梦想，所以质量才是他一直追求的方向。

　　比如现在，他就将注意力转移到了新产品上面——虽然截止到目前为止, 盐海鸭蛋和烤海鸭蛋都供不应求, 大家都嗷嗷待哺的，但是作为供货方, 推陈出新才是一个品牌立于不败之地的秘诀之一。

　　正想着, 老章就满脸期待地过来了, 手上还端着个碟子。

　　碟子里热气腾腾、香气扑鼻的小东西吸引了周杨的视线, 他眼睛一亮：“老章！成功了？”

　　里面是六个蛋黄酥和里六个月饼——蛋黄酥如婴儿拳头大，月饼的个头也是差不多。

　　不过比较吸引眼球的就是每个蛋黄酥和月饼的颜色都不一样。

　　老章那哪怕曾经饱受惊吓也没有掉肉的胖脸上露出一个笑，嘴上谦虚道：“哎, 刚烤好, 我自己尝了尝，味道还可以，就先给院长你们先试试看, 不合适我再调整。”

　　话虽如此，脸上的表情却是自信满满的。

　　面点是属于白案，老章比较擅长红案，但好在他们面对的普通顾客而不是什么老饕，而且他们的材料本身质量出色，是以并不怎么担心翻车。

　　像是蛋黄酥，现在市面上很多的蛋黄酥都没有一整个儿的蛋黄，而是采用的调制蛋黄。

　　说白了就是蛋黄碾碎之后调味，再包进去。

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　　这样可以控制成本，而且蛋黄没有腥味。

　　可是，只要原料好，蛋黄本身就是只有香味没有腥味的。

　　也因为如此，他并没有创新做法，都是按照传统的做法，只是做了一点小小的改动。

　　比如把猪油改成了黄油——毕竟现在猪油还要现熬，而黄油还有一股猪油所不具有的奶香，增强了口感；另外他还在面粉里加入了植物的汁液做天然染色，做成了彩色的，吃起来觉得心情更美好。

　　※※※

　　他们医院卖的海鸭蛋都是按照个数售卖的，自然是要保证每个蛋的大小匀称。

　　一般的海鸭蛋大概在60-70克一个，经过周杨他们的精心照料，个头基本上可以稳定在70克一枚。

　　不过偶尔也会出现不标准的。

　　这种不标准的一开始数量不算多，都是让医院的人吃了。

　　可是周杨比较强迫症，一般鸭蛋60多克也是正常的，但他却是低于68克的都不允许做成售卖的盐海鸭蛋，所以随着海鸭的数量增加，日积月累积攒起来，数量就有点可观了。

　　正好夜观天象，掐指一算中秋将至，便打算用来制作蛋黄流心月饼和蛋黄酥。

　　蛋黄流心月饼是他的私心，身为一个种花家人，眼看着中秋节将至，怎么能不吃月饼呢？

　　而且这个世界虽然没有种花家，但却同样有类似的国家，周杨他们医院的盐海鸭蛋的客源大多数都出自于此。

　　蛋黄流心月饼是节日限定，蛋黄酥就是日常消耗。

　　这种做加工的蛋黄都是在海鸭蛋新鲜的时候蛋清蛋黄分离，直接单独腌制蛋黄，是以每一颗的表皮都形成了一层特殊的薄膜，将蛋黄里面沁出来的油都紧紧地包裹在里面。

　　一个个蛋黄圆溜溜红彤彤，跟个mini小红太阳似的。

　　就算是直接用手拿着也不用担心油会沾到手上，除非是掰开来才能吃到油润沙香的内里。

　　至于蛋清，无论是制作蛋糕、制作夹心、制作爽口的冰淇淋、加入肉糜制作肉丸、加入油炸物增加蓬松和香脆……

　　总之用途多多，一点儿也没有浪费。

　　※※※

　　周杨也不客气，取出一个蛋黄酥咬了一口：“唔。”

　　猪油的香融合在饼皮里，蛋黄咸香又饱满，饼皮酥脆入味，真的是无比满足。

　　蛋黄酥的酥皮太薄又太酥了，轻轻一咬就簌簌地掉落，他不得不用另一只手接住。

　　咬了一口还剩下一半，周杨招呼着其他人也来尝尝，结果卫戈直接就着他的动作将他手里的剩下半个蛋黄酥一口闷，还“贴心”地将他手指上站着的细碎酥皮给舔了舔。

　　周杨不好意思地笑了一下。

　　老章and张元西：望天望地看左看右……

　　虽然旁边两位也不是什么单身狗——老章有妻有女，张元西也和戴维医生暧昧来暧昧去，但看到他俩甜甜蜜蜜的这一幕仍然很不爽。

　　矮油这两个人靠在一起肆无忌惮的撒狗粮正是太讨厌了，活像是全世界就他俩是真爱，别人都是将就。

　　只可惜对方一个是顶头上司一个是武力值天花板大佬，两人只能愤愤地咬了手里的蛋黄流心月饼一大口——化悲愤为食欲。

　　比起香酥可口、美味层层叠叠交织的蛋黄酥，刚出炉的月饼就点差强人意了，但这并不是月饼本身的问题，而是这种蛋黄流心月饼就是要放两天，等回油了才好看好吃。